燒烤店現宰鱷魚烤肉串 吃鱷魚肉有什麼好處

　　人是天底下最殘忍的高級動物，幾乎是自然界裡沒有毒的東西都可以成為人們的口中餐，而且人還會變著花樣的吃，最近，很多人又迷上吃鱷魚了，這是因為在遼寧瀋陽有一家烤肉串的店，居然將一隻大鱷魚擺在案上，而且現場烤肉串，讓大家吃的新鮮，價格是20元一隻，因為是鱷魚串，大家從來沒吃過，衝著新鮮感，烤串店圍了很多人，就是要看一下這種鱷魚串究竟是怎麼來的。

　　鱷魚是自然界比較兇猛的兩棲類動物，可以在水裡遊泳也可以在岸上活動，而且，人們是比較懼怕鱷魚又很喜歡鱷魚，懼怕是因為鱷魚會吃人，往往是直接將人拖入水中吃掉，而喜歡鱷魚是因為鱷魚的皮非常的值錢，如果有一條鱷魚皮做的皮包和皮帶，那真是珍貴的不得了，而今，人們又看上鱷魚的肉了，看來鱷魚的厄運將要降臨。

　　因為鱷魚越來越少，現在已經禁止對鱷魚的撲殺，無故殺死鱷魚是犯法的。那這個烤串店的鱷魚究竟是哪裡來的？店員聲稱這個鱷魚是自己家飼養的，宰殺不會犯法。事情真如他所說的那樣？確實，因為鱷魚皮的好處，現在很多的地方開始進行人工養殖鱷魚，宰殺這些鱷魚、食用這些鱷魚是不犯法的。只有一些名貴的鱷魚品種是不能隨意撲殺的，比如揚子鱷，這是非常稀有的品種，已經是國家的保護類動物之一。

　　從2003年，國家開始放開對鱷魚的保護，允許一些養殖的鱷魚變成食物，也就是從那個時候開始，一些地方就出現了鱷魚肉的燒烤，但是，國家明確規定揚子鱷還是不能捕殺的，對於可以食用的鱷魚主要是三種：灣鱷、暹羅鱷、尼羅鱷三種。

　　那吃鱷魚肉究竟有什麼好處？

　　1、可以補元氣。地球上癌症可能會發生在很多動物的身上，人也不例外，但是鱷魚是不會發生癌症的，說明鱷魚的免疫力非常的強大而且鱷魚也是地球上比較長壽的物種，因此，吃鱷魚肉可以讓人的身體更好，可以幫助人補元氣。

　　2、鱷魚肉可以治療哮喘。哮喘病是一種比較嚴重的呼吸道疾病，嚴重時候可導致死亡，著名的歌唱家鄧麗君就是死於哮喘，而且治療哮喘的特效藥物很少，在泰國很多人用冷凍的鱷魚肉治療哮喘，效果非常好。

　　3、鱷魚的很多部位都非常有營養。不僅是鱷魚肉有很高的營養價值，鱷魚的皮、鱷魚的肝、鱷魚的腎、鱷魚的血、鱷魚的骨頭都是可以食用的，而且這些部位都各有功效，可以這樣形容鱷魚的全身都是寶。

　　鱷魚的肉質也非常的鮮嫩，而且因為鱷魚肉低膽固醇低脂肪，吃了也會發胖，雖然鱷魚肉好吃，但是還是少吃為宜。（實習編譯：李堃 審校：陳加勇）

　　推薦閱讀：廣州一超市驚現鱷魚肉 每斤售價近百元（圖）

（責任編輯：陳加勇）