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這兩種蔬菜冷拌在一起,清脆爽口,就是夏天的味道
在北方地區人喜歡涼菜,如豆腐皮、豆子、茄子、蘑菇、肉可以涼拌,黃瓜和木耳最適合做涼拌,有夏天的味道,味道清脆爽口,至於油炸,則要看個人口味。夏天是一個涼爽和提神的季節,啤酒、飲料、水果、蔬菜等都是東西的最喜歡,這是相當流行的,涼拌蔬菜也是其中之一,涼拌木耳黃瓜味道爽口。黃瓜用鹽擦洗乾淨,可以擦去細菌和農藥殘留,再衝洗乾淨,拍打平切成小塊。
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番茄別與這些同吃 搭配4種菜才營養
番茄別與這些同吃 搭配4種菜才營養 原標題: 提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒雞蛋,或者糖拌番茄。但總是這麼吃的話,可真有點「委屈」番茄了。作為餐桌上最有營養、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一,番茄其實和很多菜都很「搭」。
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番茄究竟是水果還是蔬菜?
根據一八八三年美國的《關稅法》,進口蔬菜要繳稅百分之十,而水果免稅。當時幾個做番茄生意的商人力爭番茄屬於水果。官司打了好幾年,一直打到聯邦最高法院。大法官做出終審裁決:在植物學中,番茄被視為是「攀緣植物的果實」,但是由於它並不是當作飯後甜點而是作為主菜食用,因此應當將其視為蔬菜。那一天是一八九三年五月十日。美國從此對所有番茄按蔬菜徵稅,這可是一筆不小的收益。
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吃肉我們只要吃小鮮肉,我們不啃老,吃羊蠍子我只服這家!
精選羊肉中的「小鮮肉」——黃金緯度牧場養育優質羔羊,還只選6~8月羔羊蠍。肉多不柴、不腥不羶,每咬一口都是極致的享受。如果你吃慣了燉煮的羊蠍子,想換一下口味,隆重推薦這裡的麻辣炙烤羔羊蠍!這個在北京市獨創,只見肥瘦相間的羊肉串紅潤油亮,紅色的辣椒、黃色的孜然,各種佐料撒在肉上煞是好看。
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番茄:水果還是蔬菜
被叫作「聖女果」的小西紅柿更是水果店的常客,一些習慣飯後吃水果的人常常來幾顆小小的紅果子解膩。有人根據水果定義判斷,番茄是水果——含有植物種子、水分較多、可以生吃的果實。有人根據蔬菜定義判斷,番茄是蔬菜——可以食用的草本植物。有人和稀泥——比如我——認為並一定要非此即彼,完全可以身兼二任。也有人覺得,爭論這個話題比較無聊,Who care?
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這是真事:他們為「番茄是水果還是蔬菜」,鬧上法庭
不過美食是不可能埋沒的,特別在義大利,他們不但最先接納番茄,還一直愛到了今天。這首先邁開的第一步,就是番茄翻身的衝鋒號。番茄從無人敢吃發展到全世界消耗最大的蔬菜之一,甚至延伸出「番茄是水果還是蔬菜」的至高論題。
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夏天來了,這道涼菜要多吃,不放肉不加油,清熱消暑,特解油膩
大家好,我是你們的老朋友愛美食的小談食刻,今天給大家帶來的是一道清涼爽口的開胃菜,涼拌雙絲。夏天來了,這道涼菜要多吃,不放肉不加油,清熱消暑,特解油膩。即將步入夏季,氣溫持續走高,這個時候人很容易沒有胃口,所以需要用一些清淡的食物,來調節一下,幫助降降溫。
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西紅柿怎麼吃最營養 西紅柿配這些加倍養生
原標題:西紅柿怎麼吃最營養 西紅柿配這些加倍養生 西紅柿俗稱番茄,來自於遙遠的美洲,如今已成為全世界最熟悉的食物了。當下七月無疑是西紅柿成熟的季節。它的口感酸甜,多汁爽口,而且營養豐富,是一個非常好的食物。那麼如何吃這個問題已是人們一個常見的討論話題。
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天熱,麵條就得這樣吃,切個番茄簡單一拌,比炸醬麵吃得還香
天一熱,我們家就特別喜歡吃麵條,因為不用炒太多的菜,非常的方便,麵條吃法很多種,冬天吃熱湯麵,秋天吃酸辣麵,而夏天,在我看來,麵條還要這麼吃才舒服,最近按照這種做法連續做了一周,兒子頓頓都不落下,每次2大碗還說不過癮,看樣子,夏天我做飯也不用發愁了,幾個番茄加上土豆,簡單一拌,你一定會饞的,因為這味吃起來比炸醬麵都要香呢
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先放番茄還是先放蛋,怎樣做番茄炒蛋,這是1個大問題
番茄和雞蛋可是一對「良人配」了,不但番茄的酸甜可以掩蓋雞蛋的腥氣,而且雞蛋的包容性還可以將番茄從水果陣營拉到蔬菜戰線上來,所以說番茄配雞蛋,越吃越下飯,雞蛋配番茄,多吃賽過節。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,有些地方還叫它「聰明果」。
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寒潮來襲,2人吃個小火鍋,羊肉蔬菜準備了18樣,你喜歡吃啥?
