買食用鹽,只要配料表有這「5個字」,轉身走就對了,品質不好

2021-01-15 丫丫健康美食

一道美味的飯菜需要各種不同的食材來搭配,除了蔬菜也是需要用到不同的調味品,少了哪一樣做出來的飯菜都不好吃,尤其是調味品,起著很關鍵的作用,它能夠把飯菜的味道調到更加好吃,調味品的種類非常多,我們常見的有油,鹽,醬,醋,等等。

尤其是食用鹽,可以說在我們生活中也是最主要的一種調味品之一,炒菜的時候如果沒有食用鹽,那麼整道菜就廢掉了,所以家家戶戶廚房裡面都是需要用到食用鹽這個調味品的,在去超市購買的時候,我們會發現食用鹽的種類也是有很多種,也分為價格貴的和價格便宜的。

那麼在眾多的食用鹽中,也是分為好壞,畢竟是我們吃的東西,無論價格,便宜與貴,買到品質好的才是最重要的,買食用鹽的時候,我們一定要看一下配料表,如果上面有「這5個字」,我們轉身走就對了,這樣的食用鹽品質不好吃了,影響身體健康。

今天就交給大家正確買食用鹽的方法,花少的錢,買好的食用鹽,所以說我們在購買的時候,無論價格貴便宜,一定要看一下包裝上面的配料表,如果配料表中出現「亞鐵氰化鉀」這5個字的話,那麼放下趕緊走,因為這不是什麼好鹽~

品質好的食用鹽裡面是不含這個成分的,其實這個「亞鐵氰化鉀」,那是一種抗結劑,食用鹽在製作的過程中,從生產到出售,也是需要很長時間的廠家害怕食用鹽在存儲過程中造成結塊,那麼就會在裡面添加這個抗結劑,這樣就會被運往各大超市低價出售,這種鹽如果被身體吸收之後會造成很大傷害,所以大家購買鹽的時候一定要看一下配料表,以後不要買錯了~

圖片來源於網絡,如有侵權,請聯繫刪除,謝謝~!

