「鰻魚乾」實為「水蛇幹」

2020-12-05 搜狐網

　　本報記者 賈麗燕

　　近日，在我市一些繁華街路上經常有流動商販在叫賣「鰻魚乾」，在海鮮店內售價50元一斤的「鰻魚乾」，在這些商販手中僅賣5元錢一斤，不少市民貪便宜紛紛購買。

　　22日上午10時許，記者在建築藝術廣場公交站臺前看到，一中年女子面前擺著一個塑料箱，箱裡裝著不少成捆的魚乾，魚身上分布著均勻的黑色條紋，魚乾長約30釐米，五六個人正圍著購買。由於魚的樣子奇特，不少人問中年女子：「這是什麼魚呀？」女子回答：「這是鰻魚曬成的幹，回家用水一泡，味道跟鮮鰻魚一個味，商店裡賣50多元錢一斤，我從大連直接進的貨，因此5元就賣。」一些人見不少人都在搶著買，也跟著掏錢買，不一會兒，塑料箱裡的魚就賣出一大半。

　　隨後，記者又在透籠街、哈一百商場門前看到賣這種魚乾的人，購買的市民也不少。

　　「鰻魚乾」真的這麼便宜嗎？透籠海鮮批發市場幾位多年經營海產品的業戶向記者介紹，「鰻魚乾」根據質量的不同，最低價格也得在50元左右，最近幾天常有一些流動商販到這裡來推銷這種魚乾，並說可以當「鰻魚乾」賣，這種魚乾其實是一種叫做水蛇的魚曬成的幹，外觀顏色發黑、口感較硬、味道也不好，進價只有一兩元錢一斤，因此，市場內沒一家攤床購進這種魚乾，而「鰻魚乾」魚身發白，口感好且味道鮮美。因這兩種魚乾外形相似、而且價格相差懸殊，這些商販就利用人們貪圖便宜的心理騙人，市民購買時一定要看仔細。

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