導語：不知道大家有沒有聽過「無魚不成宴」這句話？這句話也可以看出魚肉在餐桌上的重要性。魚肉不僅味道鮮美，而且蛋白質含量豐富，脂肪含量較低，好吃還不容易發胖，所以很多愛美的女生都喜歡吃魚。經常聽老一輩的人說吃魚腦會變聰明，吃魚眼對眼睛好，其實這些話都是有一定道理的，因為魚肉中含有腦黃金，是有助於提高人的記憶力和注意力的，能夠保護大腦健康。
相信大家也發現了，在吃酒席的時候魚是必備的一個菜品。雖然吃魚對身體有很多好處，但是有一些魚是被汙染過的，吃了不僅沒有好處，而且對身體也會有所影響，甚至會增加患癌症的風險。
趕緊丟掉這四種魚，可能含有重金屬和甲醛，魚販：這還怎麼賣？
1、重量過重的魚
漁民在出海打漁時捕撈到一條大魚，會非常開心，因為這種魚是比較罕見的。但是這種魚的體內可能含有很多的有害物質，因為在汙水中生存的時間較長，可能會含有汞等有害金屬，這是屬於致癌物。所以大家平時在買魚的時候不要買體型過大的魚，像草魚選擇4到5斤的就可以了。
2、深海大型食肉魚
隨著生活水平的提高，大家對於食物的追求已經不僅僅是吃飽了，而是追求新鮮感，尤其是一些經濟條件比較好人，喜歡追求別人吃不到的東西，比如深海大型食肉魚。這類魚一直處於食物鏈頂端，海裡的一些蝦兵蟹將都會成為它的盤中餐，隨著魚蝦和垃圾等食物不斷的積累，這些魚體內就含有大量的汞，吃下去對身體非常的不利。
3、黃鱔
在中醫理論上黃鱔是一種中藥材，而在平時，很多人覺得黃鱔是一種美食，是魚類的一種。黃鱔跟其他魚類相比，刺比較少，很多人覺得吃的比較方便。但其實黃鱔處理起來是非常麻煩的，而且它生存的環境不衛生，體內可能會有一些寄生蟲，吃下去之後可能會加重腎臟負擔。
4、有怪異味道的魚
大家知道魚的生命力是很強大的，有的時候明明已經被開膛破肚了，但是依然可以蹦蹦跳跳。如果大家在買魚的時候出現了怪異的腥味，甚至一些刺鼻的氣味，這很可能是因為被甲醛汙染過了，所以大家最好是不要吃。甲醛具有保鮮亮色的功效，所以很多不良商販為了讓魚看起來比較新鮮，會在水中加入甲醛，大家在買魚的時候一定要注意去聞這個味道，如果有一些怪異味道，那勸你們不要買。
結語：魚肉是營養物質很高的食物，大家平時可以多吃一些魚，但是在購買魚的時候一定要注意魚肉是不是新鮮的。而且魚在烹飪之前一定要清洗乾淨，不建議大家吃魚的內臟。為了身體健康，大家平時一定要注意這些問題，也要把這些知識點分享給自己的家人和朋友，引起大家的注意。