相關焦點

  • 買醋時,只要瓶身沒有「這行字」,全是醋酸勾兌醋,別再購買了
    買醋時,只要瓶身出現「這個標號」,不管價格多少,都是純糧釀造「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」,這幾種簡簡單單的調味料卻造就出了各種各樣的特色美食。在這七種調味料中,要數醋這種調味料最受大家喜愛了,無論是涼拌、炒菜,還是作為蘸料都少不了醋的存在!
  • 買醋時,不管什麼牌子,只要有這幾個字都是醋酸勾兌的,千萬別買
    本期導讀:買醋時,不管什麼牌子,只要有這幾個字都是醋酸勾兌的,千萬別買之前寫過一篇教大家如何選購醬油的文章,結果好多朋友問我應該怎樣選醋。那麼今天歡喜媽媽就跟大家聊聊怎樣選購食醋,買醋時應該怎樣分辨釀造食醋和勾兌食醋。怎樣分辨釀造食醋與勾兌食醋食醋和醬油一樣,也有釀造和勾兌之分。但是勾兌是我們老百姓的叫法,官方的定義為配製食醋。那麼我們就先來說一說釀造食醋和配製食醋有什麼區別。
  • 買牛排時,無論什麼牌子,只要袋上有這3個字,都是合成牛排
    買牛排時,無論什麼牌子,只要袋上有這3個字,都是合成牛排牛排是我們大家都愛吃的一樣美食,尤其是對年輕人來說 ,談個戀愛都要去西餐廳找找情調,牛拍就是必點的美食,西餐廳的牛排好吃是好吃,就是價格有一點的小貴,大多數的時候我們都是選擇在超市買醃製好的,回家自己煎一下就好,味道也是不錯的
  • 買牛奶時,只要瓶身上有這「三個字」,無論是啥牌子,都是純牛奶
    買牛奶時,只要瓶身上有這「三個字」,無論是啥牌子,都是純牛奶。牛奶如今已經是很多家庭都必需的日常飲品之一了,尤其是家裡有小朋友的,牛奶更是不能少,多喝牛奶還能給孩子補充充足的蛋白質和鈣質,對促進孩子生長發育很有幫助。
  • 買紅糖時,要注意配料表上的字,大部分都是假紅糖,扭頭直接走
    買紅糖時,要注意配料表上的字,大部分都是假紅糖,扭頭直接走現在的生活中所有的東西都是真真假假,很讓人煩惱。就拿我們平常容易喝的紅糖來說吧!紅糖是個好東西,常喝對身體好,美容養顏,特別是對女生來說,一日不可無糖。
  • 買橙子,聰明人遇到有「這4個」特徵,轉身就走,水果販子都不吃
    多吃水果對身體有著很大的幫助,水果的種類非常多,每個季節都有一些應季的水果,所以我們在平時一定要多吃,橙子這個水果可以說一年4季都有賣的,畢竟現在運輸比較發達,我們隨時想吃,只要去超市或者是水果店裡面就能夠買到~橙色的口感吃起來酸酸甜甜非常好吃,這個水果特別受歡迎,它裡面的維c非常豐富
  • 買醋時,只要瓶身上有這行字,不管什麼牌子,都是醋酸勾兌的香醋
    然而,如今這社會,什麼東西都可以造假來牟取暴利,這就讓許多居民感到很無力、很氣憤。在生活中人們買醋時有人會覺得有的醋特別酸,有的醋沒什麼味道!其實呢,買醋是也是有小技巧的!有的是勾兌醋,有的是釀造醋,種類不同,口感自然也就不一樣了!下面我就來給大家分享一些購買食醋的知識。
  • 買紅糖時,如果配料表裡有這「3個字」,一定是假紅糖,不要買
    說到紅糖,相信大家都不陌生,尤其是對於各位女性朋友們來說,紅糖可是個不可多得的好東西。紅糖具有益氣養血、健脾暖胃、祛風散寒、活血化瘀等功效,它也因此被人們稱為「廉價的補品」,特別適合女性食用,常喝對身體非常有好處。
  • 食鹽有假!買鹽時,切記要留意鹽袋上這6點,輕鬆買到優質好鹽 - 姜月...
    大家都知道鹽的成分是氯化鈉,生活中最常見的就是鹽和打點滴時候的鹽水,食鹽可以除掉原料的一些異味,可以使菜品更加的美味,氯化鈉為細胞外液中的主要電解質,所以我們常吃的試驗,也是經過加工的鹽,但是假鹽就不同了,它主要成分是亞硝酸鈉,這種亞硝酸鈉屬於工業鹽,以次充好當作食用鹽來賣。下面我們就來解讀下怎麼看鹽的好與壞。
  • 看懂瓶上這行字 1分鐘學會選料酒!
    黃酒執行的國標是GB/T13662,而料酒執行的是國標SB/T10416,在這個料酒標準中,將料酒定義為以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精成分為主體,添加食用鹽(可加入植物香辛料),配製加工而成的液體調味品。
  • 買醬油時,不管什麼品牌,只要有這「兩行字」,再便宜也是好醬油
    是買最便宜的,還是隨便拿一瓶就走?其實生抽醬油的挑選也是很有講究的!要知道,生抽的含鹽量很高,即便是隨手拿一瓶,它的含鹽量也都在1000毫克(每15毫升)。再加上炒菜時放的鹽和味精,手一抖這道菜就會鈉超標。因此,鈉含量也是購買生抽時的一個參考。生抽作為調味品,它的主要作用是為食物增鮮,「鮮味」對一瓶好的生抽來說十分重要!
