棘胸蛙石蛙養殖常見問題之成蛙飼養技術介紹

棘胸蛙石蛙養殖常見問題之成蛙飼養技術介紹出處：廣東省農科院情報所 作者： 水產養殖網 2013-10-15 12:13:00
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp根據棘胸蛙生長特點，習慣上把體重５０克以下劃分為幼蛙飼養階段，５０克以上劃分為成蛙飼養階段。其實，幼蛙和成蛙飼養，僅是人為地劃分而已。實際上，它們的飼養管理基本上大同小異，只不過幼蛙個體弱小，要求養殖條件較嚴格，飼養管理更精細，而成蛙養殖可相對粗放一些而已。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp目前飼養棘胸蛙的方式，主要是池塘養殖，少數地區也有利用當地條件，開展圍欄養殖方式，但尚未見有稻田養殖和網箱飼養的研究報導。網箱養殖棘胸蛙，只要有適宜的水域條件，飼養經人工馴食後的幼蛙、蝌蚪，筆者認為也是可行的。但稻田養殖方式則較難，因為棘胸蛙生存要求冷性水源，這與稻穀生長相矛盾。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp一、池塘養殖

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（一）建設養蛙場

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp１、選擇適宜場址&nbsp在自然條件下，野生棘胸蛙通常生活於海拔１５０～１０００米高度的深山老林之中。故人工飼養最好選擇具有一定海拔高度的半山區，在有冷泉水、山溪水或地下水流經過的地方建造養蛙場。但實踐證明，海拔高度並非棘胸蛙生長的必要條件，在平原地區，如能提供類似的生態條件，選擇陰溼涼爽，環境無汙染，而具有冷性水源（如具備冬暖夏涼、水溫穩定等特點的地下河水、深井水和水庫底層水等）的地方，也可開展棘胸蛙人工養殖。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp２、池塘面積和深度&nbsp一般集約化養殖，採用水泥池，面積宜小，十幾平方米即可，便於管理和人工投飼。家庭養殖時，可因地制宜選用土池，這樣可充分利用天然飼料，減少人工投飼量。土池面積可相應大些，以增加天然飼料的來源，但也不宜太大，過大則不便於管理，以３００平方米左右為最佳。飼養池的水深，要求冬天能保持１米左右，故池深應略高於１米。飼養池以陸地雜草叢生、水中蓮藕繁茂、注排水方便、池壁光滑較為理想。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp３、建築防逃牆&nbsp為防止棘胸蛙外逃和敵害侵入，池塘周圍要建築好圍牆。棘胸蛙後肢發達有力，不僅善於跳躍，且會掘土打洞。因此，圍牆不僅要有一定的高度，尚需埋入泥土中一定深度。一般標準是圍牆離地面高度１．２米，入土深度２０釐米．牆的上緣，最好還要設置牆簷，向內折入寬度約１０～２０釐米，這樣不僅能有效地防止棘胸蛙的跳逃，也能防止其爬逸。圍牆的形式多樣，但較經濟而又實用的是採用混合圍牆：即下半部用磚砌（或夯土牆），上半部用鐵絲網或塑料網之類圍欄。圍牆還可用其他材料，如竹片、木板、聚乙烯網片等建成，其高度要求相同，同樣要埋入土中２０釐米，高出地面1.2米。此外，池塘進出水口也需用鐵絲網或其他網片、紗布包紮。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp４、設置模擬生態環境&nbsp蛙當建好後，還要設置模擬野生棘胸蛙的生態環境，創造一個舒適的生活條件，以利於棘胸蛙的生長，同時也可增加活生物餌料的來源。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（１）營造洞穴&nbsp棘胸蛙是一種穴居性動物，大部分時間在洞穴中度過。因此，模擬這一習性，可在池中，用磚頭或石塊壘成「假山」、「島嶼」，假山中設置一定數量的洞穴和石縫，供蛙棲息，也可直接用石板堆成活動洞穴，洞穴大小、形狀和異，並且可隨時拆除、更改，便於清理衛生和觀察蛙的活動情況，還可以採取在池內放置塑料管、瓦片等方法，提供蛙的棲息隱蔽的地方。如土池飼養，可在池的中央建「小島」，在小島和池四周靠近水面位置挖一些人工洞穴，洞穴深度約１５～２５釐米，寬度約５～１０釐米，供蛙白天洞棲息。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（２）種花、育草&nbsp棘胸蛙喜歡蔭涼，尤喜在潮溼蔭涼的山坡草叢中遊憩、覓食，因此蛙池中央小島和池塘四周（建池時留幾米坡度平緩的陸地），需要廣種雜草、花卉或其他高稈作物（如高粱、玉米及絲瓜、苦瓜、大豆等），以招引餌料生物。在池邊則種植瓜果、葡萄等藤蔓植物，並牽引其枝葉在池頂搭棚遮蔭。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp此外，池邊也可種植垂柳，池中則種植一些蓮藕、睡蓮、菰等多葉、闊葉植物，水面培植一些常見水草，如水浮蓮、水葫蘆等，既美化環境供蛙棲息，又增加天然餌料來源。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（二）放養

