松雅湖畔絕美咖啡館,「一丹咖啡」邀你品味慢生活美學

2021-01-07 長沙吃喝玩樂

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在長沙,有這樣的一支專業團隊,他們是空間的締造者和經營者,也是長沙咖啡文化的引領者。

他們傾力打造的這一充滿咖啡香氣的「第三空間」,遍布長沙的各個城市地標,相信大家並不陌生。

憨態可掬的小熊玩偶、木質餐桌與書架,讓人拋卻煩憂,沉浸於品嘗一杯好咖啡的美妙時光裡。

在這個充滿溫情和機遇的空間裡,不僅承載了顧客們日常生活中的小確幸,也記錄了那些讓人難忘的重要時刻:戀愛相識、求婚儀式、事業上的轉折點、商務合作的達成...

有些顧客第一次來店裡還只是戀人關係,過了幾年後就帶了寶寶一起來此就餐;有的顧客從當年初出茅廬的實習生,如今已成為了能獨當一面的部門經理。

空間與咖啡,就像是連接顧客與運營團隊之間的橋梁。這支專業團隊與顧客們也逐漸成為朋友,他們成為了無數長沙人人生重要時刻的見證者之一。

這數年的難忘時光,也讓他們越來越覺得,經營一個這樣形態的空間是一件很有意義的事。

現在,這支團隊帶來潛心打磨的「第三空間」升級版——「一丹咖啡」,以充滿東方氣蘊的治癒空間,融合精品咖啡、高品質餐食,希望給顧客帶來更為美好的到店體驗,讓美好回憶在此延續,讓新的故事在這裡發生。

