現在的天氣越來越熱了,夏天也已經到了,特別是現在早晚溫差也沒有那麼大了,早上也是有一些熱的,所以大多數人的食慾都沒有那麼好,特別是小孩子,不想吃早餐,但是不吃早餐又沒有營養,而且上課也沒有精神,不過現在的早餐確實沒有什麼新意,大多都是一些麵食,包子,饅頭等等,吃多了也是比較膩的,所以今天小編找出了一個簡單又方便的美食,可以當做早餐來吃!
這種美食就是香蕉酥,香蕉酥是一種甜點,相信很多人都特別的喜歡吃,但是香蕉酥的傳統做法並沒有那麼簡單,以前像剛說的做法是需要自己後面的,然後冷藏之後再重新做做起來也是非常的複雜,雖然說味道會很好,但是做起來真的是太麻煩了,我今天想要跟大家分享的香蕉酥的做法非常的簡單,是直接使用蛋撻皮,可以很快就做好香蕉酥,只需要15分鐘就可以做好,真的是非常的簡單,焦香酥脆吃起來也是特別的好吃,用來當早餐也是非常的不錯!夏天到了,早上沒胃口不想吃飯?教你用香蕉做早餐,方便又好吃!
用蛋撻皮做的香蕉酥做法並沒有那麼難,我們要先準備好蛋撻皮,大概10個左右就可以了,如果你想多做一些也可以多準備一些,然後準備好像個香蕉蛋黃和芝麻醬。我們先把蛋撻皮從冰箱中拿出來需要解凍,解凍的方法也是非常的簡單,直接在屋裡放10分鐘蛋撻皮就會軟化,做起來會比較簡單一些,捏起來會不容易爛!
然後我們襯這個時間可以處理香蕉,先把香蕉剝掉皮,然後用刀切成一小塊一小塊的,直接放進碗裡,用勺子去按成果碎。大家在選擇香蕉的時候,儘量選擇一些比較成熟的,這樣的香蕉吃起來口感會比較的香甜。這個時候蛋撻皮也差不多,然後好了就讓它稍微有一點軟就可以了,然後把蛋撻皮下面的鞋子直接扔掉不要。
然後我們就可以把蛋撻直接放到烤盤中,然後在每一個蛋撻皮中都放入香蕉,不要放太多大概1/3的量就可以了,然後我們就可以把蛋皮對半捏緊,就像包餃子一樣,在這裡一定要捏緊,不然在烤的時候香蕉非常的容易露出來,然後我們在蛋撻皮上面刷一層蛋黃液,再撒一些黑芝麻,這樣做出來的香蕉酥會更加的好看一些!
然後我們就可以開始放進烤箱中進行烘烤了,我們先把烤箱預熱180度,然後把烤盤放進烤箱中,大概烤20分鐘就可以了,如果說20分鐘的時間不夠,但是書沒有變得金黃的話,那麼可以多烤幾分鐘,只要注意時間不要烤焦就行了,是不是非常簡單呢?就算是家裡沒有烤箱的也可以用油炸,吃起來也是很不錯的!大家喜歡吃香蕉酥嗎?你還有別的做法嗎?可以在下方的評論區中留言,一起分享給大家!