原創 周刊作者團 世界華人周刊
事事要爭的不安全感，源自對自身的不自信。
世界華人周刊專欄作者：令狐空
賊喊捉賊
前幾天，很多韓國網友又出來搞笑，上演了一部賊喊捉賊的大戲。
1月9日，李子柒在Youtube上更新了一則視頻。跟隨著她嬌俏的身影，網友們共同領略了中國過冬的一些習俗，諸如切蘿蔔條、醃製臘肉、製作泡菜。
▲ 圖片來源：李子柒的YouTube
這則充滿自然氣息的視頻在網絡上大受歡迎，播放量已經突破了300萬。沒想到，韓國網友看到後炸了，紛紛指責起中國。
有些人憂心忡忡：韓國泡菜已經很出名了，這則視頻會誤導其他用戶。
有些人痛心疾首：中國有很多好的文化遺產，為什麼要剽竊韓國泡菜呢？
有些人怒髮衝冠：你們每天都吃泡菜嗎？是我們韓國人每頓都吃。
還有些人角度清奇：連個泡菜冰箱都沒有，還敢說泡菜是你們中國的。
▲ 韓國網友的評論 圖片來源：觀察者網
等等，這則視頻完全就沒說泡菜的歸屬權呀！按照這種邏輯，要是發個製作披薩的視頻，那義大利人不得罵死李子柒。
還有，我們確實不是每天吃泡菜，因為我們的特色食品實在太多。光是菜名，就足以磨鍊無數相聲演員。
▲ 韓國網友的評論 圖片來源：觀察者網
從小就被各種美食環繞，導致中國人很難「專一」，冰箱裡塞滿了各種食材。每天最大的煩惱就是：今天吃什麼？
倒黴的是，李子柒這次算是「栽」了，該視頻已經被韓國網友的評論攻陷。
▲ 圖片來源：李子柒的YouTube
恐怕她做夢也不會想到，僅僅拍了一個包含泡菜的視頻，竟腐蝕了大量人群的玻璃心，硬生生給批判成了「剽竊」。
一看到大白菜，立刻想到泡菜，立刻想到韓國，立刻想到侵權，立刻想到批判，立刻想到嘲諷。韓國人的思想，惟有在這一層上能如此躍進。
學藝不精
雖然他們翻來覆去地講，表達的其實是一個意思：泡菜源於韓國。但不巧的是，泡菜還真就源於中國。
中國泡菜的歷史，可以追溯到3100年前的商朝武丁時期。那時候中國出現了鹽漬菜，正是世界上最早的泡菜雛形。
等到了先秦時代，中國又出現了世界上第一個酸菜的專用字：菹（zū）。《詩經》有云：「中田有廬，疆埸有瓜。是剝是菹，獻之皇祖」。
這種醃製酸菜的方法，在三國時代傳入了朝鮮，並最終形成了他們的泡菜。
歷史課本中著名的北魏農學家賈思勰，在他編著的《齊民要術》中首次講述了製作泡菜的方法。「泥頭七日便熟」，可見當時的人們已經知道厭氧發酵的原理。
而距離李子柒家鄉綿陽市不遠的四川眉山市，正是備受讚譽的「中國泡菜之鄉」。早在1500多年前，眉山就已經有了製作泡菜的文字記載。
▲ 眉山中國泡菜城
正是由於大量的證據，之前的百度百科關於泡菜的詞條中，直接寫明了：韓國泡菜源於中國。但後來由於韓國教授的抗議，百度百科迫於壓力刪除了這一表述。
時至今日，中國的泡菜仍然吊打韓國。
雖然韓國自詡為「泡菜宗主國」，但由於品質和價格優勢，他們餐桌上的泡菜絕大多數源於中國。比如2020年冬天的數據是：在韓國進口的泡菜中，九成以上產自我國。
更氣人的是，2020年11月24日，四川眉山市場監管局牽頭，完全由中國主導制定的泡菜行業國際標準正式誕生。
當時韓國的那種不甘與急切，直接驚動了世界。在外交部例行記者會上，路透社記者問道：「韓國和中國媒體在網絡上就韓國食品泡菜的起源問題有爭議。外交部對此有何評論？」
華春瑩先是愣了一下，實在沒想到能鬧這麼大，然後不失禮貌地笑道：「有這方面的爭議嗎？我不太清楚。我認為中韓之間更多的是合作和共享。」
這還不是最搞笑的。儘管韓國對泡菜如此上心，世界公認的三大泡菜卻是：中國涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍。
天天吃有啥用，準備專用的冰箱又如何？還是好好地提升一下，你們的製作技藝吧。
