毒蘑菇中毒事件屢現 切勿採食野生蘑菇

2021-01-08 瀟湘名醫

眼下正是野蘑菇生長旺季,也是食毒蘑菇中毒事件高發期。近幾個月來,茶陵縣發生了多起食用野生蘑菇中毒事件,引發了廣泛關注。

近日,茶陵縣中醫醫院就接診了3名食用野蘑菇中毒患者。

患者告訴記者:」我們在家門口採摘食用了大青褶傘蘑菇,出現了嘔吐、腹瀉,大家不要隨便採摘蘑菇,還是要去正規的渠道去購買。「

據統計,從5月至9月,茶陵縣發生了10起食野生蘑菇中毒事件。那麼,市民朋友在誤食有毒蘑菇後,該如何緊急處理呢?醫生表示,一旦中毒,儘快催吐,馬上送到醫院進行治療。

中醫院醫生譚晶晶說:「吃完蘑菇之後,如果出現了腹痛、嘔吐、洩瀉等症狀,應該馬上撥打120急救。」

同時,市場監管部門提醒市民朋友,預防有毒野生蘑菇中毒的最好辦法是不要採食野生蘑菇,也不要在流動商販處購買野生蘑菇。

縣市監局食品安全監管室主任譚勝說:「對野生蘑菇做到三不原則:不採摘、不購買、不食用,再次警示全縣父老鄉親勿採摘食用野生蘑菇,健康至上、生命至上。」

【來源:茶陵縣人民政府網】

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