人體腸道內寄生著10萬億個細菌。
它們的繁殖活動及所分泌的物質，能極大影響營養吸收、體重，此外它們負責抵禦部分感染並影響自體免疫疾病的患病風險。
這些細菌可以分為兩大派：有益菌和有害菌。絕大部分人的腸道內，有益菌都是佔據優勢地位的。但肥胖者、大量服用抗生素的患者、老年人，常常是有害菌佔據優勢地位，進而造成一系列健康問題。
缺乏有益菌都有哪些危害，我們又該如何補充呢？本文為你詳解。
腸道有益菌有3大生理作用，堪稱健康基石
1、抵禦有害菌，提高免疫力
腸道益生菌可以粘附在腸道上皮細胞上，清除或者是減少致病菌的黏附。這樣一來有害菌就處於競爭失敗狀態，沒有了生存的位置，這叫「佔位性保護」。
因此，當雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌在腸道內佔據優勢地位，將阻止外面的病原體入侵腸道。
而且腸道是人體最大的一個免疫器官，有益菌可以分泌一些抗原物質，激活並強化腸道的免疫系統。
2、有助維他命的合成，促進營養吸收
雙歧桿菌，乳酸桿菌等常見有益菌，可在腸道內合成多種人體生長發育必須的維生素，如B族維生素（維生素B1、B2、B6、B12），維生素K，煙酸、泛酸等。
此外，它們還能促進鈣、鐵、維生素D等重要營養物質的吸收。
這些營養物質，對人類的健康有著重要作用，一旦缺少會引起多種疾病。
3、抗癌
益生菌能降解亞硝胺，消除亞硝胺的致癌性。
此外，它們粘附在腸道黏膜上，還可以促進腸道蠕動，像老年人經常便秘，一些有毒、有害物質就滯留在腸道並威脅腸道表面，誘發腸道腫瘤，引起癌變，蠕動加快後，這些有害菌就隨著糞便排出人體。
什麼時候適合補充「益生菌」呢?
一般兩種情況下，需要補充益生菌。
1、發生腹瀉
一般急性腹瀉會導致腸道內的益生菌大量流失，造成腸道菌群失調，補充益生菌可以縮短腹瀉時間。
2、服用抗生素時
抗生素是真菌分泌的，可殺害細菌的「毒素」。
一些人因為感染的原因或者殺滅幽門螺桿菌的目的，會長期服用抗生素。這樣一來，腸道內的有益菌就會被大量殺滅。患者會經常出現腹瀉問題。
更有甚者，一些人會將抗生素當成消炎藥而濫服，擾亂腸胃菌群平衡。
建議上述人群，在服藥結束後，注重補充有益菌，重新構築起腸胃生物屏障。
2種食物富含有益菌，好吃又健康，不妨多吃
1、酸奶
酸奶是一種發酵的乳飲料，裡面存在活體有益菌。此外，酸奶中還存在益生菌的食物：多聚糖、複合碳水化合物等。經常喝酸奶，可以有效補充有益菌，享受酸甜口感的同時，獲得健康益處。
切記，酸奶在溫度變高的情況下容易讓其中的乳酸菌失活，因此應當冷藏保存。
2、泡菜
泡菜是輕度發酵食品，裡面的乳酸菌會將碳水化合物轉化為乳酸，還會將蔬菜中的部分蛋白質分解為胺基酸。所以，泡菜吃起來又酸、又鮮，十分可口。
當然，這裡要提醒你的是，想要補充有益菌，泡菜最好生吃，如果做成熱菜餚，乳酸菌就被殺死了。
溫馨提示
50歲後，腸道有益菌失去優勢地位，很多老年人的腸胃健康開始走下坡路。
建議定期去醫院做腸鏡檢查，若發現了息肉，切除後可以預防結直腸癌。