這蔬菜近幾年才流行吃,配上小番茄,拌上沙拉汁,爽口又不油膩

2020-11-26 騰訊網

才剛剛覺得沒那麼涼了,本以為春天還要很久,看了日曆才知道,過幾天就立夏了。

隨著氣溫不斷升高,餐桌上熱騰騰的大魚大肉、燉煮菜餚漸漸被爽口開胃的涼菜所取代。

今天我就要給大家推薦一款非常簡單快手的沙拉,適合懶人、上班族和不會做飯的朋友,爽口又不油膩,不需要開火就能做,想想都覺得簡單。

今天咱要說的這道沙拉是用小番茄和冰菜做的。

冰菜,也有很多地方叫它冰草。可能還有不少人沒吃過,冰菜的外形比較奇特,表面像有一層冰霜,可能它的名字就是因此而來。

下面一起來看看這道水果蔬菜沙拉是怎麼做的吧!

用料:

冰菜,小番茄,丘比沙拉汁。

做法:

用清水清洗乾淨冰菜和小番茄,把小番茄對半切開。

將冰菜和小番茄放在一個碗或者盤子裡,淋上一些丘比沙拉汁。

這道簡單的水果蔬菜沙拉就做好了,你是不是還沒反應過來?這道菜就做完了?

小貼士:

冰菜這種蔬菜是近幾年剛出來的一種新蔬菜,因為它的名字、獨特外形和口感,受到了不少食客的喜愛,當然它的價格也不便宜。

其實這種冰菜在自家小院就能種植,從菜市場買回來一些冰菜後,選擇它的頭部位,將其栽在泥土裡面,它就會自己生長,要吃的時候直接掐它的頭,您可以自己在家種植試試哦!

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