每一種莓,都有它的天命動物
2021-02-12 物種日曆莓子界怎麼有這麼多可憐蟲，竟然除了人類，還要被其他動物獵食？今天我們就來認識這些「悽悽慘慘」的「動物莓」吧。
先講母語，中文裡面說的蛇莓，一些地方又叫蛇泡，傳說與蛇有點關係，民間對它的說法不一，一說蛇吃的，一說蛇怕的，一說蛇爬的。但它並不是有毒的植物，它只是不好吃而已。
蛇莓屬於薔薇科蛇莓屬 Duchesnea indica ，是矮小的匍匐草本植物。雖然在國內分布廣泛，但還是常常被與薔薇科草莓屬的若干草莓物種混淆。其實蛇莓從外觀上還是很容易和草莓區別的：哪有籽都突出果肉表面，還是球形的草莓啊？如果有花，就更容易區別了，蛇莓開黃花，而草莓的花是白色的。
蛇莓的果實 | Kurt Stüber / Wikipedia
接下來我們再來看看外國人們所謂的各種「動物莓」：
Wolfberry（直譯為「狼莓」），說起來是個讓人摸不著頭腦的英文名字，其實它也是中國人熟知的一種植物。指的就是茄科枸杞屬的Lycium barbarum ，也就是我們日常食用的，枸杞。
多數人應該沒見過還沒摘下的枸杞 | Sten Porse / Wikipedia
Bearberry（直譯為「熊莓」），杜鵑花科熊果屬幾種植物的果實，一般包括Arctostaphylos alpina、A. rubra和A. uva-ursi三個種，其中以最後一個種最常見。請注意，雖然熊真的吃這些莓，但它並不太喜歡。既然熊都不愛吃，當然更不被人類待見——民間偶爾用它們的葉子來做做草藥，不常食用。
不好吃的「熊莓」 | Jesse Taylor / Wikipedia
Cowberry（直譯為「牛莓」），美國人和英國北愛爾蘭人口中的Vaccinium vitis-idaea。它還有「北國紅豆」之稱，就是杜鵑花科越桔屬的越桔。越桔是北歐民間最常食用的果醬原料之一，當地人常常用它配煎炸的肉丸或血布丁來吃。作為名字聽上去很美味的「berry」（莓）一枚，越桔其實很酸澀，在未處理成果醬之前幾乎不能入口。
其實很酸澀的越桔 | Jonas Bergsten / Wikipedia
Foxberry（直譯為「狐莓」），……不好意思，這貨還是越桔。
Partridgeberry （直譯為「鷓鴣莓」），……不好意思，這貨仍然是越桔。
好吧，事實是這樣的：越桔最初被瑞典人稱作lingonberry，其中「lingon」前綴來自瑞典語，指的是常常與越桔長在一起、樣子也較為相近的石楠（Calluna vulgaris）。等它傳入加拿大，在新斯科舍省，因被狐狸食用而冠名Foxberry（「狐莓」）；在紐芬蘭島嶼地區呢，則又變成了Partridgeberry（「鷓鴣莓」）或「Redberry」（紅莓）。
其實都是我 | Jonas Bergsten / Wikipedia
外國人們還真是偏好杜鵑花科的莓們，其實這主要是因為高緯度森林中杜鵑花科的植物分布很普遍，它們喜歡針葉林下的酸性土壤。不過當然也有例外：
Sheepberry（直譯為「羊莓」），忍冬科莢蒾屬的Viburnum lentago，也被稱作Nannyberry （直譯為「奶媽莓」……）。原產北美洲的喜寒植物。果實藍黑色，味道不錯。這貨是常見觀賞植物瓊花（V.macrocephalum）的親戚，沒想到這家人裡也能有作為食物的成員。
「羊莓」 已在美國東部作為觀賞植物廣泛引入人工栽培 | Herman, D.E. / Wikipedia
上文是哺乳動物莓，接下來我們看看鳥類莓……
Crowberry（直譯為「烏鴉莓」），杜鵑花科（又是你！）巖高蘭屬的若干物種（Empetrum spp.）。
「烏鴉莓」 ，在國內僅分布於東北大興安嶺的高山頂部 | Maseltov / Wikipedia
Gooseberry（直譯為「鵝莓」），虎耳草科茶藨子屬的Ribes uva-crispa ，中文名醋慄。同屬的物種裡有不少都有好吃的果實，另一個代表是黑茶藨子，R. nigrum ，英文稱作Blackcurrant，即時下被當作健康食品的「黑加侖」。
長得略像葡萄的鵝莓 | Factumquintus / Wikipedia
什麼？你說還有「咖啡莓」？Coffeeberry，其實是指未去殼兒的咖啡豆。「魚苺」？別鬧了，Fishberry是魚子。
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