貴陽中醫風溼病醫院
高血壓、高血脂、高血糖是我們熟悉的「三高」，也是健康的三大殺手。正當我們和三高鬥爭的同時，第四高已悄然襲來。它就是高尿酸。高尿酸全國發病率13.3%，青島高到17%;全國約有1.7億人，形勢非常嚴峻。
少吃這些：
1、啤酒：啤酒中含有大量嘌呤，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。
2、火鍋：涮一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍，甚至數十倍。
3、海鮮：嘌呤高的海鮮包括鳳尾魚、沙丁魚、帶魚、鯖魚、牡蠣、蛤蝲、乾貝等。
4、內臟：動物內臟的嘌呤比海鮮更多;每月吃一兩次，每次不超過100克。
5、高湯：高湯內脂肪、嘌呤都高，且為酸性，不利於尿酸的排出。
多吃這些：
1、多喝水，每天10杯：每天保證2000毫升以上的飲水量，白開水，淡茶水也可以，能促進排尿，幫助尿酸排出。
2、每天1.5斤新鮮蔬菜：蔬菜中含有大量鉀、鈣、鎂等元素，每天吃750克蔬菜，有利於提高尿液鹼性，促進尿酸排出。
3、蘇打食物隨身帶：蘇打食物能起到中和高尿酸的作用。隨身帶一點蘇打餅乾，應酬後吃一點，降低尿酸。
4、中輕度運動，控制體重：適度運動可減少體內脂肪堆積，改善人體代謝功能，利於尿酸的排洩和控制病程。提醒：劇烈運動可導致尿酸升高，可選擇健走、慢跑等中等強度運動。
高尿酸血症是富貴病的一種，算得上是吃出來的病。動物內臟、海鮮、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤，雖然都是營養豐富的好東西，吃多了卻會引起尿酸增高。