...返崗復工要注意身體健康 專家建議:提升免疫力可適量補充電解質

隨著新冠肺炎疫情防控逐步穩定，各行各業基本上進入了全面復工階段，然而，從全球的情況來看，情況並不樂觀，所以復工後的個人防護依然很重要。對此，專家指出，除了大家熟知的戴口罩、勤洗手、保持距離等「隔離」手段之外，通過適量運動、多喝水和膳食營養均衡等提高自身免疫力也很重要，尤其是適量補充電解質，維持水和電解質平衡不可忽視。

中國保健協會食物營養與安全專業委員會名譽會長孫樹俠教授表示，針對目前新冠病毒風險，建議提升個人免疫力可以從幾個方面入手：第一，膳食平衡，每天不少於15種食物；第二，運動適量，每天別少於30分鐘；第三，多喝水，每天至少喝1500ml的水，有條件的話要補充適量的電解質水，以此來提升呼吸道纖毛運動的活躍度，進而提高免疫力、增強抵抗力。

事實上，在人體的防禦機制中，有一種在呼吸道系統幫助抵禦病菌進入人體的「纖毛運動」。當身體水分充足時，呼吸道溼潤，纖毛運動活躍，從而幫助身體排出更多病菌；如果身體缺少水分，纖毛運動不活躍，病菌就很容易進入人體。孫樹俠表示，不能等到口渴了才去喝水，因為這時候人體已經很缺水了；而對於那些喝了水依然覺著口渴的人來說，則是因為身體必需的電解質沒有補回來，這時候就需要喝電解質水，或者選用市場上寶礦力水特這樣的電解質飲料。如果人體大量流失水分和電解質後果很嚴重，有可能導致低鈉血症或身體電解質失衡，進而引發頭暈、噁心、嘔吐、昏睡、肌肉痙攣、疲勞、頭疼、坐立不安等症狀。

「電解質水在人體內的貯留時間長，既能使呼吸道的黏膜得到滋潤，又提供了人體所需的電解質，能更好地提升纖毛運動的活躍度，從而幫助身體通過咳嗽、打噴嚏等方式，把病菌更多地排除體外。」孫樹俠說。此前，北京大學第三附屬醫院運動醫學研究所的試驗數據也表明，當人體水分流失後，飲用電解質水比茶和純水更容易被人體吸收。此外，美國《航空航天環境醫學》（ASEM）雜誌還通過飲用等量的電解質飲料和純淨水4小時後體內的水分貯存量對比顯示，電解質水在人體內的貯留時間更長，更利於滋潤身體，而這也是為什麼疫情期間要為醫護人員，尤其是穿防護服不能及時喝水且大量流汗的醫護人員提供電解質飲料的原因所在。

尿液、汗液、呼吸，體表蒸發……其實人每時每刻都處在水分流失的狀態。不管是新冠肺炎還是流感，共同症狀之一就有發熱，還有流感可能引發的嘔吐和腹瀉等，本質上都會造成電解質的大量流失。因此，國家衛健委發布新冠肺炎診療方案（試行第六版）和中國疾控中心發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預防指南：膳食營養臨時指南》中都提到「注意水、電解質平衡」或「適量補充含一定量電解質的飲用水」。此外，儘管即將到來的夏季高溫是否對新冠病毒有一定的抑制作用尚需進一步研究，但高溫作業、運動出汗等場景也都需要及時補充電解質，最便捷的方式就是選用市場上售賣的電解質飲料或自製糖鹽水。