媳婦比較喜歡吃雞頭，每次買熟食都要買幾個雞頭，因為雞頭重金屬含量高，所以現在熟食店基本也不做雞頭了，媳婦喜歡吃，那咱就自己買了雞頭給媳婦做，正好參加活動獎品黃記煌一汁成菜醬料包到了，就用這個醬料包給媳婦做了個醬雞頭，媳婦說味道不錯，不比買的差。
其實整個雞相對來說吃雞頭對身體潛在危害最大，因為大家也知道雞基本是用爪刨食，所以雞的雞爪和雞頭的重金屬是最高的，所以基於健康也勸大家雞頭偶爾吃一下還可以，千萬不要吃得太多了，對身體不好。
原計劃是紅燒雞頭的，後來因為這個獎勵的醬到了，所以臨時改成做的醬雞頭，雖然第一次做，沒有想到成品雖然外觀不是特別好看，味道還是不錯的，下面給大家分享一下具體的做法。
材料
雞頭 約13隻 姜 5片 蔥段 3段 黃記煌一汁成菜醬料包 1包 油 適量
製作過程
1、凍雞頭放入水中浸泡一小時以上，為了除血水；
2、雞頭洗淨摘毛，冷水下鍋焯水；
3、熱鍋涼油，稍微放一點油，因為後面要放料包，放蔥段、薑片翻炒一下，然後把焯過水的雞頭放鍋裡，把醬料包按照雞肉量的1:10比例放入醬料，加稍低於雞頭的溫水，加蓋燉煮；
4、大火燒開後轉中小火燉約15分鐘，期間翻幾次，別糊鍋；
5、還剩較少湯汁時關火出鍋，撒上點蔥花裝飾，可以開動了。
除了做這個雞頭外，我蒸了一盤大蝦，炒了個蔥花雞蛋和西紅柿雞蛋，一家三口吃四個菜正好，大家有不同的做法歡迎留言交流，最後再稍微說一下，黃記煌一汁成菜確實很方便，而且味道也很不錯！
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