-
它叫馬齒莧,是著名的藥食兩用植物!
它叫馬齒莧，在差不多所有的地方都可以作為它生存的空間，路邊、田間地頭店鋪能看見它，可以說是真正的野菜。它極具了野草的特性的，哪怕是快要曬乾之時，只要是有些水分，依然是會活過來的，那是一種生命上的頑強。馬齒莧，在常人眼裡只是普通的蔬菜，甚至是隨地可見的野草，但實際上它的營養非常豐富，被譽為「菜中維生素丸」，是著名的藥食兩用植物。馬齒莧，是它學名，還有其它的別名，包長命菜、五行草、長壽菜、酸米菜、麻子菜等。肉呼呼的，長得很茂盛，一節一節的紫紅色莖幹、橢圓形葉片，會開花，細碎小黃花。
-
農村路邊常見的野草,人稱「鐵莧菜」,作用非常大,你認識嗎
小夥伴好，我是最愛你們的三農小達人小良，小良為大傢伙分享一種多年的草本植物鐵莧菜，小時候許多人把它當做餵豬草，賣到塊錢一斤，現在成為我們城裡人的搶手貨，現在成為餐桌上的美味野菜，食藥兩用，吃起來清爽可口，營養價值非常出色，假如地裡碰到此草，記得要把它帶回家，我們今天跟著小編輯一起來分享此野菜的知識吧
-
這些新入選的食藥兩用調味料,做出的美味太香了
事實上，這樣的食藥兩用物質並不少。最近國家衛生健康委發布公告，將當歸、山柰、西紅花（藏紅花）、草果、薑黃、蓽茇等6種物質納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理。 對於這些調味料，你了解多少呢？經過它們的調味，又能誕生哪些美味呢？
-
藥食兩用中藥材——草果
草果主要分布在雲南、廣西、貴州等地區，草果屬於藥食兩用中藥材。
-
中科院院士陳新滋一行到賀州開展藥食同源(兩用)康養產業發展調研
12月20—21日，中國科學院院士、中山大學藥學院教授陳新滋一行到我市開展藥食同源（兩用）康養產業示範區建設調研和人才合作交流。市委常委、組織部部長呂松陪同調研。呂松對陳院士一行蒞臨賀州調研考察表示歡迎和感謝，希望能依託中山大學藥學院的優質科研力量和人才智慧，幫助賀州培育壯大「長壽·養生」經濟，助力賀州加快打造大灣區生態綠色後花園，推動賀州加快建成為大灣區康養旅遊首選地、國內一流國際知名宜居康養勝地。（陳龍 唐永波 童荘裝 陶榮棕）【來源：賀州市廣播電視臺】聲明：轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。
-
農村常見的野花野草,還是草藥!(上)
原本以為即便是在農村，隨著環境的改變，小時候那些美麗的小野花也是隨處難見了，抱著尋寶的心情，我逛著家鄉的田野、小路……卻發現，田野間、小路邊除了大家種的水果蔬菜以外，還生長著許許多多不同品種的野生小花。哈哈，我以為只是我以為╮(￣▽￣"")╭順便大概了解了一下那些不知名的小野花們大苞水竹葉
-
薑黃不是姜,它有神奇功效(食藥兩用)
後來，薑黃受到現代醫學及傳統醫學的雙方支持，是一種具有完整藥效、完全無副作用的「藥食兩用」物品。中國人歷來用它養命、養性和治病，被視為一種萬能藥，是醫學界的偉大發現。6、具有抗發炎的功效根據研究人員對薑黃素與NSAID(非類固醇抗發炎藥)進行雙盲實驗結果證實，兩者對於抗炎效果並無顯著差異，但是薑黃素卻沒有一般抗發炎藥的副作用。特別對風溼病、關節痛等炎症有效。
-
野外一植物,見到別當成雜草,挖出根莖是寶貝,可藥食兩用
導讀：此植物長在野外，見到請挖出來，根莖一斤4-5元，藥食兩用作為土生土長的農村人，筆者對於農村的各種都充滿著深厚的感情。這其中不僅包括農村的生活環境，還包括鄉下野外的植被和各種野生種類。因為此植物在農村人眼裡，更是一種藥食兩用的寶貝。這寶貝就來自於此植物的根莖。而此植物，就是「薯蕷」。薯蕷什麼是薯蕷呢？可能很多在城市裡生活的人，根本不知道這是個什麼樣的植物。其實，這薯蕷，就是城裡人餐桌上的「山藥」！沒錯，薯蕷就是山藥。
-
這種紅棗長在地面,每公斤賣100元,是藥食兩用的「香果之王」!
