人體是離不開水的，喝水是我們每天必須做的事。生活中我們會把水燒開再喝，但是很多時候水會被多次反覆燒煮，因此有人會說，白開水被反覆燒開後有毒，不能喝，那麼這種說法是真的嗎？平常喝水我們要注意點什麼？今天就來聊一聊喝水這件小事。
白開水被反覆燒開後，還能喝嗎？
答案是：能。很多人說白開水在反覆燒開以後會產生亞硝酸鹽，是致癌的，不能喝。這種說法其實是片面地，因為自來水中確實含有硝酸鹽，在經過高溫煮開之後硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽，但是亞硝酸鹽的含量是很低的，即便白開水反覆燒開20次，其中含有的亞硝酸鹽也不到正常自來水的3%，對身體不會太大的傷害，是不需要過分擔心的。因此白開水被反覆燒開以後是可以喝的。
白開水在反覆燒開以後，最好及時裝進乾淨的容器(水瓶，保溫壺等)，避免暴露在空氣中出現細菌灰塵汙染，減少生病機會。
其實倒過來想一下，如果說白開水被反覆燒是不能喝的，那麼我們為什麼又熱衷於煲湯尼？難道骨頭湯不是經過反覆燒開的嗎？也沒聽見說有人喝了湯中毒的。
喝水真正需要注意的是什麼？以下三點希望大家都能重視一下
首先，喝的水要乾淨，不能喝井水河水。雖然現在井水已經不多見，但是在一些貧困山區，自來水沒有安裝起來，當地百姓還是會喝井水，喝水，這些水沒有經過過濾淨化，水中細菌是比較多的，喝了很容易造成腸胃不適，時間長了，身體會產生疾病。而一些熱衷於野外活動的人，在進行徒步郊遊的時候，可能因為口渴隨手喝一口河水，河水中大量的病毒細菌微生物會進入身體，極有可能會造成身體損傷。因此喝水，首先要選擇乾淨健康的水。
其次，不喝陰陽水。陰陽水就是將燒開的水跟沒有燒的生水混合，水溫不高不低，喝起來方便，但是這樣的水中很可能含有有害微生物，經常喝對身體也是不好的，極有可能會引發身體疾病。但是如果把燒開的水放涼，然後加上熱水混合，這樣是沒什麼問題的。
最後一點就是要注意清理飲水機。很多人的家裡都有一臺飲水機，上面放著一筒罐裝水，飲水機有自動加熱保溫的功能，喝起水來比較方便。但是正規桶裝水中的水是沒有質量問題的，但是還是會有一些人因為長時間使用飲水機裡面的水出現腹瀉等腸胃問題。其實主要原因是飲水機在長期的使用過程中會滋生細菌，如果不及時清除會對人體產生危害。因此大家應該定期刷洗飲水機，一般一到兩個月清理一次即可。
雖然喝水是一件普通小事，但如果水喝錯了，很容易造成身體上的不適，對健康產生危害。因此喝水做到以上三點，身體就不容易出現問題，不需要過於擔心。