大叔現場處理巨型海鰻魚,手法很熟練,想要吃得趁早!

2020-12-05 美食星推薦

工作的時候特別的忙,想要好好吃上一頓飯肯定是沒辦法,但是放假的時候就有足夠的時間去準備,畢竟家裡沒有礦就只能這樣。每一次放假的時候,小愛都是會去到超市裡面逛一圈,看到不錯的食物就會買下來,當然買的次數最多的還是海鮮,海鮮的肉質鮮嫩無比,裡面含有膠原蛋白很高,經常吃對身體是有好處的。

無論是大人,還是小孩子,都是很喜歡吃鰻魚,裡面含有身體所需的物質,據說,經常吃還可以起到大補的作用呢。其實有沒有補都不是重點,重要的味道特別的美味,做法特別的豐富。話雖如此,鰻魚唯一不足的地方,就是特別的小,那些胃口大的人吃起來肯定是不過癮,要不然就得多準備一些才行,你們說是不是呢?

在國外的海鮮市場裡面,裡面什麼樣的海鮮都是可以找到,分量還非常的足,就有一位大叔專門賣海鰻魚。從圖片中可以看到,這一條海鰻魚特別的長,而且還很粗,感覺能夠兩三個人吃啦。像這樣的鰻魚,大家都沒有處理經驗,即使是出現在我們面前,都不知道要怎麼做比較好一些。這裡就跟大家賣下關子,往下看就知道。

大叔把這個海鰻魚放到桌子上面,然後就用刀具切下魚頭,接著往中間劃上一刀,接著就處理掉裡面不可以吃的東西,之後處理其他的地方,最後就分解成一塊塊。每天都是需要處理大量的海鰻魚,手法自然是特別的熟練,即使用抹布蒙住眼睛,也是可以處理出來的,但是速度就會比較慢啦。這裡不建議大家模仿,存在一定的危險。

不過話說回來,像這麼不錯的海鰻魚,價格肯定是不便宜,需要四百多塊錢。偶爾買上一條海鰻魚來吃,其實是挺不錯的,但是經常吃就沒辦法,畢竟需要一大筆錢才行。那些比較喜歡吃鰻魚的朋友,真的是可以嘗試一下海鰻魚,說不定你也會喜歡上著一股味道的。小愛吃過一兩次,感覺各方面都是很不錯,實在是太好吃了。

每天都是有很多人來到大叔這裡購買海鰻魚,有一些人一次性買下兩條,甚至也有些買下四條,由於貨源有限,所以先到先得,所以大家就需要趁早才行。最後互動話題,你們認為上面樣的烹飪方式好呢?小愛個人比較喜歡燒烤,能夠大大提高口感。看完之後有上面想要說的話,歡迎在評論區域裡面告訴一下小愛哦。

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