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實拍客家人用竹筒種淮山薯,半年後劈開一個5斤重,這真的能吃?
實拍客家人用竹筒種淮山薯,半年後劈開一個5斤重,這真的能吃?隨著越來越多人對野生植物的追求,在製作各種美食上都會採取各種途徑來種植農作物。客家農民把種植種出新境界,相信有吃過和品嘗過的食客也會愛上,很多人都吃過各種薯類,生活在農村當地的人就知道,薯類美食都是從地裡面挖出來的,但是這種用竹筒種出來的薯類卻很少人看過,其實它的味道跟口感都非常吸取到所有人的追求,營養價值也來得很豐富。
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客家人用竹筒種植淮山薯,不知道緣由的人,可能會認為是新型作物
學校旁邊就有很多賣烤紅薯的,在冬天吃上一個,可以讓人的身體馬上暖和起來。而且,相較於一般的食物,吃薯類就顯得非常的健康。尤其是紫薯,一般作為減肥最佳食物之一。但是,大家見過客家人種植的淮山薯沒?而且是用竹筒種植的,短短半年時間,可以重達5斤。下面,就和小編我一起去看看吧。從外形上來看,淮山薯被種子在竹筒裡面,遠看就好像在竹筒上面插了幾根樹枝。
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嘗試用海參搭配淮山薯一起炒,味道也是一級棒的
嘗試用海參搭配淮山薯一起炒,味道也是一級棒的 主料:海參150g,淮山300g 輔料:橄欖油適量,鹽適量,生抽適量,白糖適量,雞精適量,胡椒粉適量,姜適量,大蔥適量,香菜適量首先燒熱鍋倒入少許橄欖油把切成片的淮山倒入大火炒,放少許鹽炒均勻後盛起備用。
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種植的腳板薯要想產量更高,品相更好,掌握這些種植細節是關鍵
導語:腳板薯俗稱大薯,是目前所有農業種植的薯類當中最大的品種,準確來說是薯蕷科植物,跟淮山同屬一個品系,通常一株的產量都在30斤以上,最大的甚至超過一百多斤。由於腳板薯富含澱粉以及大量的礦物質和微量元素,對身體有很好的滋補作用,而且在以前比較窮的時候還是大部分農村人的主糧食物,即便是現在富裕的農村人也非常喜歡種植腳板薯。
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腳板薯營養豐富,怎麼種植腳板薯呢?掌握下面的種植技巧是關鍵
腳板薯這個不多見,在農村種植的比較少,有的人感覺它粘乎乎,比較難弄,就不那麼愛吃。市場上是有人賣這個,但是買的人比較少,可能就是覺得太難弄了,索性就不想吃。我見過的腳板薯有白肉品種和紫紅肉品種,感覺有點像山藥。那麼腳板薯是怎麼種植的呢?我們一起來了解下。
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「薯」你最美!
「豬仔薯」不知道你吃過沒?在水步天獅坡、新塘、井崗等村都種植了近千畝的「豬仔薯」!一起去了解一下吧!豬仔薯是一種介於淮山與土豆之間的薯類,是水步特色傳統農產品之一。尤其在這個「豬仔薯」的豐收季節,來上一碗,最是合適了!說起豬仔薯,不少人會覺得這個名字很逗趣。這種臺山特有的食材,由於個小圓潤所以被稱作此名。據當地農民介紹,原來豬仔薯分有「大種」與「小種」,以「小種」為佳,也只有水步新塘這個地方才有種植。
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這是羅坑村!紫玉參薯帶動村民致富
走進紫玉參薯種植場工人們正在進行採收↓↓↓採收紫玉參薯必須選擇晴天進行先割掉藤蔓,拔掉支架用鋤頭在離薯塊5-10釐米處掏土直至整叢薯塊露出用手小心將薯塊取出,再去除泥土和毛根作為一名及格的吃貨烹飪方法都給你們找好啦!
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種植的腳板薯畸形嚴重品質差,賣相不好又食用不方便,怎麼辦?
導語:腳板薯用我們的客家話叫做大薯,在我國南方的農村比較常見,是農村人最愛種植的一種農作物。主要是因為它的優點有很多,比如說塊頭大產量高,關鍵是長時間保存不容易變質腐爛,比如說切開一半以後也不容易腐爛。
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一村一品:小樓鎮羅坑村(紫玉參薯)
日前,廣東省農業農村廳發布《關於首批省級「一村一品、一鎮一業」專業村和第二批省級「一村一品、一鎮一業」專業鎮名單的公示》通告。走進紫玉參薯種植場工人們正在進行採收↓↓↓採收紫玉參薯必須選擇晴天進行先割掉藤蔓,拔掉支架用鋤頭在離薯塊5-10釐米處掏土直至整叢薯塊露出用手小心將薯塊取出,再去除泥土和毛根
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潮汕特有的一種薯類,看似生薑,削皮後卻像淮山,煮甜湯最受歡迎
而這些薯類除了能煮著吃之外,還可以做成麵粉、粉條等等,吃法特別多。潮汕特有的一種薯類,看似生薑,削皮後卻像淮山,煮甜湯最受歡迎。圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除而在潮汕有一種薯類就很特別了,估計很多人都沒有吃過,它長得像生薑,形態各異的,但是煮熟之後卻有淮山的口感,你們知道這是什麼薯類嗎?
