1瓶牛奶,2個雞蛋,教你做秘制小零食,比蛋撻還好吃,全家搶著吃

2020-12-06 鄧銳帶你去吃好吃的

1瓶牛奶，2個雞蛋，教你做秘制小零食，比蛋撻還好吃，全家搶著吃

如果說去超市，經常買的東西是什麼，相信家庭主婦會告訴你，買雞蛋更多！因為雞蛋真的是消耗品的「大頭」，幾乎每天都要吃好多個雞蛋，早餐的時候，要保證每個家人一個雞蛋吧，這是家裡面每天的固定菜單，早上肯定要吃水煮雞蛋的！雞蛋對咱們人體是非常有營養的，滋補的很，建議大家每天也要吃雞蛋，但是量不要過多，一到兩個就可以了！但是每天吃水煮蛋也是有些乏味，所以就來做些喜歡吃的東西吧~

今天要跟大家介紹的就是用1瓶牛奶和2個雞蛋做的秘制小零食，可以說是比蛋撻還好吃了！雞蛋這樣的做法，連吃3天都完全不會覺得膩呢！全家都很愛吃，都要搶著吃呢~在編編家受到大家寵愛的小零食，其實做法是特別的簡單，就算你是廚房新書也能做的很好！大家看著圖片是不是很像是布丁的樣子呢？哈哈，它就是一顆大布丁啊！但是口感非常的軟糯，編編做了一次，家裡面的倆孩子都搶著吃，一點都不讓呢！那麼，感興趣的小夥伴們可以先 而跟編編一起看一下具體的操作步驟呀~

《奶香雞蛋布丁》

準備食材：2個蛋黃、100ML的淡奶油、120ml的牛奶、20g煉乳、15g麵粉攪拌均勻

先把準備好的所有食材都倒進一個大大深深的容器裡面，把所有的食材都沿著一個方向攪拌均勻，等到攪拌均勻之後再過個兩遍左右的篩，再倒進烤碗裡面。可以在烤碗裡面用燒烤的刷子刷山一層薄薄的油，可以有效的解決烤碗裡麵糊鍋或者是粘鍋的問題。烤箱選擇溫度200度，先預熱個5分鐘，200度選擇上下火的模式烤制20分鐘就可以了~

就是這麼的簡單，攪一攪、烤一烤就可以開吃了，比小小的蛋撻要好吃很好呢！雖然很香甜，但是絲毫沒有膩膩的口感，真的是一次非常成功的嘗試了！大家平時在家裡面沒有事情的話就可以動作試一試，非常的簡單，沒有淡奶油就可以不放換成牛奶，沒有煉乳就可以用白糖代替！是不是特別棒呢？你想吃嗎？

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