這種植物比辣椒還辣，僅僅有汁液沾到皮膚就能感受得到

2020-10-26 原事催

有著這麼一種在農村較為常見的植物，它和辣椒沒有一丁點兒的近親關係，可是它卻比辣椒還辣。

只要置身其中，有些稍稍敏感的人就能感受到它的辛辣味道。

倘若這種植物的破損之處沾染上了皮膚，就會有吃在嘴裡的朝天椒那種火辣辣感覺。

這種植物就是一年生的草本，學名叫做辣蓼草的蓼科植物。

常用有水蓼、柳葉蓼、辣椒草等別名，在我國南北大部分地區均有分布。

辣蓼草的莖直立，多分枝，表面有多數紫紅色小斑點。深綠色、披針形的葉互生，圓錐花序頂生或腋生，綠白色或粉紅色的花小而密。

據相關中草藥書記載學名辣蓼草的水蓼可用於藥用，其地上部分性平，味辛、苦，歸脾、胃、大腸經。有著解毒，行滯化溼，散瘀止血，祛風止癢的功效。

作為藥用時，一般在水蓼的花期割取地上部分除去雜質、洗淨，然後切段、晾乾備用即可。

其實對於農村人而言，印象最為深刻的並不是藥用，而是由於它可用來釀酒和藥魚。

在糧食短缺的過去，百草都是食材，所以有人嘗試了用辣蓼草釀酒。

而作為藥魚則應該是頑童被這草弄得火辣辣地難受才想出來的。

不過，除了水流小而緩的溝渠裡能藥到魚，估計在大江大河裡應該沒什麼效果的，它那辣味在水量多的地方很快就會被稀釋而可以忽視。

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