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp蛙池消毒和幼蛙消毒方法同前。如土池淤泥較厚，要清除部分底泥，再用生石灰或漂白粉消毒。具體投放時還應考慮池塘條件、餌料來源及水質情況因素確定。如池塘條件好，餌料來源豐富，放養密度可大些，反之則少些。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（三）飼養管理

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp１、廣闢飼料來源&nbsp棘胸蛙的野生性強，喜長時間潛入水中，膽小怕人，雖經人工馴化，可養成定點、定時吃食習慣，但要完全馴食死餌難度較大，飼養效果也不及投餵活餌理想。因此，飼養棘胸蛙應廣闢飼料來源，採取多種途徑補充餌料。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（１）誘聚昆蟲&nbsp利用昆蟲的某一習性，如趨光性或對某些特殊氣味（如甜食、酒味、魚腥味等）的趨向性，將其誘集到棘胸蛙的活動場所，供蛙捕食。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp燈光誘蟲，成本低，效益大，方法簡單，是人工養殖獲取活生物餌料的重要途徑之一。各種燈光中以３０瓦的紫外線誘蟲效果最為理想，其次是４０瓦的黑光燈。在實際養殖中，應視養殖規模大小，也可選用８瓦、１５瓦的螢光燈。普通的白熾燈和煤油燈效果則較差。燈光的安裝高度以５０～６０釐米適宜，如燈光掛得太低，輻射的範圍不廣，無法誘集遠處昆蟲，使昆蟲來源有限；如燈光掛得太高，雖能吸引遠處昆蟲，但蛙又難以捕食到。所以，有時為了加強誘蟲效果，有的養殖者便採取設置上、下雙層燈光的方法誘蟲，用懸掛在上層的燈光（２米左右高度）吸引遠範圍的昆蟲，再通過下層燈光（掛在距水面約３０釐米處），將昆蟲聚集到合適位置供蛙捕食。但要注意，安裝下層燈時，要設防護網罩，以免蛙進行捕食時碰破燈管。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp燈光誘蟲的開燈原則是，定時開關。一般上半夜誘蟲效果比下半夜好，故常採取天黑時開燈，下半夜即關燈的作法。但如果蛙飼料供給不足，就需要通宵開燈，以儘量供給蛙的餌料。此外，，由於大風、下雨的晚上，昆蟲活動較少，可不開燈，以避免漏電，發生事故。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp燈光誘蟲主要誘集的餌料生物有蛾蝶、蚊蠅、油葫蘆、甲蟲、步行蟲、蚱蜢等種類。５～１０月期間，是昆蟲活動與繁衍最為活躍時期，也是棘胸蛙食慾最旺盛的生長季節，所以實施燈光誘蟲，最有成效的也是該時期。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp同樣地，誘餌誘蟲即利用昆蟲嗅覺敏感性，在餌料臺等位置盛有糖水、酒等混合物或小雜魚的小盆（盆口蓋細鐵網罩）聚集昆蟲，以供蛙取食。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（２）放養魚蝦供餌&nbsp一是在蛙池邊挖淺水坑函，投放小魚蝦，供蛙吞食；二是在蛙池中設置餌料盤，人工投放小魚蝦，讓蛙取食；三是採取在蛙池內飼養一些小魚蝦的措施，利用小魚蝦邊繁殖邊捕撈供蛙餌料。放養的魚蝦的品種應選擇具有體形小、繁殖快、易飼養等特點，如常見的小雜魚、麥穗魚、土蝦子、羅非魚等均為適宜。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（３）人工捕蟲投餵&nbsp蚯蚓、蠅蛆、螺、小魚蝦、蝸牛及各種昆蟲，均為棘胸蛙喜食的鮮活餌料，可採取從野外捕捉、收集後投喂。投餵方法視餌料種類區別對待，如蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆、蝸牛等逃逸力不強的品種，可投放於固定餌料臺上；而昆蟲中蝗蟲、螻蛄、螟蛾、螳螂等活力較強的種類，則放入蛙池草叢中，讓蛙自行捕食。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（４）人工培育活餌&nbsp包括蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲、小魚蝦、螺類、水蚤等，可進行人工專門養殖，以供蛙吃食。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp２、日常管理