整個空間一步一景,自每一處小細節裡彰顯中式美學,時髦之中又帶有幾分典雅。身處其中,讓人不由地慢下腳步,整個人的身心都因此感覺到愜意與閒適。

溫暖柔和的光線,輕鬆明快的音樂,隔絕掉外界的喧囂,宛若松雅湖畔的一葉扁舟,為大家帶來治癒而放鬆的「慢」時光。

在一丹咖啡,每一處大的空間中,又按照桌椅與裝飾牆的設置,劃分為許多小空間,在保證了採光的同時,也增加了幾分私密性。

商務洽談、好友相聚、日常辦公、家庭聚餐、考前自習...這個更為豐富的升級版空間,承載了更多種功能,讓人與人之間的交流也因此更為隨心而自在。

重視咖啡品質的一丹,整體使用精品咖啡豆,具有一條完備的咖啡產品線。

一丹咖啡在傳承經典的基礎上進行創新,匠心打造四種特色拼配及烘焙方式,精心創作摩卡、拿鐵、輕咖、咖啡酒等多個系列。

他們希望能通過咖啡與鮮果、果汁、酒等風味的碰撞,帶來各具特色的香氣與口感,讓更多的人能願意嘗試咖啡,並因此能愛上咖啡、享受咖啡。

香醇摩卡系列

喜愛喝摩卡的咖啡愛好者,不妨嘗嘗一丹咖啡團隊精心打造的香醇摩卡系列,帶來冬日裡的治癒暖意。

超可愛的「麵包超人」圖案,叫人光是端起一丹摩卡,就心情變得愉悅起來。濃鬱咖啡+綿密奶泡,醇香回甘在嘴中肆意蔓延。

溫熱暖心的榛子海鹽焦糖摩卡,以哥倫比亞作為基底,並與巴西曼特寧相結合,巧克力和堅果風味強烈,榛子海鹽奶油的加入,讓整杯咖啡的層次更為豐富。

招牌拿鐵系列

宛若一幅水墨畫的竹炭黑芝麻拿鐵、融入利口酒的李白拿鐵,帶大家領略極具中式韻味的拿鐵風情。

可食用竹炭+黑芝麻+奶咖+肉桂棒的創意疊搭,匯聚成這杯別致的竹炭黑芝麻拿鐵。倒入手磨黑芝麻時,一幅黑白山水畫呈現在杯壁之上,儀式感十足。

精美的心型拉花圖案,點綴於李白拿鐵之上,利口酒、咖啡、奶泡的多重滋味在嘴中縈繞,宛若詩仙筆下的動人詩句般,叫人沉醉其中。

鮮果輕咖系列

鮮果輕咖系列將繽紛鮮果和濃鬱咖啡融合,咖啡香與果香相輔相成,口感輕盈而順滑。

互動感十足的香水檸檬百香果輕咖,剛入口時好似初戀般酸甜,細品後又能感受到來自咖啡的香醇回甘,清新又美妙,驚喜連連。

而橙子輕咖,則是將輕咖倒入放有冰塊和新鮮橙片的玻璃杯,絲絲香氣也隨之蔓延開來,橙片與冰塊的加入,讓咖啡更為清爽和沁涼,令人瞬間愛上。

微醺咖啡系列

當咖啡與酒相遇,將帶來怎樣的曼妙口感?在這誘人的微醺咖啡系列中,有多種風味可選,叫人忍不住想每一款都點來試試看。

一層厚厚的白色奶油,如雲朵般漂浮於奶油咖啡酒上,細膩而柔軟,帶來醇厚香甜的氣息。

山楂樹下

由一丹團隊打造的創意咖啡系列中,又數這款山楂樹下,最讓人怦然心動。

一顆可愛的冰糖山楂被竹籤串起,點綴於咖啡之上,開啟味覺之旅。以吸管輕輕攪拌,再吸上一口,仿佛一秒穿越到小時候,帶來記憶中那一味糖葫蘆的甘甜。

除了創意十足的咖啡外,一丹團隊還精心為大家準備了天然有機的高品質簡餐,食材每日新鮮直達,餐品顏值與口感兼具,帶來讓人難忘的饕餮盛宴。

義大利麵系列

充滿奇思妙想的義大利麵系列,以新鮮食材搭配不同形狀的意面,讓二者口感能相得益彰。

這款XO海鮮意面,讓來自大海的鮮味與爽利的XO醬碰撞、融合,充分入味後的意面,在咀嚼時迸發出曼妙滋味。

被厚厚奶油白醬包裹的的牛尾寬面,散發著迷人香氣,牛尾勁道彈牙,寬面十分入味,越吃越愛吃。

漢堡系列

一丹咖啡的漢堡系列也是簡餐中的招牌,運用M5澳洲和牛、黑松露等珍饈食材製成,份量十足,有顏又有料。

若你是一位肉食愛好者,那麼這款M5澳洲和牛漢堡大抵會是你的心頭好。和牛肉餅+酸黃瓜+芝士的巧妙組合,帶來殿堂級漢堡體驗。

黑松露菌菇漢堡巧搭三款不同菌菇:牛排菇+舞茸菇+黑松露,加以厚芝士和富足的醬料,吃起來柔嫩多汁、鮮美無比,稱之是「最有肉感的素食漢堡」也絕不為過。

炸物系列

金黃噴香的炸物系列,讓人忍不住吃完還嘬一下手指,帶來滿滿幸福感。

每一根薯條都炸得十分酥脆,不沾醬就已足夠鹹香。搭配上廚師團隊秘制的黑松露醬,讓人回味無窮。

外酥裡嫩的唐揚雞塊,外殼金黃焦脆,內裡卻柔嫩細膩,一口一個,方便又美味。

法式撻系列

造型精緻可愛的法式撻系列,很適合點上不同款式,與三五好友一同分享。每人再搭配上一杯濃香咖啡,縱享下午茶動人時光。

讓人一口驚豔的咖啡撻、很契合冬日氛圍的慄子撻...不同口味的法式撻帶來各具特色的甜蜜美味。

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不知這支專業團隊

此次傾力打造的全新空間

是否有打動你的心?

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