中花社
法國玫昂公司,成立於1850年,是影響著世界的育種公司,連續6代人致力於培育月季新品種。擁有1000多個保護品種和500個品種組合商標,在40多個國家獲得植物品種證書和商標認證。
每年會有20萬顆雜交種子被播種,然後受到非常嚴格的評級和選擇,在15個不同氣候條件的測試站種植。選育花園月季品種大約需要8-10年,選育切花品種大約需要4-6年。最終,大約只有10幾個品種會進入銷售,最好的品種會參與國際評獎。玫昂生產和銷售在歐洲,全球業務佔到80%,在60個國家獲得註冊銷售。
本期《花咖來了》邀請了法國玫昂公司第六代傳承人馬提亞斯·玫昂,聽他講述家族育種的背後故事!
Q1 玫昂家族育種的起源和傳承
我是月季育種家族第六代,家族中每一個成員各負其責。
育種一開始和現在都很慢,剛開始,家族學習育種和發現新品種,然後認識市場和銷售,了解如何種植,然後慢慢的開始保護。我們是一個育種、保護和推廣銷售月季的育種家族。
從我個人說起,我出生在月季家族裡,年輕時離開,現在又回歸到月季事業中。我是家族的第六代,我小的時候,父親忙於月季的保護推廣,常年出差南美洲進行月季的推廣和銷售。
很少能見到父親,而我母親要忙於處理出口業務,特別是發貨,她負責裸根苗生產和儲運,佔用了她絕大多數的時間。
他們就把我留在了奶奶身邊,我奶奶也是育種人,龍沙寶石就是她培育的。我小時候很調皮,大喊大叫,到處亂跑。她就給了我一把小刀,教我剝開花瓣,取出花粉,進行授粉,開始學習育種,這讓我安靜了下來。
▲馬提亞斯·玫昂
我三歲到十歲之間,學會像乖小孩一樣育種。十歲時,我奶奶去世了,我離開了月季世界,因為我父親和母親都忙於月季工作,我決定脫離月季,去學習其他的。
二十年以後,有一天早上起來,我拿出小刀取花粉,並且授粉,這一切都是出自我自己的本能,然後我又回到了月季世界。
現在,我已經在家族裡工作,我妻子也做少量的家族育種工作,我的兩個兒子,一個八歲,一個十歲,也享受和協助母親做育種工作:剝花瓣、取花粉和授粉。
十歲的大那個孩子會跟他母親說:「媽媽,我有個想法,我想把這個花粉授到那個花瓣上,新生的花一定會很漂亮。」
這就是我們如何學習育種,我們也享受這個工作。我們在工作中學習,在錯誤中進步。
他現在十歲了,開始喜歡遊戲、交朋友,花在月季上的時間越來越少,以後可能會走出去,三十歲的時候又可能會像我一樣回到月季事業。
▲法國玫昂的育種基地
Q2 關於現代玫昂家族的代表性人物——阿蘭·玫昂
說起我父親,他是一個了不起的人,今年快80歲了。他18歲開始接手我爺爺的工作,成為公司的老闆,一直到今天仍是公司的掌舵人。從1956年到現在,他經歷了家族和世界月季六十年的發展和變化。
他在很小的時候就開始工作,主要投入到月季品種的保護和商標知產權的保護和推廣。
他參與創立的CIOPORA協會(國際無性繁殖觀賞植物與果樹育種家協會)和品種保護PBR推廣體系至今仍然是全球新品種推廣最好的機制。
之後他意識到我們未來的生產和品種應該朝著減少投入的材料、石油和煤碳等能源的使用方向發展,於是,他去到南美洲尋找更適合種植月季的地方。
對庭院綠化月季,他認為應該不使用農藥和化肥並在70年代末推出了相應的品種。
在切花方面,他認為切花月季應該有香味,我們在中國推廣的「名流花園「系列就有香水月季。「名流花園」的香水月季除了有庭院月季優美的花型,還有奇特的香味。
▲昆明「楊月季」公司代表與阿蘭·玫昂(中)在法國玫昂總公司
Q3 關於玫昂家族的代表品種之『和平』月季的故事
'和平'月季代表了典型的月季品種史,這個品種是1935年育成的。
1939年二戰爆發前在我爺爺的代理人會議上,這個品種給了德國、美國和義大利的代理。
如果二戰沒有爆發,和平這個名字也不會產生。1942年,我們在法國把這個品種以玫昂夫人的名義推廣以紀念我的太奶奶。
1945年,美國把這個品種命名為『和平』,並獻給正在舉行的聯合國大會,傳達了把和平帶回家的願望,讓世界和平。
當時,『和平』月季的保護和銷售非常成功,全球授權種苗的銷售超過一億株,至今仍然在全球得到廣泛使用。在中國北京大興有一面『和平』月季紀念牆,講述『和平』月季的故事。
Q4 中國市場最受歡迎品種之一『龍沙寶石』的故事
『龍沙寶石』的故事很有意義。『龍沙寶石』有不同的名字,一個是『伊甸園』,一個是『龍沙』,這個品種很久以前是我奶奶培育的。
選育團隊在評價的時候並不看好,因為形狀像「老」玫瑰,花瓣太多,花型一點也不流行,當時法國流行高芯、杯狀的月季。
