氨基葡萄糖，全稱是D-氨基葡萄糖，簡稱氨糖。這是人體合成關節軟骨組織的重要前體。
當關節出現了問題，其根本原因並非出自骨骼，而是軟骨出現了破損。通常情況下，關節軟骨富有彈性，且耐磨抗壓，相當於人體關節的「保護盾」。但是，一旦氨糖這種營養素大量流失，軟骨就會遭受破損。這時，由於缺少了軟骨的保護作用，骨與骨之間便會發生硬性摩擦，引發關節問題。
從中也可見，氨糖在關節健康中的作用是舉足輕重的，而具體來說，氨糖有什麼作用呢？
一、氨糖應該怎麼補充
關節作為骨與骨之間的連結，不管是在人體靈活運動方面還是對身體健康而言，都有著至關重要的作用。因此，我們也就要重視骨關節問題，擺脫關節不適的影響。而氨糖是目前廣泛應於預防和改善關節問題的一種營養物質，加上認識了氨糖的作用後，我們便可以通過補充氨糖來呵護骨骼和關節健康。不過，氨糖應該怎麼補充呢？
1.按推薦量補充
在補充氨糖的時候，我們應該按照產品的推薦量來食用，以免吃得過少起不到什麼效果，或者吃得過多不利於身體健康。每款氨糖產品劑量會有所不同，推薦食用的量也會不同，我們嚴格按照說明書上的介紹來食用便可。
2.不在空腹時吃
空腹補充氨糖可能會對腸胃造成刺激，引起腸胃不適，尤其是腸胃功能偏弱的朋友更要注意。其實，補充氨糖可以選擇在飯後半個小時食用，這也有利於身體對營養的消化吸收。另外，在補充氨糖期間，應少吃高脂肪、油膩的食物，因為這些食物會對關節產生刺激，不利於軟骨的修復。
3.堅持長期補充
補充氨糖，需要長期堅持才能見到效果，當然，這也要根據每個人的體質來確定。體質不同，氨糖補充後見效的時間也會有差別。
二、哪些人需要補充氨糖？
氨糖對關節有很好的保護作用，但值得注意的是，沒有哪一種營養是萬能的，只有在合適的時候補充才能夠發揮其具有的作用，裨益健康。氨糖亦是如此，補充氨糖除了要持之以恆，其實也應該在關節需要的時候儘早補充到位，否則，待關節問題嚴重時再補充可能就為時已晚了。那麼，哪些人需要更加關注氨糖補充呢？
1.中老年人
隨著年齡的增長，關節不適的問題很容易出現，尤其是到了30歲之後，氨糖流失得更快，且人體不會自行合成，因此中老年人需要注意額外補充氨糖，呵護軟骨。
2.更年期女性
相比於比普通人，更年期女性體內的雌激素水平會驟降，骨密度流失得快。此時補充氨糖，有利於修復損傷的關節軟骨，並促進軟骨再生，進而有效防止軟骨組織退化引發的各種關節問題。
3.運動人群
運動會牽扯到身體的各個關節，經常運動就很容易造成關節磨損。因此，適當地補充氨糖，可以幫助生成關節液，潤滑並減少軟骨磨損。
4.伏案工作人群
長期伏案工作者可以適當氨糖。由於工作的需求，很多上班族都需要長時間伏案久坐，加上活動時間較少，久而久之就會導致關節滑液分泌不足，使得關節靈活度下降，於是，補充氨糖也就有必要了。
總之，補充氨糖要及早下手，才能更好地養護關節軟骨，呵護關節健康，維持正常的人體關節活動。