「要通過海洋科技保證糧食安全，要『開發利用鹽鹼地、發展海水稻』來保障中國和世界的糧食安全。」9月7日在青島舉行的2017東亞海洋合作平臺黃島論壇上，雜交水稻之父、中國工程院院士袁隆平作如上表示。
袁隆平表示，水稻是眾所周知的最主要糧食作物，世界上一半以上的人口以稻米為主食，「預計到2030年全世界必須比1995年多生產60%稻穀才能滿足需要。當前每公頃稻田可以一年養活27個人，到2050年則必須提供43人的口糧，提高單位面積產量，這是嚴峻的問題。」
袁隆平介紹說，世界有9.5億公頃的鹽鹼地，亞洲有3.2億公頃，佔全球的1/3以上。中國有1億公頃的鹽鹼地，其中有2.8億畝可以開發利用，水稻是改良種植鹽鹼地的首選糧食作物。
袁隆平說，他計劃在三年之內培育出一個耐海水的濃度在0.3%到0.9%的高產雜交稻，畝產300公斤以上，並希望3年內把它選育成功，最後發展到1億畝海水稻鹽鹼地。每畝增產最低300公斤來算可以增產300億公斤糧食，這相當於中國湖南省全年糧食總產量。
袁隆平認為，如果全球有50%的稻田推廣中國這種新培育的雜交稻，全世界有稻田1.5億公頃，其中一半種雜交稻，每公頃增產2噸糧食的話總產量就多1.5億噸，可以多養活4至5億人口，「生產雜交稻和海水稻不僅可以提高糧食產量，保證糧食安全，還對促進世界和平意義重大。」
據悉，東亞海洋合作平臺黃島論壇是主要面向東協和中日韓(10+3)雙向開放合作的創新性平臺，在與東協地區工商、港口、船舶海工及海洋文化交流合作等方面發揮了重要的平臺作用，促進中、日、韓與東協各國在海洋、經貿、文化等領域交流合作，實現互利互贏、共同繁榮。
本屆論壇以「東亞聯通、絲路共贏」為主題，為期2天，來自中國、日本、韓國、東協成員國及歐美等36個國家和地區約五百位嘉賓參會。
（責編：徐曉燕）