智利車釐子產季拉開序幕,本季首批智利櫻桃抵滬!

10月24日下午1點， 由金果貿易有限公司進口的全國首批98件空運智利櫻桃落地上海浦東機場，隨後到達輝展果蔬市場進行銷售。市場人頭攢動，人們很快將櫻桃圍得水洩不通，憑藉過硬的品質和超高人氣，這板櫻桃很快售罄。由此，2020-2021智利櫻桃季正式開啟。

智利櫻桃輝展市場現場實拍

據悉，本次櫻桃出口商為Dole Chile，本次航程達2萬公裡，歷經30小時，從智利來到中國，由上海惠展國際貿易有限公司進行清關。2019年10月17號，智利首批空運舊金山櫻桃順利抵滬，開啟智利櫻桃首秀，上海惠展連續兩年助智利車釐子搶灘中國市場。

據悉，本次到貨的品種是Earlise，外觀整體偏紅，果肉偏白。Earlise 之後最快成熟的品種是Brooks，預計下周開始會有少量採摘。另外，今年Lapins的產量預計也會提高很多，而Sanitna的量則基本與往年持平。

根據金果貿易有限公司最新反饋的產地資訊，不考慮天氣因素，智利櫻桃2020-2021產季有以下看點：

產量增加

今年產地天氣情況良好，整體產量可觀，預計會比去年增長15%左右。產量增加的主要因素是產區有很多新的櫻桃樹（5-6年前種植）在這些年都開始陸續結果了，預估今年智利櫻桃的總產量約為6千萬箱/5kg，其中90%（約1.4萬櫃）以上將會出口到中國。

產季拉長

早期櫻桃果園預計在10月最後兩周就開始陸續採摘，空運貨物從10月底開始直至12月中都會有供應；採摘的高峰期預計會在11月底至12月初，屆時也會開始進行海運；從採摘高峰期來推斷，智利櫻桃的到貨高峰期應該會在1月份的前三周。今年過年的時間比較晚（2月12日），因此整個銷售期會拉長。不僅如此，相比去年，智利此季幾乎沒有缺水的問題，所有包括櫻桃在內的水果貨架期應該也預計會延長。

運輸方面

空運部分：今年由於疫情原因，客機航班大量減少，因此空運會以包機為主，包機的需求如果增大，運費就容易上漲，因此智利櫻桃整體空運的量預計會大幅減少。而海運方面，目前預計快船會在25艘左右，出貨節奏還在確認中，基本每周二和每周四都會有船抵靠香港。

包裝方面

中國市場是智利櫻桃出口的核心市場，所以今年出口的包裝形式依舊可以滿足消費者多種需求。除了大包裝5kg原箱之外，一方面Heat seal塑封原裝1kg小包裝，滿足消費者嘗鮮的需求。該包裝技術是在前幾年的Top seal塑封基礎上做了技術升級，Heat seal塑封之後，可以重複開合封口，這樣也就更有利於把控盒內產品品質。此外，會有更多2kg和2.5kg原箱滿足大家過節送禮的需求，預計從年底的聖誕節開始就會陸續登陸渠道，在年貨節前達到銷售高峰。

面對全球疫情的嚴峻考驗，以及來自紐西蘭、澳大利亞以及阿根廷等其他產區的櫻桃的競爭。智利櫻桃是否依舊能夠穩坐南半球櫻桃賽區的最大玩家的寶座？我們拭目以待。

轉載聲明

本文轉載自國際果蔬！