吃對食物|走出糖尿病認識誤區

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糖尿病患者如果血糖長期控制不佳，可導致器官組織損傷，成為「萬病之源」，雖然對於糖尿病的防治知識，廣大朋友已經了解很多了，但仍存在一些認識上的誤區。

誤區一

糖尿病是由於過量吃糖而產生的

長期進食過量糖分會增加胰腺的負擔，再加上其他不健康的生活習慣，確實會增加糖尿病的患病風險。但是並不能簡單地認為吃糖太多就一定會得糖尿病。

誤區二

不甜的食物隨便吃

含澱粉的食物，例如米飯、饅頭，雖然不甜，但會生成糖，吃這類食品要適量。很多含有甜味劑的食品，雖然味道很甜，但是幾乎沒有熱量，可適量吃一些，但也不可不加控制。飲食應該均衡，膳食調理的關鍵點是糖分與能量供給量，甜味並不是關鍵。

誤區三

無糖月餅、無糖粽子隨便吃

市面上很多主打「無糖」概念的點心，裡面雖然沒有直接添加蔗糖、白砂糖等大分子糖，但取而代之的卻是大量的澱粉和麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精等成分，從營養學角度來說這些成分其實跟普通蔗糖、白砂糖並無區別，然而對糖尿病病人來說，其對血糖的影響卻更加不利。

誤區四

空腹血糖正常就不是糖尿病

在糖尿病早期，胰島β細胞的分泌功能僅輕度受損，能控制空腹狀態下的血糖水平，所以空腹血糖正常。

但是，進餐後食物轉化為葡萄糖進入血液，血中葡萄糖含量明顯升高，則需要更多的胰島素維持正常血糖。而那些胰島功能受損或胰島素抵抗者，胰島素的分泌量就不能滿足需要，餐後血糖就會升高。

誤區五

血糖不需管理

鴕鳥式、掩耳盜鈴式自欺欺人的心態無益於血糖管理，只會加重控糖難度和併發症的發展。勇敢面對疾病並奮力反擊，藉助醫療科技的進步，一定能把血糖管理好。

誤區六

吃苦瓜可以降糖

苦瓜可以降糖的說法最早源於20世紀80年代的實驗：苦瓜汁中的一些活性物質被提取後注射到小白鼠身上，小白鼠的血糖發生了不同程度的降低。且不說動物實驗得出的結果並不能直接應用到人身上，光這個活性物質提取的過程就是極其複雜的。從苦瓜汁中提取出活性物質、注射入體內，和直接把苦瓜吃下肚去，獲得的效果是完全不一樣的。實踐證明，光吃苦瓜是不能降糖的。

誤區七

保健品可以降糖

保健品不是藥物，達不到藥物的治療效果，不能依靠保健品降糖。其次，藥監局批准了一些有「輔助降糖」功能的保健品，「輔助」兩個字的意思就是別把保健品當藥吃，真正的降糖藥不能停。

誤區八

胰島素容易「依賴」，最好不用胰島素

胰島素本身就是人體正常分泌的激素，身體內本身存在。糖尿病患者使用胰島素就是因為自身的胰島素「工作能力不夠」，所以才需要藉助「外力」幫忙。胰島素不是一旦用上就停不掉，而是停了以後血糖可能得不到良好控制。所以說，該用還是得用。

誤區九

打胰島素就能和健康人一樣，隨便吃飯

糖尿病是內分泌系統和免疫系統相關疾病，與體重、血脂、血壓等因素相關。毫無節制地飲食會給平穩控糖帶來極大難度。因此，控制飲食是糖尿病患者始終要堅持的。

誤區十

糖尿病能徹底治癒

依照現階段的醫療水平，糖尿病是無法完全被治癒的。現在對糖尿病的治療是集中在降低血糖，減少併發症上。

誤區十一

血糖控制好就沒事

很多得了糖尿病的患者，以為只要血糖正常就沒事了，忽略了慢性併發症的防治，這是非常危險的。在糖尿病患者中，僅10%只有血糖升高的單獨症狀，90%都會合併其他疾病。所以，糖尿病患者在控制血糖的同時，也要進行糖尿病慢性併發症的防治。對於併發症，同樣需要早期發現，早期治療。