廚餘垃圾去哪兒了?TA竟然一頓能「吞下」500公斤~

2020-11-28 澎湃新聞

廚餘垃圾去哪兒了？TA竟然一頓能「吞下」500公斤~

2020-11-25 14:31 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務

不知大家想過沒有

飽餐一頓以後

我們每天留下的廚餘垃圾都去哪兒了？

其實

廚餘垃圾都被TA給吃啦

不信您瞧

廚餘垃圾終結者

在西城區機關食堂後廚垃圾處置站

一臺生物降解機正在工作

在一頓「吞下」500公斤廚餘垃圾後

降解機在微生物菌的助力下

能將分類好的廚餘垃圾發酵降解處理成液體

生物降解機

無害化、就地化的降解是這臺新設備

最大的特點

在餐廚垃圾就地處理過程中

全封閉、不冒煙、不灑漏、無異味

而且就地分類處置後

所產生的液體、氣體經過設備處理後

達標排放、綠色環保

工作人員操作機器進行廚餘垃圾就地處理

餐廚垃圾經前端分離後

每天減量達960升，減量百分比達98%

餐食垃圾產生量

每天由以前的4桶左右減到2.5桶左右

垃圾減量化提高了37.5％

這兩組數據反映出咱們西城區機關食堂

垃圾分類減量的成效

將廚餘垃圾分為可降解與不可降解

生物降解機自9月啟用後

西城區機關事務服務中心持續細化分類

將廚餘垃圾分為可降解與不可降解

機關事務服務中心膳食科相關負責人

玉米芯、雞蛋殼、骨頭這些廚餘垃圾，新設備難以降解，我們便又進一步細分，統一收納、清運處理。

持續細化分類

與此同時

勤儉節約、人走盤光

也已成為咱們區機關幹部職工的

日常習慣和自覺意識

共助節約新風

勤儉節約、人走盤光

源頭減量之外

節約型成為新設備助力的突出特色

廚餘垃圾就地無害降解

既節約人力成本又能提升區域環境

也為後端垃圾分類減輕工作量

就地無害降解

也避免了餐廚垃圾清運不及時造成的堆放

滋生細菌、二次汙染

珍惜糧食 厲行節約

科技助力、科學管控、源頭減量

應用新技術設備

廚餘垃圾處理成效明顯提升

同時，西城區機關事務服務中心

還將節約理念

融入到食品採購、加工、就餐等多道環節中

樹立文明新風

小夥伴用餐也要記得「光碟」哦

文字：宋紅英

圖片：於志強

製作：廖子南

原標題：《廚餘垃圾去哪兒了？TA竟然一頓能「吞下」500公斤~》

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