導語：男女一過36歲，膠原蛋白流失嚴重，常吃3物，只長顏值不長肉
在我們大部人的印象中，豬蹄是膠原蛋白的代名詞。但是想要吃豬蹄來補充膠原蛋白既不健康又會長胖。其實除了豬蹄、雞腳和魚皮這類動物身體中的膠原蛋白，我們選擇一些植物的膠原蛋白會更加健康，而且關鍵是只長顏值不長肉！
小編給大家介紹三款非常健康的植物性膠原蛋白，讓我們在補充滿滿膠原蛋白的同時還不會長肉，完全顛覆了之前只要吃就會長肉的觀點，那就是桃膠、雪燕、皂角米這三個好東西！
桃膠被稱為民間的燕窩，一直都是美容養顏的好東西；皂角米作為野生的植物性的膠原蛋白，脂肪也非常低；雪燕一直都是眾多美女們補充蛋白質的利器，它可以促進人體膠原蛋白的生長讓我們擁有白嫩的皮膚。天乾物燥的秋天最適合燉一碗桃膠皂角米雪燕，不僅低脂肪高蛋白，還能讓我們擁有粉嫩的肌膚。
下面小編給大家分享一下如何挑選好的桃膠、皂角米和雪燕，原材料選得好，不管怎麼燉都很好吃！
桃膠：
桃膠在春夏天的時候分泌的最多，但是最好的桃膠還是在夏天，所以，夏天是最適合吃桃膠的。夏天的桃膠不僅營養更加豐富，一直吃的話能夠真正起到養顏又美容的作用。桃膠美容的效果這麼好最主要是因為桃膠裡富含的「多糖」和「可溶性膳食纖維」，和水分子非常搭配，它們可以吸附非常多的水分子，減慢水分子的太快排出。
皂角米：
皂角米屬於純天然的皂莢樹結出來的果實，沒有採用硫燻，用電烤乾之後，顏色會非常分明，幾乎沒有雜質，顏色會呈現出淡黃色，味道也很清香。皂角米經過泡發之後體積會變大五到八倍，顏色也會更加晶瑩剔透。
皂角米泡發的時間也比較長，一般最少要泡發十二個小時以上。皂角米在經過泡發之後水裡都會讓人感覺到滿滿的膠原蛋白。難怪曾經是貴族才能吃上的好東西，脂肪又低又能補充膠原蛋白，愛美的女孩子們不用擔心吃了會長肉。
雪燕：
雪燕裡面含有非常豐富的玻尿酸，大家都知道玻尿酸是世界上補水最好的一種成分。它被稱為可以吃的護膚品，要知道，一碗雪燕中的玻尿酸含量相當於我們使用六十片玻尿酸面膜！如果你經常加班熬夜勞累，那麼來一碗雪燕讓你的皮膚馬上就充滿膠原蛋白！
接下來小編給大家介紹幾種熬製的方法：
桃膠皂角米雪燕羹的製作方法：
首先我們選擇八顆桃膠、四分之一個銀耳、十克皂角米、三克雪燕、一湯勺蜂蜜。將桃膠、皂角米、雪燕泡發十二個小時之後把裡面的雜質清除掉。因而只需提前兩個小時進行泡發。全部食材泡發好之後放在鍋裡加入適量的清水用小火悶煮四十分鐘，煮好之後在裡面加入冰糖或者蜂蜜就可以了。
皂角米桃膠銀耳枸杞羹的製作方法：
選擇五到八克皂角米，五到八顆桃膠加上四分之一個銀耳和枸杞。全部食材泡發洗乾淨之後放到鍋裡燉上四十分鐘左右加入合適的冰糖就可以吃了。如果喜歡的話加上一些牛奶水果味道會更好哦！