最近這些年，國家一直在強調健康問題，國民對健康的重視程度也隨之提高，大健康產業的興起，讓許多藥食同源的食物受到了商家的重視，而草果作為藥食兩用中藥材大宗品種之一，價格也不例外的隨之上漲。在十幾年前，草果的價格還是比較正常的，一公斤能賣到20元就算很不錯了。
-
農村1種「黃花菜」,是潤肺明目「特效藥」,可惜懂的人不多
很多事情說起來十分的有趣，吃起來喇嗓子難以下咽的粗糧，時至今日成了現代人追捧的養生食物；昔日老一輩用來度饑荒餬口的野菜，如今也堂而皇之地登上了大雅之堂，且美其名曰「養生蔬菜」。事實上野菜在自然環境下生長，沒有受到汙染相比家常蔬菜來說，不僅味道別致還有蔬菜所沒有的營養價值，也是城裡人喜歡野菜的一個理由。
-
這種野草人稱「黑地雷」,過去農民用它餵豬,但根卻是養生良方
在農村裡有著許多的野生植物，在這些野生植物當中最為常見的就是野草，它們可以在農村的任何地方生長，如路邊、田邊、山野林區等地，甚至在農村房屋的牆壁上都能看到，相信許多生活在農村裡朋友應該比較了解。不過野草雖然常見，但是除了像蒲公英、馬齒莧、薺菜、馬蘭頭等一些常見常吃的野草之外，很多野草人們都不熟悉，以至於它們有什麼價值也不知道，所以很多野草也就常被當作雜草處理了。下面筆者給大家分享農村裡一種野草，這野草人稱「黑地雷」， 過去農民用它餵豬，但根卻是養生良方。
-
這野草長得像「雞爪子」,老農稱它金雞腳,90年代用它治蛇傷
在農村的深山中，有很多價值極高的野草。如今農村的生活條件好，認識這些野草的人可能非常少，而在30年前的時候，這些野草對農民都有很大的作用，大多數農民都認識山裡的野草。一些野草的作用也瞭然於胸，在以前的時候，農村醫療條件較差，那個時候農民感冒發燒了沒有診所，農民就會採一些藥草自己熬著喝。
-
薄荷葉、紫蘇葉、槐樹葉...這些藥食兩用的「葉子」你吃過幾個?
涼拌枸杞子葉吃起來特別清爽，特別是夏季吃更可發揮出其強大的養生保健功效。小提醒：很多學者對枸杞葉進行了研究，證實枸杞葉含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素和礦物質等，其營養價值較高，在廣東等地其嫩葉通常被作為時鮮蔬菜食用，因其胡蘿蔔素含量較高，故有明目之功效。
-
「藥草皇后」蒲公英泡水喝,有什麼效果?根莖和葉子哪個更好?
蒲公英是我們路邊比較常見的一種植物，若你只把它當作野草，那就太浪費了，蒲公英是有「藥草皇后」的稱呼，通過這個名字也能夠看出它的作用不會小。它是有著不錯的清熱解毒、降肝火的效果，平時用它泡水喝，身體會發生變化，而且蒲公英的根莖和葉子各有不同的效果。
-
農村這種野菜人稱「諸葛菜」,如今是藥食兩用的食材,見到請珍惜
其實在以前農民並不是很重視這種野花，殊不知現如今這種野花卻是一種藥食兩用的藥材。它不僅可以當野菜吃，也可以入藥。諸葛菜當成野菜吃的話，農民一般就是炒著吃了。這野菜炒著吃口感不錯，而且營養價值也很高，可惜現在想要吃到這種野菜的話就沒有那麼容易了。不過，現在這種野菜一般都是被用在藥用方面，全株都可以入藥，入藥後的藥用價值也是非常高的。
-
家門口1常見植物,是菜也是藥,但農民不知,常當野草除掉,可惜
所以很多人在此期間，都收穫了不少來自農村的知識，比如說最簡單的一點，那就是我們認識那些平時常見的野草，甚至就連它們的存在價值都已經摸清楚。那麼現在我們就來講一講，在農村最常見的野生植物有什麼吧？相信大家平時都見過一種植物，它立地生長，不管是石頭縫裡，還是鄉間小道上面都能夠看到它的身影。並且一長就是一大片。
-
大健康產業的新寵兒:藥食同源中藥材需求不斷增加
【天地網訊】 隨著我國積極社會發展、生活水平提高、人民群眾對健康的需求日益增加，愈加重視科學健康和科學養生。「健康中國2030」國際戰略提出的「預防為主」理論與中醫「治未病」理論同出一轍。在健康服務業興起的當下，「藥食同源」產品能否成為健康產業新的增長點？藥食同源產品未來前景又如何呢？
-
北方特有野草,葉子酷似含羞草,根莖有毒卻很值錢,一斤能賣9元
在農村的田間地頭，有很多叫不上名字的野草，這些野草有的可以當牲口的飼料，有的可以當野菜，擺上人們的餐桌，有的也有一定的藥用價值，農民可以將其賣掉，賺些外快。不過提起一種野草來，十個人就有九個人會認錯，這個野草就是綿馬貫眾。綿馬貫眾長相和含羞草十分相似。
-
盤點農村路邊常出現的幾種「野草」，你見過幾種
小時候我們常常會在農村的路邊看見許多長相美麗、各種姿態的野花野草，有的還會結果，但我們往往不知道它們的全名。今天就跟隨小編的腳步一起來看看這些野花野草的「廬山真面目」吧。蛇莓蛇莓可以說是路邊最常見的一種野草了，紅色的小果子搭配上綠色的葉子，十分美豔動人。它們生長能力極強，適應力也不弱，所以往往是隨處可見的。
-
農村這種野草,人稱「千金子」,有毒性卻是一種藥材
以前大家都覺得這野草不值錢，沒什麼用。也就是在農村靠著山的人會時不時地上山摘一些吃罷了。可是現在這野草可和以前不一樣了，以前是看到了野草沒人在意，踩上幾腳也不心疼，現在就是看到了野草真的是要繞著走生怕碰壞了。那麼今天要說的野草就是希望不知道的人趕緊重視起來，它現在可值錢了呢。