我們打算把這個品種扔掉,幸運的是,德國的代理在垃圾堆看到了它。德國的代理就決定試一試,並命名為『伊甸園』。他們繁殖了一批種苗,最後市場非常歡迎,銷量很大。
在法國,我們以『龍沙寶石』的名字推廣,皮埃爾·龍沙是法國著名詩人,他的詩歌有大量是關於月季和愛情的。
之後,龍沙寶石成為殿堂月季/rose of fame。這個殿堂月季的傳播非常廣泛。在中國,消費者非常喜歡這個品種,淘寶上就有『龍沙寶石』的銷售。
可是淘寶上的『龍沙寶石』月季,消費者反映只開一次花,夏天和秋天沒有花,我們懷疑那不是真正的『龍沙寶石』,真正的『龍沙寶石』是一個持續開花的品種。
Q5 關於高級玫瑰——『伊夫伯爵』的故事
這個品種我們在一批種苗中發現了它的特殊性。這個特殊性讓我們堅信經過開發會有市場前景。
它的香味奇妙,顏色很美,花型無與倫比,然後我們就送去給國際月季測試站參評。
當時,最具盛名的是瑞士日內瓦月季評選,那次的評選它獲得了金獎,測試站的主席是伊夫伯爵。
我父親和其他育種人都是伊夫伯爵的好朋友,當伊夫伯爵和我父親站在一起時,我父親手裡握著花,告訴伊夫伯爵這個花是當年的金獎品種,伊夫伯爵站在旁邊看著花說到:「這花太漂亮了「。
▲『伊夫伯爵』月季與『伯爵珠寶』
我父親說:「這花很出眾,這花將被命名為『伊夫伯爵』。」當知道這個品種以他的名字命名以後,他的臉有點紅,激動得快流淚了。
於是我們把這個品種命名為『伊夫伯爵』並進行推廣,伊夫伯爵的伯爵珠寶也決定做伊夫伯爵系列珠寶,『伊夫伯爵』玫瑰也成為伊夫伯爵系列的象徵。
每次,伊夫伯爵珠寶在推廣的時候都會做一面月季牆,散發出香味的月季牆吸引著人們,人們都願意在『伊夫伯爵』月季牆前拍照留影,現在只要在網際網路上輸入『伊夫伯爵』月季,就會發現很多大明星在我奶奶培育的品種的月季牆前駐足拍照。
▲『伊夫伯爵』月季與『伯爵珠寶』
Q6 玫昂公司的品種在全球的市場佔有率
月季有兩個不同的主要細分市場,一個是切花市場,另一個是庭院綠化市場,我們主要是推廣授權保護的品種。
我們在全球保護品種的市場份額還是可觀的,不同國家和地區有不同的市場份額,其大概在10%——20%之間。
但是有的地區種植者並沒有獲得新品種的渠道,種植者需要新品種,特別是高品質的品種。
▲法國玫昂在昆明的測試品種
肯亞和南美絕大多數種植者使用保護品種,歐洲和美國全部使用最新品種。
我們帶給了中國一個新品種——重瓣『絕代佳人』,這個品種在美國每年有一千萬株的銷售量。
歐洲和美國市場不一樣,歐洲的市場偏好更接近中國,市場主要流行傳統的切花花型,也喜歡古典的品種。
Q7 和中國公司的合作
1998年,昆明首次舉辦世界園藝博覽會,我們獲得一個機會在世博園裡建了一個小月季園。
以此為契機,我們認識了Frank(楊啟昆,是切花品種代理)和楊月季,並討論雙方合作的可能性。
1999年昆明世博會開園,我們的作品獲獎。當年,我們和Frank Yang、楊月季開始設計簡易可行的、適宜昆明地區的技術路線。
這個技術路線不複雜,不需要加溫、補光、高設施、高投入等就能種植出好的月季,以及嫁接、育苗、如何土壤化驗、如何施肥等技術。
同時我們也把國際市場最新的品種引進,這些品種比如『艾瑪/EMMA』、『大豐收/GRAND GALA』。
▲昆明「楊月季」公司與法國玫昂合作20周年籤約現場(右一楊啟昆,右二馬提亞斯,中間為「楊月季」董事長楊
我們都看到中國花卉產業欣欣向榮的發展,消費市場更加的活躍。我本人2013年進入中國業務,切花業務已經有體系了,我決定從中國的庭院綠化月季著手,因為我在中國多次的參觀學習中,發現中國沒有不噴施農藥的品種,我就和中國庭院綠化專家和虹越、天狼、北京納波灣等公司進行討論。
我們討論尋找使用保護最新品種和支付專利授權費的可行方案,包括中國可支付的授權費費率,因為中國沒有支付國際授權費的產業基礎和能力。
▲法國玫昂在昆明的測試品種
中國的月季種苗價格很低,支付不起國際標準的授權費。於是,我們找到了可行的解決方案。首先建立測試站,第一個測試站在深圳,和王輝一起在深圳測試站測試了很多品種。
深圳是大家公認不適合月季測試的地方之一,我們在三年的測試中堅持一貫不噴施殺菌劑、殺蟲劑,觀察它生長和開花。最後測試結果在預期範圍內,這些品種通過了測試。
之後我們和其他地方的朋友建立了測試站,有的在上海周邊,有的在鄭州周邊,鄭州離南陽不遠,還有北京周邊,當然還有成都,也包括了昆明。
最遠在南邊的海島三亞,三亞可能是最難種植月季的地方。我們試圖覆蓋所有的月季種類,以滿足中國不同的市場需求。
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