歡迎大家閱覽《農大知事》欄目，本欄目會為廣大讀者朋友持續不斷地提供「三農」相關常識，歡迎關注！今天為大家分享的是：今年冬至在12月22日，這天北方村民有3個風俗，看看有啥不同。
今年冬至這一天是在陽曆的12月22日，冬至的到來，也就意味著冬天嚴寒的開始，冬至也正是一九的第一天，並且冬至這一天也是一年當中，白天時間最短夜間最長的一天，過了冬至之後，白天就會開始一天天的延長了，這也對應了農村的一句老俗話」吃了冬至飯，一天長一線「。
冬至對於大多生活在城市裡的居民而言，這一天除了感受到天氣變化之外，並沒有太多的風俗習慣，甚至很多人也不會把冬至當作節日看待，更沒有什麼過節的儀式要做。但是在北方的農村，對於村民來說，冬至稱得上是這一年當中不大不小的一個節日。
筆者從小就生活在山東的農村，依然記得當年在農村過冬至的情景，冬至這一天不僅要吃好的，還要燃放鞭炮祭神拜祖。其他的對於當時的孩子們都顯得不重要，尤其是冬至這天有好吃的，孩子們早早的就開始查天數了。雖然現在農村的生活條件都改善了，但在筆者當地的村民，依然還保留著3個風俗，這一點還是與南方農村有差異的，看看都有啥不同的吧。
第一個風俗那就是祭神拜祖，冬至這一天到來之後，在上午的12點之前，家家戶戶都會在家裡擺起來供品，焚上香，燒紙元寶，然後還要放上一把鞭炮，以示祭拜。不僅要祭拜神靈，還要上祖墳燒紙、焚香、放鞭炮、磕頭，過去村民是這樣做的，現在依然還有很多家庭保留著這樣的習俗。這也許是北方特有的習俗吧，意味著天氣冷了，對已逝親人有一份惦念。
第二個風俗也是大家都比較了解的北方習俗，冬至這一天要吃餃子，在生活上，這就與南方的村民之間存在著差異，南方農村冬至卻是吃湯圓。也正是過了冬至這一天，天氣進入到真正意義上的寒冬，農村常常流行著一句話叫做」冬至不吃餃子會凍掉耳朵「，雖然只是一句玩笑話，但其中也蘊含著比較豐富的內涵，也只有七八十年代以前出生的人才最清楚。
第三個風俗可能有些地方並不流行，那就是冬至這天北方有些地方有要吃羊肉的習俗，冬至過後天氣變冷了，要」吃羊補陽「。其實這個習俗也是非常與現代醫學相吻合的，按照現代的醫學而言，在天寒地凍的時候，人體的陰氣就會強盛，羊肉的熱量要高於其他的肉食品，人們適當吃些羊肉，可以起到暖身抵禦風寒的作用。
冬至的到來也沒有幾天的時間了，一般的情況下，在外務工的村民，也就將會陸陸續續地返回到了家鄉。這也是因為在北方由於天氣寒冷，很多建築工地或室外作業的工作沒法進行了，都將要陸續停工，因此，在外忙碌了將近一年的村民，冬至以後返回家鄉的人也就會增多了。你們哪裡農村都有什麼風俗呢？
更多關於三農的文章，請點上面的「關注」二字。您的每一次轉發與收藏都是對作者最大的支持，您有什麼疑問，請在評論區留言，本欄目會盡力幫您解答，謝謝！（文中圖片來源於網絡，如有不妥請聯繫）