《健康中國行動(2019-2030年)》倡導人均每日添加糖攝入量不高於25克;世界衛生組織推薦,每天50克糖已經是普通人攝入的上限,但1罐可樂就含糖約37克。
近年來,我國含糖飲料的生產和銷售不斷增長,兒童飲用飲料,包括含糖飲料的行為越來越普遍,含糖飲料的飲用量也顯著增加。1998 年,我國城市兒童人均每天飲用飲料 329 毫升,到了 2008 年,兒童每天飲用飲料增長到 715 毫升。總體來看,兒童含糖飲料的消費量在不斷增加。
報告指出:2010年—2012年中國居民營養與健康狀況調查結果表明,我國6—17歲兒童每周至少喝1次飲料的比例為61.9%,城鄉差異不大,均比2002年明顯增加,其中12—17歲兒童飲料人均每天消費量最高,為203毫升。
根據《食品安全國家標準 預包裝食品營養標籤通則(GB 28050-2011)》,如果每100ml飲料中含糖≤5 g,則可以稱為低糖飲料;含糖≤0.5 g可稱為無糖飲料。
含糖飲料指在飲料製作過程中人工添加單糖(葡萄糖、果糖)或雙糖(蔗糖、乳糖或麥芽糖)的飲料, 這些含糖飲料包括:含糖碳酸飲料、果汁飲料(不包括100%的純果汁)、運動/能量飲料、加糖冰茶等。
過多飲用含糖飲料會對健康帶來危害。研究顯示,過多飲用含糖飲料會增加患齲齒、肥胖、2型糖尿病和血脂異常等慢性疾病的風險。
兒童處於生長發育的關鍵時期,均衡的營養是兒童智力和體格正常發育乃至一生健康的基礎。每個家庭應該加強對兒童的飲食教育,做到食物多樣,均衡飲食,控制兒童含糖飲料的消費量。