研究稱，澳洲多種海產品均發現不同濃度微塑料

2020-08-18 海產資訊

沙丁魚微塑料濃度高達2.9 mg/g，但對於食用微塑料造成的健康風險，目前還無法判斷。

據英國埃克塞特大學與澳大利亞昆士蘭大學發表一份聯合研究論文，科研人員在澳大利亞多種海產品樣本中發現不同濃度的微塑料，每克樣本濃度從0.04毫克至2.9毫克不等。

文章稱，科研人員從澳大利亞市場上購買了牡蠣、蝦、蟹、魷魚和沙丁魚等五種海產品，使用最新開發的分析方法，識別並測量五種不同類型的微塑料成分，結果顯示，每克魷魚組織內含有微塑料0.04毫克，蝦類微塑料濃度為0.07 mg/g，牡蠣為0.1 mg/g，蟹類為0.3 mg/g，沙丁魚高達2.9 mg/g。

該文章已在《環境科學與技術》（Environmental Science & Technology）雜誌發表。

文章第一作者Francisca Ribeiro稱：「我們發現不同品種體內的塑料濃度差異很大，同一重量不同樣本也有差異，沙丁魚體內的微塑料濃度最高，是個令人驚訝的結果。」

「若按消費者平均攝食量計算，食用魷魚或牡蠣的同時，可能會誤食0.7 mg塑料，而食用沙丁魚則可能接觸30mg微塑料。作為比較，30 mg相當於一粒米的重量。」Ribeiro說。

文章稱，海產品體內的微塑料主要為聚苯乙烯、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯和聚甲基丙烯酸甲酯，這些都是塑料包裝袋、合成紡織品和海洋垃圾的常見成分，其中聚氯乙烯在所有樣本中都有發現，而聚乙烯的濃度最高。

目前的研究顯示，微塑料不僅在海產品中發現，在拼裝礦泉水、海鹽、啤酒和蜂蜜中都報導存在。

文章第二作者Tamara Galloway教授稱：「對於食用微塑料造成的健康風險，我們還未能充分認知。但新的檢測方法將有助於我們的進一步研究探索。」

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