剛剛聽到天氣預報:寒潮藍色預警,最低溫度由零上8°一直下降到零下6°。這氣溫,像是過山車一樣。「聽說,冬天和火鍋更配哦」!這麼冷的天不來一頓火鍋怎麼行。說動就動,出門採購。2人吃火鍋也不能湊合,羊肉必須有,丸子、紅薯、土豆、寬粉、金針菇,各種蔬菜、調料滿滿一大包。回來泡上木耳和海帶,拿出為了這個冬天買的心愛的小火鍋。
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這樣拌的雞絲涼麵,麵條筋道,肉絲鮮香,夏天就好這一口!
夏天天氣悶熱,胃口也大打折扣,吃點熱湯熱飯,會讓人感覺到油膩、食欲不振。有時還特別容易上火,這種時候,不如來一碗清涼爽口的涼麵來降降溫。每到這時,最受歡迎的就是涼麵、涼粉、涼皮這些了。雞絲涼麵吃起來麵條筋道,肉絲鮮香,再搭配上口味豐富的料汁,絕對是夏季餐桌上的佳品。雞絲涼麵可是夏日特別受歡迎的麵條,相比油潑麵、燃面等其它麵條。
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4種用茄子做的早餐,配上一碗粥,營養又美味
因為過年的原因,家裡的大魚大肉再也不像之前那麼受歡迎了。躺在家裡不動,這些高熱量的食物也消耗不了,轉而又想吃些清淡的。所以現在小編家的早餐就以粥為主了,每人一碗,總在感覺上有些單調。所以也就用茄子做些小花樣,來搭配這些粥。現在的人們精米,白面的吃,總會忽視了一些膳食纖維的獲取。
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吃過這樣的童子雞沒?配上蔬菜,鮮香味美
吃過這樣的童子雞沒?配上蔬菜,鮮香味美民以食為天,食以民為先,大家好我是今天的美食小編。大部分人的觀念當中,吃是非常重要的事情,為了吃,我們也做了很多的創意還有突破,能夠將非常簡單的食材做出非常美味的佳餚。
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蔬菜類做法推薦:黃瓜和番茄的藥用食療、做法推薦
鮮月季花洗淨,瀝乾水,剁上幾刀,盛入碗內,將香油燒至七成熱,淋入花上,攪勻冷卻後,加入白醬油、食鹽、味精攪勻,淋入黃瓜上即成。特 點:清香爽口。主要功效:清熱解毒、利水消腫、清血活血。黃瓜洗淨,切成3釐米長的節,挖去心,拌上食鹽,待半分鐘後釀入兔糝,將熟瘦火腿切成小方塊片,嵌入中央,形成金錢黃瓜,上籠蒸熟待用。淨鍋內放化豬油、高湯、食鹽、味精、水豆粉、蔥花勾成二流芡,取金錢黃瓜裝盤,切5片番茄圍於周圍,淋上芡汁即成。特 點:形似金錢,鹹鮮清爽,細嫩可口。
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牛油果的N種吃法,別再說它不好吃了!
很多人說牛油果是水果,這點吃貨達人完全認同,就水果一樣的吃法而言,牛油果的油膩指數甚至覺得比牛油還高就這樣的一塊植物肥豬油卻深受健身的小夥伴們的青睞, >牛油果也算是和榴槤一樣神奇的存在 愛吃的人停不下來 不愛吃的人一口都不願意吃只能說哥的交友圈還沒見過對牛油果有興趣的「牛」人但是怎麼能錯過營養價值這麼高的水果呢?
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西紅柿拌白糖易致腹瀉 吃西紅柿的禁忌
西紅柿是常見的食材,清炒、涼拌或煮湯都是西紅柿常見的烹飪方式,其中西紅柿拌白糖是不合理的搭配,對身體有一定的危害。關於西紅柿的禁忌,還有很多,下面我們一起來看看。 西紅柿拌白糖危害大 餐桌上,西紅柿拌白糖這道菜最受歡迎,不僅有營養,而且香甜爽口。但是,有些人吃後卻出現腹瀉、腹痛等症狀,服用治痢疾或腸炎藥物都不見效。
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番茄到底是蔬菜還是水果?
16世紀,精於農藝的阿茲特克人已經把番茄培育成多種不同的類型,番茄不同的生長階段都可以進入阿茲特克人的菜譜。例如,未成熟的綠色番茄薄片就出現在許多阿茲特克人的菜餚中,而成熟的番茄和辣椒混合在一起,再配上豆類,就能做成一種醬—這也是今天沙拉醬的來源。
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猛男烤肉,配辣妹漢堡
五種肉一口一口不停歇地切著吃真的太爽啦,簡直是一場烤肉Party~· 大廚秘制醬汁 ·為了讓風味更多樣,烤肉旁邊還搭配了3種大廚的秘制醬汁!烤肉拼盤裡當然也要有烤蔬菜啦~ 土豆、蘆筍、玉米、口蘑、西藍花、小番茄等,足足7種~· 適合多人分享 ·SHARE大家一起來聚餐的話,點一份【藍蛙狠盡興海陸炙烤嘉年華】最為合適。
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中國人什麼時候才吃上番茄炒蛋?
一位十八世紀的法國畫家在為番茄寫生時,面對著如此美麗可愛的外表,實在抵擋不住它的誘惑。於是他甘冒生命危險,生吃了一整隻「愛情果」,然後靜靜地躺在床上,等待死神的降臨。結局可想而知,這位畫家非但沒被毒死,反而為番茄清爽酸甜的口感所吸引,由此開啟了人們大量食用番茄的歷史。故事的情節非常動人,但是可信度卻實在不高。