橙子好吃不好吃,關鍵在液泡,這個知識關係到考試成績

2020-12-04 植物人史軍

考試季來臨,這是一篇將生物考試進行到底的文章,重要信息在文末。細胞壁、葉綠體、液泡、細胞核,哪個能代表它的主人是植物?

朋友問了一個問題,題目如下

移除 看起來是個非常普通的生物學題目。看了一下選項,好像有幾個都能選,再琢磨了一下,這些選項都有問題啊,沒有一個選項是正確的。

先從答案A看起,這裡面包含了兩個結構,細胞壁和葉綠體,咋看之下是有道理的啊,因為細胞壁所以韭菜葉子,芹菜杆才不能隨意改變形態,不像動物的皮膚肌肉那樣可以變形,因為有葉綠體,所以植物葉子甚至是莖稈都是綠色的。但是,問題並不這麼簡單。

1. 細胞壁當然不是植物特有的細胞結構。

我們吃的蘑菇就是有細胞壁的,沒錯,想想金針菇、香菇、杏鮑菇,為啥能凹造型,那是因為人家也有壁啊!當然,真菌的細胞壁跟植物的細胞壁,不是一種壁,真菌裝壁的材料是多糖,而植物裝壁的材料是纖維素和果膠,就這麼個差別。

移除 各種美味的蘑菇都有細胞壁,這也是它們能see you tommorrow的重要原因。

移除 單細胞的酵母菌也是有細胞壁的

還有一種生物的細胞壁被忽略了,那就是細菌,對,就是那種可以讓人感染髮熱嘔吐腹瀉,幹盡壞事兒的細菌。它們也是有細胞壁的。啥,你說不關你的事兒。當然有事兒,這事兒跟我們每個人都相關。青黴素,想必很多朋友都用過,我現在想起來屁股還疼,當年沒少挨這種藥物伺候。

青黴素之所以能殺死細菌,特別是金黃色葡萄球菌,就是因為青黴素能破壞細菌的細胞壁。就這麼簡單。

移除 青黴素就是破壁的。

不得不感嘆,一層膜事關千千萬萬人的幸福啊。

好了,這樣看起來,選項A和C就直接出局了。

2. 葉綠體,這似乎是個理所當然的選項,沒有葉綠體,不能進行光合作用,怎麼能稱之為植物呢?

但是,很多藻類植物就沒有葉綠體,比如藍藻,海帶,紫菜,這些植物就沒有葉綠體啊。藍藻,這種原始的藻類也被叫藍細菌,細胞中基本上沒啥特別分化的區域,當然也沒有葉綠體。如果把葉綠體比作光合作用的現代化工廠,那麼這些藻類裡面就只有小作坊而已,壓根就沒有工廠。

至於海帶和紫菜,雖然有專門的細胞器進行光合作用,但是它們的主要色素,其實是藻膽蛋白,葉綠素a和葉綠素c只是起輔助作用而已。所以這些傢伙也不應該認為是有葉綠體的。

移除 海帶的光合色素與陸生植物並不一樣。說到這裡肯定有人會提出,藻類不能算植物。這確實是一個問題。有很多學者主張把藻類踢出植物界,只是傳統上還是認為它們是植物家族的成員。

那就說一個更邪性的,有些植物是主動放棄葉綠體的。比如說,一種很出名的滋補草藥天麻。這傢伙的身體裡就沒有葉綠體,但是毫無疑問它是個植物,因為它們也能生根發芽,開花結果,只是它們的營養來源是靠共生的真菌。

移除 天麻開花還有更直接的,直接把自己的花朵插在其他植物身體上的的植物,大王花。這花朵完全就是吸血鬼,葉綠體對它們來說壓根就不是什麼東西。

移除 我在馬來西亞碰見的大王花

好了,有葉綠體的也可以被排除了,選項B和D也陣亡了。所以,遊戲就這麼結束了。

為了公平起見,我們還是把剩下的兩個選項都看完。

3. 細胞核,這麼個迷惑的選項放在這兒,有點送分的意思。植物、動物、真菌都是有細胞核的,所以被稱為真核生物(真正有細胞核的生物)。

移除 細菌沒有細胞核誰沒有細胞核?細菌沒有,它們的遺傳物質都是散放在細胞中的,因而被稱為原核生物(原始的無細胞核生物)。

4. 剩下就一個液泡了。

這個經常被忽視的結構,還似乎是植物獨有的結構。動物沒有,細菌也沒有。雖然有部分的酵母會站出來搗亂,「我也有!「 (回去!)所以這條也是個錯題。

移除 酵母同學還真有液泡。

以上都不是很重要,重要的是以下內容:

植物液泡的作用不僅僅是儲備水分,還有調節酸鹼平衡,回收細胞產生的垃圾等等一大堆使命。如果把植物細胞比喻成一個城市,那液泡更像是滋養這個城市的母親湖泊。

植物細胞可以沒有葉綠體,但不能沒有液泡。

液泡對我們人類很重要,水果好不好吃跟液泡裡面充盈的水分和糖酸比很有關係。對於我這個嗜甜的人來說,更是如此。從某種意義上來說,我們評判一個水果好吃不好吃,在很大程度上是在判斷液泡好不好吃。

好了,在這裡負責任地推薦一款液泡特別優良,口味特別濃鬱的橙子,那就是來自湖北的生態種養橙子,雖然個頭大小不均勻,但是個個滋味兒都很足。在強大的羊糞肥料滋養下,橙子的液泡中都湧動著汁水、糖和酸的韻律。

移除 柑橘的細胞(圖片來自網絡)

移除 柑橘的細胞(圖片來自網絡)

簡單來說,就是,好吃,好吃,好吃。

所以,為了認識植物也該去仔細品味一下橙子的滋味兒吧。祝大家考試考核都得優。

所以,以上都不重要了,趕快去買買買吧。

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移除 任性的橙子就是她!

我們在這裡隱藏了一個二維碼,可以通向新鮮好吃水果的領地。你就不想掃一掃嗎?

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