#特色美食小吃#
9月秋風送爽,作為一名初出茅廬的吃貨,心中懷揣著要吃遍祖國大江南北的美食夢想,自以為沒有什麼美食是自己不敢嘗試的,可當我虛心向大神級別的吃貨盤點祖國特色美食時,我不得不感慨,原來我在大神面前就是個渣渣!因為我發現有5種「特色美食」只有大神級別的吃貨才敢吃!不知道大傢伙有沒有嘗過呢?5種中國地方特色美食,吃過第五種的,才是站在了金字塔頂端。
第一種:海南水果之王釋迦。奶香味,口感細膩,吹彈可破!外形又酷似釋迦牟尼的頭部紋理,一種為自己代言的風情水果! 雖是從臺灣引入,但味道卻一直為人稱道!有機會一定要去三亞曬曬日光浴,喝著椰子水,吃吃釋迦果!
瞧瞧,你會不會吃著這個瓜,想著那個他呢?
第二種:寧波黃泥螺。愛他之人愛不釋手,厭他之人嗤之以鼻!黃泥螺味道鮮美,風味獨特!
黃泥螺小巧玲瓏,肉兒外面包裹著一層透明的殼。但食用方法卻極其講究!不會吃的人滿嘴沙,會吃的人,螺肉吃完,連精華螺油都不忍放過!
今天就順便將講講這道小吃的講究吃法!首先要把嘴對準螺口,輕輕咬住那露出螺殼的一點小小的像舌頭一樣的肉尖,再邊咬肉便用牙齒把肉裡的沙擠出。這樣鮮美的螺肉就進了你的肚子啦。會吃的人不但能吃到螺肉,還能吃到醉螺裡的精華――大如綠豆的「螺油」,那螺油晶瑩剔透,溫潤如玉,吃在嘴裡可滋潤啦。」
如果猜得沒錯的話,一般沒吃過的人,估計百分百會吃到沙子!
第三種:青島人氣飲品--嶗山白花蛇草水。(被譽為最難喝的六大飲料之一),但其實是冤枉了它,這白花蛇草水,將其冰鎮過後,再往其中加入一片檸檬,這樣口感會變得好很多。這可是一款能夠起到解酒、護肝、養胃作用的神奇飲料!大家都說,廣東有涼茶,青島有神水!
要知道,嶗山白花蛇草水之所以難喝,是因為其中添加了白花蛇舌草提取液,也有人這麼說,既然他這麼難喝,為什麼還不停產!
事實上不盡然,這麼健康的飲料,與其說它,難喝,倒不如說大多數人不會喝?你是否也是其中一個呢?
第四種:潮汕特產「鴨脖」麥芽糖。潮汕歷來都有小吃天堂,零食小吃數之不盡,在這裡就介紹一款堪比爆米花的看電影絕配!---「鴨脖」麥芽糖,由花生碎末和糯米糖做成,以花生為心,糯米糖為皮,在裹上一層白芝麻,形如母鴨的脖子,故稱鴨脖子,又稱鴨項。口感嬌軟而不粘牙,裡脆外軟,款式多樣,味美甜潤!
小弟嘗一口,便知有沒有,這個零食界的扛把子,可是誰能夠輕易撼動的!
第五種: 重口味之閩南小吃「毛雞蛋"。常言道,吃過了這道小吃 ,便是金字塔頂端的小吃王者!有鹽焗或酒煮兩種吃法!輕敲雞蛋,漏出一層薄膜,將蛋蒸、煮或油炸後,沾著椒鹽吃,口感和味道極佳。但細想之下是胚胎雞,總有些毛骨悚然!
有人說,是爺們才敢吃這道菜,你覺得呢?反正我是不想體味這道看起來就讓人噁心反胃,毛骨悚然的毛雞蛋。