《傳聞中的趙芊芊》最近著實是很受大家的喜歡,辦公室的小夥伴們午飯的時候,都在說這部劇,甚至有的小夥伴還花錢買了超前點播,可見對這部劇是真的很喜歡你。不只是這一部劇,飾演女主的趙露思也是很受大家的喜愛。她演的電視劇,是不是得來一句地方方言,瞬間整部劇的畫風就都變了。可可愛愛,惹人喜愛!
今天,芒果醬給大家分享的這一款減肥餐,也是我們露思小可愛推薦過的哦!減肥嗎,吃飽了才有力氣的。今天這一款酸酸甜甜的茄汁龍利魚,讓你在吃肉的同時,也能輕輕鬆鬆減肥。一起來看看這一道減肥餐吧!
【食材】:
龍利魚一條,白砂糖一勺,番茄醬一勺,番茄一個,蠔油兩勺,金針菇一把,自己喜歡的蔬菜丁一碗,生薑一塊,鹽一小勺,黑胡椒適量。
【做法】:
第一步:龍利魚切成小塊之後,放入碗中。生薑切成薑絲也放入碗中,再撒上一點黑胡椒、一小勺鹽和一勺糖,攪拌均勻之後,用保鮮膜包裹住醃製十五到二十分鐘。
第二步:番茄清洗乾淨之後,在表面劃一個十字,放入沸水中燙一下。這樣子做是為了方便把番茄的外皮剝下來,剝下來之後,用刀子切成小塊,放入碗中備用。
第三步:鍋中加入清水,把醃製好的龍利魚放進去開煮,不用煮很長時間,水煮沸了就可以了。煮好之後,撈出來備用。
第四步:起鍋熱油,油熱之後,把番茄丁放入鍋中炒,炒出湯汁之後,加入一勺番茄醬和一碗清水,繼續翻炒兩分鐘。然後把準備好的金針菇和蔬菜丁放入鍋中,翻炒均勻。
第五步:鍋中的汁水變的濃稠之後,把煮好的龍利魚倒入鍋中,輕輕地翻炒一下,然後加入一點黑胡椒,兩勺蠔油和一點點糖,轉成大火收汁。最後撒上一點蔥花,蓋上鍋蓋悶五分鐘,就可以出鍋了。
【碎碎念】:
做好的茄汁龍利魚,真的超級好吃。酸酸甜甜的,番茄濃鬱的口感,配上龍利魚的鮮美可口,怎麼都覺得吃不夠。減肥期間能吃到這樣子的美味,真的是太幸福啦!熱量低,高蛋白,前段時間囤積的脂肪,在吃飽之後,好好的減掉吧!苗苗條條,可可愛愛,像露思小可愛一樣,惹人喜歡。
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