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農村雞樅半人工種植方法
對於生活在農村裡的小夥伴來說對於雞樅菇並不陌生,相信有很多小夥伴的炎炎夏日都是在雞樅菇陪伴度過的吧,當然我也不例外,每當盛夏下完暴雨之後總能在深山中找到許多雞樅菇,要說起雞樅菇,就不得不提到「五月端午,雞樅拱土」這句話了,相信從小在農村長大的很多小夥伴都聽說過這句話,這句話的大概意思就是五月端午的時候
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蕉嶺縣三圳鎮九嶺村:淮山生長期 農戶忙管理
三圳素有種植淮山的傳統。得益於當地得天獨厚的富硒沙壩土和「土法」管理,這裡種出的淮山,不僅味美,營養也非常豐富,富含多種營養物質和各種微量元素。2017年,三圳淮山獲評國家地理標誌保護產品。日前,記者來到三圳鎮九嶺村益坤家庭農場的淮山種植基地,記者看到,一些淮山苗已經破土,一抹抹新綠正攢著勁向上攀升。農戶們正在淮山地裡除草、疏苗……,精心做好管理。
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這道好吃又滋補的淮山,你一定不能錯過!
許多滋補身體的佳餚都適合在冬天進食,比如可以溫補脾胃的羊肉,可以降糖防癌、益智健腦的魚類。當然,還有營養豐富、滋補身心的山藥。在長沙頗有名氣的冰火樓,有一道既美味又健康的招牌菜——雞汁青樹坪淮山。下面小編就為大家介紹一下這道菜!
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鮮香美味的客家腳板薯丸子
也稱腳板薯,常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產生乳酸,除供食用外,還可以製糖和釀酒、製酒精。食用的方法很多,可炒,可煲湯,可煮糖水,可油炸薯丸等。>蔥花:少許 辣椒:少許,不吃的可以省去1、腳板薯洗淨去皮,如果是很新鮮的腳板薯用一把不鏽鋼勺子就可以輕鬆的把皮刮去,如果表皮不太新鮮的話用削皮刀就可以了。
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這種農作物的塊莖酷似人腳掌,人稱「腳板薯」,畝收益可達2萬元
摘要:這種農作物的塊莖酷似人腳掌,人稱「腳板薯」,畝收益可達2萬元!現在天氣變得越來越冷,有種冬天的感覺了,人們也都穿上了羽絨服或棉衣。天氣雖然冷了,飲食卻更加豐富,羊湯、火鍋又開始盛行起來,不過作為農村人還是比較喜歡吃烤紅薯。
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農村傳統的土豆種植方法,你知道嗎?真正綠色的產品
土豆在小吳家鄉湖南新化叫「洋芋頭」,洋芋頭也是農村人常種的一蔬菜,因為它不僅好吃,而且是種植起來也是非常的簡單好種的。可能有很多的朋友不了解土豆的種植方法,小吳為大家分享我們家鄉最古老最傳統的土豆種植方法,用這種方法種植出來的土豆是真正綠色的食品。
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農村一種「腳板薯」,長得奇怪,煲成湯卻有妙用,遇見不妨挖回家
在農村的野外,各種奇形怪貌的野草都是應有盡有的,很多都是大家見都沒見過的,有些一拿出來就可以讓你驚掉下巴,這不是說這些植物長得有這麼嚇人,而是它們有著超乎人們想像的特點。可能你認為這是一種草,它卻長得和樹一樣的,當你認為它是一株草,其實它卻是一種小型灌木,諸如此類……所以說這些植物也可以說極為奇葩了,像我們今天要說的這一種植物更是奇怪,它算是一種薯類,但長得卻像腳板一樣,因此人們稱農村中這一種植物為「腳板薯」,雖然看起來長得極為奇怪,殊不知將它煲成湯後卻有妙用,遇見了不妨挖回家,現在就讓我們一起來了解一下吧
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蔬菜、花草、木,種類多,這五種農村很常見
農作物的範圍廣,細分種類很多(包括糧食作物、蔬菜、花草樹木),而不同的農作物生長對光照的需求也不同,有些農作物的生長不需要那麼多的光照,光照少,生長得也不錯,這樣的農作物一般被認為是喜陰的,下面來說說農村常見的幾種:一、菠菜菠菜是葉菜,莖葉比較細軟,很多人愛吃,儘管菠菜葉子面積不小
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農村地瓜高產種植技術,用它做肥料,長出的紅薯個大光滑漂亮
農村地瓜高產種植技術,用它做肥料,長出的紅薯個大光滑漂亮地瓜適合什麼樣的土壤栽培?怎樣種植地瓜才能高產?農民:草木灰地瓜在小吳的家鄉都有種植,小吳爸媽現在一年最少得3000-5000斤的地瓜,不過這些地瓜大多用來餵豬了,可能用300斤左右來製作地瓜幹,其它的都做了豬的飼料。
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大媽賣農村「土貨」小吃,一斤賣到100元,純手工製作物有所值
大媽賣農村「土貨」小吃,一斤賣到100元,純手工製作物有所值現如今社會的經濟發展也真的是越來越快了,而且人們的生活質量也往往不斷的提升,很多現在人們對於美食的要求也真的是越來越高了,而且現在這個時代有很多的美食,那麼都是機械加工的,根本就吃不到原來農村純手工製作出來的味道了