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（１）保持長流清水&nbsp棘胸蛙生活要求環境蔭涼、潮溼，水源以清、涼、流水為宜，飼養棘胸蛙平均需水量不是很大，但一定要有常年不枯的冷性水源為好。保持池塘清水長流有兩個好處：一方面及時清除池中殘餌、糞渣，使池水清潔，減少病害發生；另一方面，長流的冷泉水，可大大降低池塘水溫，從而在高溫季節能提供棘胸蛙一個良好而涼爽的環境，有利於其生活生長。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（２）防逃驅害&nbsp防逃驅害是日常管理工作中重要的一環，要經常巡視蛙池，查看圍牆腳有無挖小洞穴和正在翻牆外逃的棘胸蛙，及時填補牆邊洞穴和修補圍牆。發現敵害進入，要及時捕殺清除，特別是在雨天或雨後的晚上，棘胸蛙最易外逃，更要注意加強管理。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp此外，還要採取科學投餌、積極預防疾病和安全度夏與越冬等措施，以保證棘胸蛙快速而健康地生長。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp二、粗放養殖與圍欄綜合種養及資源增殖與保護

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（一）粗放養殖與圍欄綜合種養

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp根據棘胸蛙對溼度、溫度、光照、餌料等自然生態條件的要求，有條件的農戶可因地制宜地選擇適宜棘胸蛙生活生長的山溪、山澗或水庫底壩，投放一定數量的苗種進行棘胸蛙半人工放養。選擇的水域，要求兩岸植被茂密，達到鬱濃蔭蔽的效果，水源常年不枯，水性較冷，水流較緩，水流量以0.05～0.1米/秒為宜,水質無汙染。溪澗中最好有多處自然小水坑或深水潭，以便棘胸蛙生長和繁衍。這種養殖方式簡單易行，成本也不高，但由於放養前無法清除敵害生物，養殖中無防敵、防逃設施，故易受敵害生物和自然災害危害，加上餌料來源有限，所以養殖效果常常不太理想。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp為此，最好能創造條件，或是在具備上述水源條件的果場進行棘胸蛙人工養殖，或是提前將溪兩岸山地開發建成果園；果樹下則種植農作物和多種瓜果蔬菜，果園外圍建築好圍牆（圍欄），實行果一蛙一菜綜合種養。通過加強防逃、防敵設施和增加餌料供給等措施，獲取理想的養殖效果和經濟效益。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp（二）資源增殖與保護

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp根據棘胸蛙資源現狀及其物種存在意義，國家應將棘胸蛙列入重點保護野生動物名錄（目前，蛙科中僅虎紋蛙列為國家二級保護野生動物），制定切實可行的保護條例，嚴禁酷捕濫捉，破壞天然資源的行為。與此同時，採取一定增殖保護措施，如選擇生態環境較好，資源豐富的地區劃為棘胸蛙自然保護區，組織有關部門繁育苗種，進行人工放流，將培育的蝌蚪或幼蛙投放到適宜棘胸蛙生長的水域，以提高資源增殖效果，保護棘胸蛙種類，發揮其良好的生態、社會效益。
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