好酒的定義是什麼?要滿足什麼條件,才能稱為好酒

2021-01-10 蘇跑跑的小貨郎

對於好酒,不論古時亦或是現在,都少不了讚美。

如「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催

酒逢知己千杯少

對酒當歌,人生幾何」

……

或西方的名言

"Life is too short to drink bad wine"。

意思是"人生如此短暫,喝酒要喝好酒。

麥子已經收了,美酒還會遠嗎?

……

這裡就不再一一列舉,省的有水文字的嫌疑。

那麼提起好的白酒,你們首先先到的是什麼?

五糧液?茅臺?劍南春?還是夢之藍?

雖然這麼說一概而論,但真的說起好酒,

人與人之間的定義也不盡相同。

1 大廠大牌就是好酒

一提好酒,很多人第一印象裡面,就是我剛剛說的大廠品牌。不管是名字,還是酒廠酒水的歷史,經過多年的經營,和釀造技藝不斷發揚光大。在一代一代的消費心中積澱了深厚的基礎。

02 純糧釀造

有骨氣酒與五糧液一樣,都是精選優質五糧釀製而成。從配料、蒸糧、糖化、發酵、蒸酒等生產過程均採用固體狀態流轉釀製,並且是經過90天自然老熟,不添加催化劑,不添加一粒香精,不添加一滴食用酒精。

03 味道好喝

好喝的酒,能讓人身心愉悅,且不上頭,不會有不適感。在唐代詩人李白留下的千古名篇中,其中關於酒的詩句不勝枚舉,很多詩句正是出自酒興正酣之時。

— 今日互動 —

體質,南北方環境,都會影響人們對於酒的接受度。

好酒有其標準,

同時每個人也都有自己的偏好

那麼你心中的好酒是要滿足哪些條件呢?

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