經過治療,小亓病情已經好轉。記者秦聰聰攝□生活日報記者秦聰聰
又是一年開學季,12歲的小亓卻沒能準時出現在初中二年級的課堂。十幾天前,因為誤食了野生蘑菇湯,小亓和父母一家三口一起被「撂倒」,因中毒住進了醫院。經過搶救治療,昏迷了十幾天的小亓病情好轉,不日或將出院回歸學校。山東大學齊魯醫院中毒與職業病科主任菅向東提醒,很多傳說中的「土方法」對於驗證野生蘑菇是否有毒並無科學依據,預防誤食毒蘑菇中毒的最好方法,是不要採摘和進食野生蘑菇。
蘑菇湯下肚三口人中毒
一天天地看著兒子從昏迷到意識清醒,小亓的父親亓先生總算鬆了口氣。誰也沒有想到,雨後山上那鮮嫩的野蘑菇,差點要了孩子的命。
亓先生說,早前他和小亓媽媽已經離婚,小亓平時跟自己在萊蕪生活,因為暑假時間比較長,小亓被接到住在淄博的媽媽身邊。
8月17日下午,小亓媽媽從家附近的山上採了一些蘑菇。因為擔心野外採摘的蘑菇可能有毒,在做湯之前,她用當地的「土方法」對蘑菇進行了檢測——把大蒜和蘑菇同時浸泡在開水中,觀察大蒜是否變色。如果大蒜沒有變色,就代表蘑菇「無毒」。
大蒜是沒有變色,但這蘑菇是真有毒。
小亓說,他只喝了一小碗蘑菇湯,當天晚上還沒有感覺。到第二天早上,小亓和媽媽、繼父就開始上吐下瀉。一家人趕到醫院,醫生判斷是誤食蘑菇而中毒。
20日,小亓病情加重,並且在血液淨化的時候被發現對血液淨化材料過敏,當天下午被緊急轉到山東大學齊魯醫院中毒與職業病科搶救。
昏迷十幾天病情終好轉
山東大學齊魯醫院中毒與職業病科主任菅向東告訴記者,經過分析判斷,小亓一家人誤食的蘑菇是黃蓋鵝膏菌,鵝膏毒素含量較高。而鵝膏毒素是一種強烈毒素,屬於肝損害型毒素,其毒性要強於毒鼠強,可在幾天之內導致肝臟功能衰竭、肝昏迷,最後導致病人死亡。
菅向東坦言,小亓的救治過程驚險連連。為了挽救小亓的生命,菅向東團隊冒著風險,挑選了一種致敏原比較低的血液淨化材料,同時做了應急處理,加之前期一些抗過敏藥物的應用,三次血液淨化都順利完成,這也是搶救成功的前提和保障。
「當然,中毒搶救不會單純依靠這一項技術,還要依靠胃腸道祛毒、保護重要臟器功能等綜合方法。」菅向東說,後期小亓又出現了呼吸衰竭的問題,使用機械通氣幾天後好轉。經過積極治療,目前小亓的病情好轉。據了解,留在當地醫院治療的小亓媽媽從重症監護室轉到了普通病房。遺憾的是,小亓的繼父因病情過重遺憾離世。
專家提醒
「土方法」辨毒不靠譜
菅向東告訴記者,誤食野生蘑菇中毒在臨床上並不是罕見現象,雨後野生蘑菇瘋長,百姓不能準確識別是否有毒,容易發生中毒。
「我們每年都會接診十幾例蘑菇中毒的患者,山東地區主要的中毒類型是肝損害型。」菅向東介紹說,以鵝膏毒素中毒為例,它有六個小時左右的潛伏期,在潛伏期內識別非常困難,一旦發病,病情變化十分兇險。即使是應用最先進的搶救辦法,爆發性蘑菇中毒引起的肝衰竭病例也有一定的病死率,因此最重要的還是預防。
「有人說,要看蘑菇是不是生蟲,如果生蟲就無毒,這種方法不準確,銀針試毒也不靠譜。」菅向東說,小亓媽媽當時用了「土方法」辨毒。實際上,這些傳說中的「土方法」並沒有科學依據,「戴帽子、穿裙子、踏靴子」組合起來是鵝膏類毒蘑菇的重要表現,但僅從外觀上辨識,即使是專業人士也不能百分之百保證沒有誤判。因此,預防誤食毒蘑菇中毒的最好方法,是不要採摘和進食野生蘑菇。