題:來一杯薩爾瓦多的咖啡

2021-01-08 新華社

新華社上海１１月９日電題：來一杯薩爾瓦多的咖啡

新華社記者陳寅

「你看，這是中美洲地圖，這是薩爾瓦多，我們只是地圖上的這麼一個小點。」愛德華多·薩拉薩爾指著護照封面上的圖案，熱情地向記者介紹起薩爾瓦多，這個與中國建交時間尚不足三個月的國家。

「你們可能對薩爾瓦多並不了解，我們的咖啡在世界上數一數二。」這位小夥略顯靦腆，但在談到自己公司生產的咖啡時卻信心十足。

薩爾瓦多咖啡香醇、略酸，均衡度好，多出口到歐美國家。薩拉薩爾說，像他這樣的中小咖啡商，此前從不奢望能踏足中國市場。的確，對僅有六百多萬人口的薩爾瓦多來說，中國近１４億人口無疑是個天文數字，消費潛力巨大。

「我知道茶文化在中國已有數千年歷史，可當我看到展會上很多中國人手裡都拿著咖啡杯的時候，我意識到我來對了。」薩拉薩爾興奮地說，話語間流露出對儘快進入中國市場的渴望。

「看看我們莊園的環境，這裡長出來的咖啡能不好嗎？」他邊說邊拿出手機，向記者展示起了照片和視頻，只見莊園裡綠樹成蔭、青草遍地，幾匹駿馬在遠處高山的映襯下歡快地奔跑。「別忘了，我們生產的可是純手工挑選的精品咖啡。」

「來一杯薩爾瓦多的咖啡？好喝嗎？」薩拉薩爾一邊遞過一杯杯咖啡，一邊詢問著前來品嘗的中國觀眾。在咖啡的醇厚香氣中，語言的障礙已不重要，微笑和點頭足以說明一切。

薩拉薩爾說，他把咖啡帶到進博會，不僅是想進入中國市場，也想看看有沒有機會叩開其他市場的大門，「進博會吸引了這麼多來自不同國家的參展商，完全是一個萬國博覽會」。

這次前來上海的拉美參展商中，中小型企業居多。由於路途遙遠，這些企業平日裡不太有機會將產品帶至大洋對岸的中國。進博會恰好為他們提供了一個舞臺。在這個舞臺上，他們能夠與中國共舞，與世界同行，共同奔向美好未來。（完）

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