正值大櫻桃大量上市時節,之前網上不斷有報導說,櫻桃裡面有疑似「蛆蟲」的白蟲,有的網友甚至今後拒吃所有大櫻桃。
為此,有記者專門採訪了揚州大學昆蟲學專家祝樹德,祝教授介紹說櫻桃裡的白色小蟲子其實是「果蠅幼蟲。一般來說,顏色鮮豔的小水果更容易吸引果蠅產卵。」 祝教授告訴記者,顏色鮮豔、口感酸甜、營養價值高的水果,是果蠅產卵的理想場所。
祝教授表示,果蠅幼蟲的主要成分就是蛋白質,就跟我們平常吃的雞蛋白一樣。除了心理上會感覺不舒服外,人吃了什麼事都沒有,不會對人體產生危害,市民沒必要為此感到恐慌。
如果大家還有顧慮,一起來看看,一個新聞報導吧!
早熟的櫻桃在連陰雨後採摘,出現果蠅的可能性更大一些。連日陰雨之後儘量少買櫻桃,購買時,要看櫻桃表面的光澤和有無小孔,新鮮的、光澤無小孔的,一般都沒問題。
另外,小夥伴們在購買櫻桃時可挑選硬一些的果實,這種櫻桃果蠅鑽不進去,買 回家不妨先用淡鹽水浸泡15分鐘,然後再食用。