莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。人們在生活中,經常把香蕉當做一種水果來吃,逢年過節,饋贈禮品,香蕉也成為最適合的禮物之一,備受大家喜歡。但是,很多並不知道香蕉可以炸成丸子,也是一種非常可口的零食。香蕉丸子主要是把香蕉和糯米粉麵粉搭配一起,經過揉捏、制丸、油炸等簡單的過程,讓香蕉變成一種好看又好吃的休閒食品、口感軟糯香甜,特別好吃,深受大人小孩們的喜歡,製作辦法簡單快捷,在家就可以做出一道水果丸子!這樣做成的小零食,味道不是一般的爽,香蕉的味道最是獨特。它的甜膩,一絲不苟的綿甜總是那麼的細緻,經過油炸,麵食的香甜和香蕉的甜膩,正好進行了完美的結合,會有喜人的甜香脆綿,口感和味道自然不凡,對於寶寶和女人來說,其中滋味尤佳。前段時間,我姐姐來看兒子,買了5斤香蕉,家裡人吃了多一半,大概有1斤沒人吃,過了1夜快熟透了,我就用它做了零食吃,孩子很喜歡。
這樣做成的小零食,味道不是一般的爽,香蕉的味道最是獨特。它的甜膩,一絲不苟的綿甜總是那麼的細緻,經過油炸,麵食的香甜和香蕉的甜膩,正好進行了完美的結合,會有喜人的甜香脆綿,口感和味道自然不凡,對於寶寶和女人來說,其中滋味尤佳。莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨,一個80年家庭主婦。今天我要給大家做的菜叫香蕉丸子,香蕉是營養價值較高的水果之一。在自然界饋贈的美味裡,香蕉是小姨最喜歡吃的水果,這樣來自南方熱帶地區的水果,對北方的人獨居一種不可抗擊的誘惑。愛吃香蕉的人,各種年齡段的都有,不但小孩子好吃,老人也愛吃,沒牙齒的大爺大娘,吃起來更是有滋有味。香蕉丸子是一種創意菜品,通過這樣的做法,可以給我們做其它的水果菜品,提供一個好的思路。
香蕉丸子的做法
主料:香蕉3根 / 麵粉80克/糯米粉80克 / 白糖1勺/ 牛奶小半碗/ 麵包糖適量
步驟與做法:
1、主要食材,香蕉,麵粉,糯米粉備好。
2、首先備好香蕉,把掰成段,然後加1勺白糖上去。
3、然後用勺子把它壓成泥狀。
4、再放麵粉,糯米粉,一半一半加攪拌。
5、攪拌成沒有乾粉,稍軟的麵團。
6、揉成長條,切成小劑子,捏成小丸子。
7、丸子全部做好,準備牛奶,麵包糠,取一個做好的丸子在牛奶中蘸一下,再麵包糠中滾一圈,裹上一層麵包糠。
8、依次全部做好。
9、鍋中倒油,油溫5成熱,將丸子下鍋中小火炸制。
10、炸至丸子飄起,外表金黃酥脆即可。
11、想吃的快來了,好吃的流口水,吃一次你就會愛上。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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