很多人在家喜歡用山楂煮水喝來降血脂,那麼山楂能不能與別的食材配在一起煮水,既能起到降血脂的作用,又能起到疏肝的作用呢?
肝臟是我們身體新陳代謝和排毒的主要器官,對人體的健康具有重要作用。各種毒素都要經過肝臟的一系列化學反應後,變成無毒或低毒物質。
這說起來,肝臟的負擔還是挺重的,所以平常可以在飲食上對它進行一定的養護。
護肝的食材很多,像蘋果、芹菜、蘿蔔、茉莉花等等,都有清肝、舒肝的作用。要用山楂和別的食材一起搭配煮水,既要降脂也要護肝,那麼用什麼食材好呢?
我這裡推薦三款,僅供大家參考。
【山楂茯苓茶】
【主要原料】:山楂30克,菊花、茶葉、茯苓、菜菔子各15克,麥芽、陳皮、澤瀉、赤小豆、夏枯草、草決明各10克。
【做 法】:將上述各藥分別揀淨,一同搗為粗末即可。
【服 法】:每日取藥末10克放入杯中,用沸水衝泡,浸燜數分鐘後代茶頻飲,邊飲邊兌入白開水,直至茶水泡淡為止。每日1次,連續服用15日為1個療程。
【功 效】:消食化積、清肝明目、利尿滲溼。適用於身體肥胖、高血壓、高血脂患者。
這裡面的菜菔子,又叫蘿蔔子、蘆菔子、蘿白子、菜頭子,其實就是蘿蔔的乾燥種子。
【山楂赤豆湯】
【主要原料】:山楂、大棗各15克,赤小豆(即紅豆)100克,澤瀉10克。
【做 法】:將澤瀉洗淨,放入鍋中,加入適量清水,如常法水煎,除去藥渣,留汁鍋中;赤小豆、山楂、分別洗淨,一同放入留有藥汁的鍋中,以藥汁如常法煮湯即可。
【服 法】:每日1次。
【功 效】:健脾利水、降脂減肥。適用於高脂血、脂肪肝以及肥胖等症。
【三味降壓飲】
【主要原料】:菊花、生山楂、草決明各15克。
【做 法】:將菊花、草決明分別洗淨;生山楂洗淨、去核,與菊花、草決明一同放入保溫杯中,以沸水衝泡,加蓋蓋嚴,溫浸半個小時即可
【服 法】:代茶飲服,每日1劑。
【功 效】:平肝降壓、清心利目。適用於高血壓、冠心病患者。
身體任何器官的保健都離不開精神方面的養護。就護肝來說,我國古人早就懂得「怒傷肝」的道理,所以,在平時保養時,一定要保持心情舒暢。
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