山東省日照市市場監管局日照高新區分局開展餐飲食品安全「紅黑榜...

2020-12-06 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 為進一步加強餐飲食品安全監管,督促餐飲企業落實食品安全主體責任,實現食品安全社會共治的良好氛圍,推動「食安高新」品牌創建工作再上新臺階,山東省日照市市場監管局日照高新區分局開展餐飲食品安全「紅黑榜」評選活動。

秋冬美食當道,吃貨朋友們是不是準備大飽口福,貼一身秋冬膘禦寒呢?但是,在這個美食季節,享受美味的同時,更應該吃出健康,吃出愜意。

日照高新區餐飲食品安全「紅黑榜」第一期重磅來襲,一起看看吧。

「紅榜」(排名不分先後)

日照食為天商務酒店有限公司

日照市億家樂放心早餐工程有限公司

日照市高新區珍熠快餐店(金有牛湯)

「黑榜」(排名不分先後)

日照高新區生明快餐店

日照高新區喜源餐飲外賣店

「紅榜」

1

日照食為天商務酒店有限公司

上榜理由

後廚衛生整潔;信息公示全面;過程管理規範;入駐「食安高新」APP智慧監管平臺,實現「網際網路+明廚亮灶」,面向社會公示後廚環境,使消費者用餐更加放心。

2

日照市億家樂放心早餐工程有限公司

上榜理由

工作服帽佩戴規範;設備清洗維護;入駐「食安高新」APP智慧監管平臺,線上實時公開生產加工食品過程,實現陽光餐飲。

3

日照市高新區珍熠快餐店(金有牛湯)

上榜理由

場所乾淨衛生;設施設備整潔;後廚採用「可視化」設計。

「黑榜」

1

日照高新區生明快餐店

上榜理由

廚房功能混亂、環境衛生差、物品擺放混亂。

2

日照高新區喜源餐飲外賣店

上榜理由

後廚衛生差、物品隨意擺放。

對於被列入黑榜的餐飲單位,執法人員現場進行指導,責令限期整改,實施重點監督,逾期整改不到位的,將依法從重處罰。未上榜的商家,請自覺向「紅榜」商家對標看齊,以「黑榜」商家為鑑,抓緊整改!紅榜商家千萬別驕傲,要繼續保持!列入黑榜的餐飲單位必須立即整改!黑榜單位積極整改,符合「紅榜」條件,由「黑」轉「紅」也不是不可能!

(來源:日照市場監管微信)

(責任編輯:李素)

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