竊取壁畫
長期以來，韓國人就肆意竊取中國的文化，什麼豆漿、風水、中秋節等等，這些都有確切的報導。
更讓人耿耿於懷的是，韓國人總是採取行動，申請聯合國非物質文化遺產。
上個世紀，在東北吉林境內發現了高句（gōu）麗（lí）王城和王陵，大量的壁畫和文物震驚了世界，巍峨高聳的王陵甚至被譽為「東方金字塔」。
這本來是中國的內部事務，但韓國卻跳了出來，聲稱高句麗是他們的祖先。不僅索要各種文物，還抗議中國將高句麗遺蹟申報為世界文化遺產。
▲ 高句麗壁畫
甚至有韓國網友滿腹委屈地聲稱：「不是韓國應該歸還壁畫，如果還的話，用高句麗故土來換。」「高句麗本來就是韓國的古代歷史，韓國拿回自己祖先的東西有什麼錯。」
▲ 高句麗貴族墓葬群
我國東北的高句麗與朝鮮半島的高麗，完全就是兩個不同的政權。
高句麗的歷史可以追溯到漢元帝建昭二年（公元前37年），由扶餘人朱蒙在家鄉西漢玄菟郡高句麗縣（今遼寧省新賓縣境內）建國。
這就是一個中國邊疆的少數民族，在中國境內建立的一個地方政權。他們長期以來向中原各王朝稱臣，後來趁著內地的戰亂發展壯大，但最終被唐朝所滅。
▲ 2006年的韓劇《朱蒙》中卻否認高句麗屬於中國，還稱高句麗人創造了高麗
高句麗滅亡250年後的公元918年，韓鮮半島上才出現了高麗政權。除了名字相似之外，二者沒有任何的瓜葛。
移花接木
為什麼韓國那麼愛竊取中國的文化呢？簡單來說，就是活得太憋屈，不敢正視自身的歷史。
古代的韓國長期以來奉中國為宗主，附近又是狼子野心的日本，近代的韓國則在美國的幫助下才保持了領土。
夾在中日之間，本身就已經使韓國患上了嚴重的「三明治危機」。美國的駐軍，更嚴重破壞了韓國經濟與政治的主權。
本來，韓國文化源於中國。大名鼎鼎的紂王叔父箕子，因為時局動蕩，有志難伸，東奔朝鮮，正是信史記載的朝鮮第一任君主。
▲ 箕子像
但2007年，韓國在新版歷史教科書中，公然剔除了檀君建國的「傳說」二字。這位檀君誕生於公元前2333年，一下子把韓國的歷史提前了上千年。
他還「活了1908歲」，正常人當然活不了這麼久。
▲ 韓國國祖檀君
後來他退位給箕子，自己則隱居為山神。一方面神化祖先延長歷史，一方面削弱了中國文化的影響。
為什麼檀君能活這麼久呢，因為他來自於野史《三國遺事》。把野史當正史，放眼世界還真的不好找。
▲ 《三國遺事》
他們還虛構了古朝鮮的全盛疆域圖，將古朝鮮分為八道，不僅包含了中國內地，還囊括了外蒙古、俄羅斯和中亞的部分領土。
▲ 韓國人所繪的《古朝鮮八道全圖》
祖先亂認，領土亂畫，也就不難理解韓國網友的心態了。
前幾年，他們還拍了一部《鳴梁海戰》。
這部讓人熱血沸騰的電影，在彰顯大韓男兒威風的同時，把明朝軍隊刻畫成了一堆草包。全然忘記了他們史書上對明軍的尊稱：天軍。
▲ 《鳴梁海戰》
釜底抽薪
韓國這些行為，完美契合了梁思成的一句話：「一個民族的自卑和自大，都源於對本民族歷史文化的無知。」
▲ 韓劇《帝國的早晨》中，唐太宗李世民竟然被高句麗將領射瞎了一隻眼睛，還向對方求饒
另外一方面，韓國在文化偷竊上如此囂張，也源於近代中國的衰落。
奉勸他們認清歷史，實屬徒勞。更好的方法是，把祖國建設強大，這才是釜底抽薪的良策。
◇ 參考資料
1. 觀察者網丨李子柒做了次泡菜，被韓國網友圍攻
2. 新華網丨起源中國在韓發揚 泡菜文化易容後將成韓遺產引質疑
3. 觀察者網丨韓國教授抗議後，百度百科「韓國泡菜源於中國」表述被刪
4. 豆瓣丨20年前韓國竟然僱人偷走了我國境內高句麗文物，至今未還
5. 人民網丨我國高句麗王城、王陵及貴族墓葬今日申遺成功
原標題：《李子柒做個泡菜，被幾萬韓國網友圍攻：他們在急什麼？》
閱讀原文