  • 這2種掛麵吃不得,再便宜也不能買?買麵條,記住這3點!
    它在國內外被廣泛使用,只要是合法合規的,一般不用擔心危害健康。加了食用膠:比如瓜爾豆膠、海藻酸鈉、變性澱粉等,它們大多都是從植物中提取出來的「天然產物」,而且多是膳食纖維,合理使用既能改善麵條口感,又不會危害健康。2、太白的麵條不能買?
  • 酸奶盒上有這3個字,才是「真酸奶」,無論什麼品牌,家長放心買
    尤其是家裡有孩子的,家長們更是傾向給孩子們買酸奶喝,只要走進超市的酸奶區,會發現各種種類的酸奶,看的人眼花繚亂,那麼這麼多款酸奶,應該如何選擇呢?選購酸奶,認準「發酵乳」想要知道買回來的奶製品是不是真的酸奶,看看酸奶瓶身上有沒有「發酵乳」三個字就可以說明問題了。一般來說,如果酸奶中含有「發酵乳」,那麼會展示在成分表中的最前端,因為規定是,配料表中含有的成分越多越要靠前。
  • 麵條不能隨便亂買,要看清包裝袋這2個地方,上面隱藏著小秘密
    但是很多人卻不知道,麵條的選購也是有講究的,可別以為價錢貴的就比便宜的好,一定要看清包裝袋上這2個地方,上面隱藏著小秘密,跟我們的身體健康有著密切的關係。大部分朋友都喜歡去超市買麵條,如今市面上的麵條種類繁多,有的人只是看一眼價格和生產日期就直接拿走,有的人喜歡看口味來買,雞蛋掛麵、七彩蔬菜面、雜糧面、兒童營養鈣鐵鋅面等等,有的則喜歡選大品牌的或者價格稍貴來買,卻忽略了外包裝上面的這兩個地方,一個是營養成分表,另一個就是配料表。
  • 買酸奶時,不管什麼牌子,只要有這2個字,很多是「假酸奶」!
    02 買酸奶認準三個字 想要知道買回來的乳製品是不是真酸奶,只要看包裝上有沒有「發酵乳」三個字就可以了。 03 買酸奶躲開「風味」二個字 超市裡的絕大部分酸奶都帶有「風味」兩個字,這並不是指口味,而是商家為了提升酸奶的口感和營養添加了別的成分,比如果蔬、穀物、果粒、營養強化劑、添加劑等。
  • 買醬油時,秘密都在配料表裡,其中最鮮的是廚邦,八珍排名靠後
    好的醬油光是製作過程都得一年,並且發酵時間越長,醬油的品質越高。在發酵過程中,還會產生多種營養物質,比如胺基酸、有機酸、維生素B12,還能產生一種天然的抗氧化劑,能夠抵抗自由基對人體的傷害,延緩衰老。二、買醬油時,先看配料表1.配料表越簡單,醬油越純正買醬油時,首先要看配料表,純糧釀造的醬油成分更簡單。
  • 買酸奶時,不管什麼牌子,只要包裝上有這「2個詞」,都是假酸奶
    酸奶飲料、酸性乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料……當你看到某款疑似酸奶的包裝上,只要印有「飲品」或者「飲料」的字樣,基本上就可以判定它們並不是酸奶了。酸奶的本質是牛奶,裡面起碼有八成鮮牛奶存在。而乳酸飲料充其量只是飲料的一種,是由奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、各種香料和防腐劑等加工配製。這兩者的營養成分含量差別很大。
  • 買五花肉時,只要說了這3個字,老闆一聽就是懂行的,不敢忽悠您
    而胡師傅買豬肉也是特別有經驗,每次去菜場買肉時,只要說出「下五花」這3個字時,很多老屠夫都會把最好的五花肉拿出來為什麼說「下五花」這3個字老闆就知道您是懂行的呢?這是因為豬腹部和肚子下面的肉都統稱為「五花肉」,而只有靠近肚子底部的五花肉層次才是最分明的(層數至少有5層),而且這部位的五花肉也是最嫩的,不管是炒的吃、燉著吃、還是做成肉丸,都是特別鮮嫩的。
  • 買鹽時,不管什麼牌子,看準這2個字,一眼便知真假
    食鹽是廚房不可缺少的調味品,但是食鹽的食用非常有講究,如果食用過多的食鹽,容易導致三高和一些疾病的發生。家裡再窮,都會購買一些食鹽,總是擔心哪天食鹽沒有了,吃菜都沒有味道。我們在超市購買食鹽,貨架上琳琅滿目,品牌非常多,總是讓人挑花眼,食鹽的品種非常多,比方說有食鹽,礦鹽和土鹽等等,有一些是優質鹽,還有一些是劣質鹽,區別很大,做出來的口味不一樣,相信大傢伙肯定想要挑選最優質的食鹽。
  • 這2種掛麵吃不得,再便宜也不能買?
    加了鹼或鹽:鹼及鹽能促進麵筋蛋白分子相互交聯,讓面變得更筋道。哪怕是同樣的麵粉,加了鹼或鹽做出來的麵條,也會更經煮。加了增筋劑:增筋劑其實是一種氧化劑,它的作用與鹼類似,但效果更強。它在國內外被廣泛使用,只要是合法合規的,一般不用擔心危害健康。