幽門螺桿菌在醫療界簡稱為HP,是一種螺旋形的細菌,它在人類身上生存的時間很久了,100多年前就有醫生在胃潰瘍病人的胃中發現了這樣的一種細菌,上世紀80年代,人們才證實了這種螺旋形細菌與胃部疾病有關。
隨著胃病患者人數明顯增長,每年的體檢報告中都會有很多人在碳-14呼氣檢測中查出幽門螺桿菌陽性,研究發現幽門螺桿菌感染的主要途徑有2點:
1、一起共餐
幽門螺桿菌主要是通過糞口、口口傳播,共餐是幽門螺桿菌感染的重要途徑,正所謂「一人生病全家吃藥」的道理差不多。在外就餐時,公共餐具的消毒要注意,飯前飯後要洗手、刷牙,因為幽門螺桿菌可以再牙菌斑和齲齒上生長繁衍。
2、飲食不衛生
現在西餐普遍,牛排三七分熟、涮火鍋肉沒燙熟就吃會引起藏在食物中的幽門螺桿菌感染胃腸;辛辣、生冷等刺激性食物對胃黏膜的損害也會降低腸胃對幽門螺桿菌的抵抗力,增加幽門螺桿菌的感染風險。
感染幽門螺桿菌危害
有些人長期感染幽門螺桿菌,可能沒有症狀,可能會出現胃炎、胃潰瘍,這跟幽門螺桿菌的菌種毒性、人體免疫力都有關係。還有一部分人可能會從慢性胃炎發展為萎縮性胃炎,不加阻止的話,最後會發展成胃癌。目前認為,感染幽門螺桿菌的人群中大約有1%~2%會發生胃癌。
若出現這幾個症狀,可能已經被感染
1、反酸、燒心以及胃痛、口臭;
2、引發慢性胃炎,主要臨床表現有:上腹部不適、隱痛,有時發生噯氣、反酸、噁心、嘔吐,病程緩慢,但是容易反覆發作。
3、引起胃黏膜損害,臨床疾病的發生呈現多樣性,患者多出現反酸、噯氣、飽脹感等。
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丁香——不僅是一味很好的養胃食物,還具有很好的抑菌消炎作用,可殺滅和抑制幽門螺桿菌
沙棘黑糯米——都是養胃的食物,對修復受損的腸胃很不錯
橘皮、砂仁——醒脾開胃,助消化,可以讓胃慢慢恢復最初狀態
成好習慣,遠離幽門螺杆
1.飯前便後洗手:洗手應著重清理手心、手背和指尖縫隙,不要給幽門螺桿菌機會
2.食物要經過高溫:幽門螺桿菌有個弱點,就是不耐熱,水要燒開才能喝,肉要做熟才能吃,牛奶要消毒才能飲用
3.少刺激胃:少吃刺激性食物,少食多餐,不吸菸,不喝酒飲食,營養均衡,細嚼慢咽。