減肥期間到底能不能吃肉,吃什麼肉好?_健美元素

人們的生活節奏越來越快，造成飲食不規律，沒有時間運動，忽略了對身體健康的關注，所以時間一長，出現在人們身上的疾病類型也越來越多，如高血壓，高血脂，糖尿病等，而其中大部分隱患都跟肥胖有關，減肥已經成為很多人不得不得關注的問題。

很多減肥人士，都對吃肉這件事深惡痛絕。在他們看來，肉是萬惡之源，身上的那些肥肉，都是吃肉吃出來的！其實，肥胖跟吃肉沒有絕對的關係，今天健美元素就給大家講講減肥期間到底能不能吃肉，吃什麼肉好？

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很多人之所以覺得吃肉長胖，那是只考慮到肉裡有脂肪，卻忘了它還富含優質的蛋白質。這些蛋白質能提升一餐的飽腹感，降低餐後血糖反應，還有利於肌肉的合成。肌肉充實之後，基礎代謝率提高，就有利於幫助把多餘的脂肪代謝掉。所以合理吃肉不僅不用擔心發胖，還能讓減肥的速度更快、效果更顯著。

減肥吃什麼肉好？

我們知道肉的種類很多，減肥過程中到底吃哪種肉好呢？其實在我們選擇肉的時候，我們可以選擇蛋白質含量高，而脂肪含量低的。下面就給大家列舉一些適合減肥吃的肉類。

減肥吃蝦

首先，對於減肥的姐妹來說，蝦確實不長脂肪，因為蝦富含有大量的維生素B，還含有豐富的鋅、碘、硒等微量元素，脂肪的含量也很低，且多為不飽和脂肪酸，約166千卡/100g，既然能滿足我們對蓓蕾的要求，又能滿足我們瘦身需求，簡直好的不能再好！

另外，蝦的營養價值非常高，不但可以提高人體的免疫力而且可以提高人的性能力。具有補腎壯陽，抗衰老的作用。經常食用新鮮的蝦，或者用溫酒送服，可以治療腎虛陽痿、腰酸腿疼等病症，對於產婦缺奶也有很好地緩解作用。蝦皮也是非常有價值的，蝦皮有很好的鎮靜作用。

蝦的種類有很多，我們常吃的主要包括有基圍蝦、大蝦、海蝦以及龍蝦。而這幾種蝦中以基圍蝦的熱量最高，100克可食用部分的基圍蝦熱量有101大卡，並且基圍蝦還含有較多的膽固醇和鈉，因此建議無論是平時亦或是減肥期間都應適量食用。另外，100克可食用部分的大蝦熱量為93大卡，100克可食用部分的龍蝦熱量為90大卡，100克可食用部分的海蝦熱量為93大卡。所以減肥期間想要吃蝦選擇後三種蝦更適宜。

減肥吃魚肉

魚肉的營養價值非常高，甚至是豬肉的兩倍。魚肉的熱量不高，而且含脂量以及碳水化合物都是非常低的。但是它的蛋白質含量卻非常高。而且魚分為很多種類，常見的草魚、鯽魚、鯉魚等等這些魚在減肥期間都是可以食用的。此外，魚肉中還含有豐富的尼克酸、維生素、以及鈣、磷、鐵等微量元素，有抗氧化，延緩衰老的作用。

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減肥吃雞肉鴨肉

雞肉屬於大補類食物，尤其是老母雞燉的湯，吃多了肯定會長胖，這是毫無疑問的。雞肉的熱量、含脂量相比魚而言要高一些，但是雞脯肉的熱量就要低很多了。雞胸肉是雞肉部位當中含脂量、熱量最低的一個部位，因此適當烹飪雞胸肉吃可以起到減肥瘦身的作用;再加上雞胸肉當中的肌肉纖維很細膩，蛋白質也更加容易被吸收消化，因此雞胸肉減肥的確是不錯的。雞胸肉當中含有豐富的蛋白質，吃了可以及時為人們提供飽腹感，幫助控制其他食物的攝入，能夠在極大程度上控制熱量的攝入，最終達到減肥瘦身的作用。雞胸肉一向被看作是健身達人的必備食材，在運動健身的塑形當中有非常不錯的作用，因此多吃雞胸肉也可以增加塑形。另外鴨胸肉每100g只有1.5g脂肪，有條件的減脂期間可以把雞胸換成鴨胸。

減肥吃牛肉

牛肉不僅富含蛋白質，它還富含許多纖維素，如纖維素B12和多種礦物質：如磷、鐵和鋅等，是人體微量營養素的主要來源之一。牛肉的卡路裡較雞肉高，但膽固醇比較低，是肉品中屬於高營養密度的食物，為了減少卡路裡在選肉時可以儘量挑選腰部的瘦肉切片。

減肥吃豬裡脊

在生活中女人減肥期間推薦的肉是豬裡脊，雖然豬的五花肉很好吃，但是豬肉的這些部分熱量很高，因此不建議在減肥中食用。減肥期間推薦的是豬裡脊。豬裡脊肉富含維生素B1，它具有促進糖代謝以及分解脂肪的功能。維生素B1也可以緩解疲勞，因此吃些豬裡脊能夠促進疲勞恢復，有助於保持身體正常的代謝。

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肉雖然好吃但也要控制攝入量，在《中國居民膳食指南(2016版)》建議中，每周吃魚280-525克，畜禽肉280-252克，平均每天攝入總量120-200克。對於減肥的人來說減肥可以吃肉，可不代表只吃肉就夠了。蔬菜水果中富含大量的膳食纖維、維生素C等營養，都是肉類中缺乏的，而這些營養都有助於減肥，所以為了讓減肥更高效，一定要保證均衡營養，葷素都要攝入，一般來說，最好將葷素的比例控制在1：3至1:4之間。另外對於很多懶得搭配減肥餐的朋友來說，還可以選擇健美元素的綜合膳食營養餐奶昔，添加多種植物蛋白和膳食纖維，飽腹感強，熱量低，營養價值高。獨立小包裝攜帶方便，每天早上或者晚上堅持衝泡代餐，可以讓你健康的瘦下來。

最後需要提醒大家的是雖然大家已經知道減肥吃什麼肉合適了，但是烹飪方法同樣決定攝入的油脂。在這裡建議大最好以蒸煮這些清淡的烹飪方式為主，少吃油炸烹飪方式的食品。