引言
現如今說起飲食,人們都知道要吃得清淡一點,如果吃得太油膩,高血壓、就離你更近了一步,如果吃得太鹹,心臟病也會離你越來越近。總的來說,就是不利於身體健康。
現在老百姓是不缺鹽,古代可就不一樣了,鹽非常珍貴,窮苦百姓要吃鹽很困難。那麼問題來了,他們如果吃鹽有什麼辦法呢?
在古代,如果你掌握提煉鹽的技術,那麼你肯定是富有的。當初齊桓公為何能帶著國家走向富強?很大一部分原因是因為他掌握了提取鹽的技術。
吳王之所以能以一己之力和國家對抗,主要是因為他靠著鹽發了財,擴充了兵力,打造了兵器。
據了解,阪泉之戰和涿鹿之戰都是為了鹽引起的。由此來說,鹽在古代是非常珍貴的。
既然鹽很珍貴,那麼古代窮苦百姓是靠什麼辦法獲取鹽呢?
政府售賣
政府知道鹽珍貴,為了避免引起民間的暴動,政府會把鹽都收入國庫,然後官府再出售。出售主要針對的群體就是廣大百姓,以從中牟取暴利。
這裡肯定有人會問了:在百姓手裡牟取暴利?
是的,雖然百姓比較窮,但是買鹽的還是比較多,人多了錢也自然就多了。
販賣私鹽
雖然是政府將鹽收歸國有,但是民間還是有鹽販子的存在,他們賣的鹽一般都比較便宜,但是數量比較少。
鹽販子賣鹽主要是兩個目的,一個是賺點錢,另一個是幫助一些窮人。
但是,鹽販子這一行是有風險的,一旦被官府發現,他們就會面臨著牢獄之災。別以為只有鹽販子會受罰,在鹽販子手上買鹽的一樣會受到懲罰,輕則罰款,重則跟著鹽販子入獄。
大家應該都聽說過黃巢起義,作為領導人的黃巢就曾經幹過鹽販子這個職業。說起來,黃巢之所以起義,和鹽也有關係。當年,官府逼得鹽販子真的活不下去了,為了對抗,他才選擇了帶著人起義。當時那場起義直接讓唐朝加速了滅亡,動搖了唐朝的根基。
探尋大自然
不管是從官方買鹽還是從鹽販子手中買鹽,都是需要花錢的。要知道,很多百姓是不願意花錢的,也有一些百姓是真的拿不出錢的。那麼這樣的百姓想吃鹽就更難,但是也有辦法。
人們可以長時間不吃飽,但是不能長時間不吃鹽巴。
人類在長期生活中,會走入大自然探尋,因為大自然裡面還生存著很多動物,跟隨他們的蹤跡就可以找到一些地方含有鹽。就拿小鹿來說,它會舔一些巖石,人類將這些巖石拿回家煅燒,就能煉製出鹽巴。
當然了,這樣煉製出來的鹽巴不純,就像是別人燉了羊湯,人家喝羊湯,我們喝摻了很多水的羊湯一樣。
總的來說,窮苦百姓想要在古代吃上鹽很不容易。
反觀現代,人們追求越來越高,單純吃鹽已經滿足不了人類了,必須要有調料的搭配。
不得不說,現代人的生活比古代幸福千萬倍,一定要珍惜。
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參考資料
中國通史
申明
題/鹽在古代是非常金貴的,窮困老百姓要吃鹽,他們有什麼辦法?文/尋歷史真相配圖聲明/本文所用圖片均源於網絡,侵刪盜用警告/本帳號已與「維權騎士」籤約,可實時監測全網盜用文章行為,請遵守道德底線,莫做伸手黨!