健康的飲食對我們越來越重要了，家人的健康永遠排在第一位。冬天是感冒的高發期，孩子很容易感冒。感冒去醫院花錢不說，孩子遭罪，大人也會跟著心情不好。
俗話說得好：「藥補不如食補」，今天就分享幾道家常菜，有消積食，預防流感作用，記得要收藏，做給孩子吃哦！孩子少生病，媽媽少擔心。一起來看看吧！
【排骨蘿蔔湯】
專家表示：白蘿蔔裡的芥子油能有效促進腸胃蠕動，幫助腸胃更好、更快的消化食物。 還有清熱、化痰、止咳的作用。可以輔助治療包括感冒在內的多種疾病。白蘿蔔中含有豐富的維生素C和微量元素鋅，特別是維生素C，有比較強的抗氧化作用，能幫助消除體內有害的自由基，有利於增強機體免疫力，提高抗病能力。
食材：白蘿蔔1個，排骨，生薑，香菜末
製作過程：
鍋裡加水，冷水下排骨，煮出血水。水開以後，排骨再煮1分鐘左右。撈出排骨，用冷水衝洗乾淨。然後取來高壓鍋，加入純淨水，水燒開後，加生薑片，加鹽。再加入清洗乾淨的排骨，先壓10分鐘.10分鐘後，放氣，打開鍋蓋，下切好的胡蘿蔔塊。再壓5分鐘.壓好後，嘗一下有沒有鹽，沒鹽的話，可以再加，最後撒上香菜末就可以了.
【慈姑炒肉】
慈姑是無公害綠色保健食品中的上等珍品。中醫認為慈菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。慈菇每年處暑開始種植，元旦春節期間收穫上市，為冬春補缺蔬菜種類之一，其營養價值較高，主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鈣、鋅、磷、硼等多種活性物所需的微量無素，對人體肌能有調節促進作用，具有較好的藥用價值。
食材：慈姑400克、肉200克
製作過程：1.慈姑洗淨去皮，切成4瓣
2.肉去皮切成片.
3.將處理好的慈姑和肉放入鍋內，加入蔥段、鹽、姜、老抽、和水.
4.蓋上鍋蓋，燒到湯汁濃稠，就可以出鍋了.
【青蒜炒肉絲】
蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它具有蒜的香辣味道，蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境汙染引起的疾病。
食材：蒜苗400克、豬肉150克、油鹽適量、生抽醬油1湯匙、料酒1/2湯匙
製作過程：
將蒜苗擇去老葉，清洗乾淨.將蒜苗的葉部和梗部切成段，分開放，炒制時先炒蒜苗梗，再炒蒜苗葉，這樣成熟度一樣，蒜苗的葉子不會炒過火.將豬肉切成絲，鍋加油燒熱，下入肉絲翻炒至顏色變白.淋入生抽、料酒將肉絲翻炒上色，下入蒜苗梗快速翻炒幾下，下入蒜苗葉，鹽，快速翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可
【洋蔥炒雞蛋】
洋蔥富含維生素C，纖維素，鉀，鋅，硒等營養元素。可以祛痰利尿，抑菌防腐，發汗，預防和治療感冒等。還可以有效殺滅葡萄球菌，鏈球菌，痢疾桿菌等，提高人體免疫力及抗病能力。還能促進新陳代謝，增強體力，消除疲勞，健腦益智。
食材：1個洋蔥，2個雞蛋
製作過程：
洋蔥去皮洗淨切成絲.雞蛋打散。鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。炒熟盛起備用.鍋中再放入少許油，倒入洋蔥炒香炒軟。把炒好的雞蛋也倒進鍋中。放適量鹽調味。淋入一點生抽炒勻即可出鍋。食用洋蔥要注意不能炒得太久，否則會使營養成分流失。
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