隨著春節臨近，年味越來越濃。這幾天，家住滬江路的王阿姨正忙著準備粽葉。每年春節前夕是王阿姨一年中最繁忙的日子，準備各種各樣的年貨，讓她忙並快樂著。
「每年過年，我們一家都要吃粽子。這個習俗，從我小的時候就有了。」王阿姨說，小時候，每到年初一清晨，一家人在門上貼「迎春接福」的紅紙條，禮拜接福後，母親總會燒一鍋羹，拿出熱氣騰騰的粽子，一家六口人圍著桌子開開心心享受美食，感受過年的氣氛。「那個時候，我父親總是一邊吃一邊說『耕耕種種』，年初一得先喝羹再吃粽。」
其實，粽子歷史悠久，它本是端午節壯、漢、彝等族的端午節日食品，可隨著時代變遷，粽子又被賦予了新的寓意。如今過年吃粽，人們常把粽子包得如倒置的金元寶，有稜有角的，堆在一起，看上去像座金元寶山，過年吃粽子圖的是一種吉利、好兆頭，期望來年財源滾滾。
在義烏巧婦們的手中，粽子的口味也變得豐富多彩。有人愛吃白米粽，香甜的糯米蘸著白砂糖，吃起來甜甜糯糯；有人喜歡吃蜜棗粽，傳統美食搭配義烏特產金絲蜜棗，這種口味成為很多義烏人的最愛。當然，更多的「吃貨」無肉不歡，吃了包裹著夾心肉的大肉粽才心滿意足。此外，還可以包綠豆粽、八寶粽、豆沙粽、蛋黃粽等，可選擇的餘地很大。
王阿姨是個包粽子的好手。每次包粽子前，她會把粽葉放在水中泡一晚上。第二天正反洗乾淨備用。她說：「先把糯米浸泡15分鐘，然後把五花肉切成塊，放入鹽、醬油、黃酒醃一會兒。這些都做好了，就可以開始包粽子。」王阿姨一家都偏愛吃肉粽，每次包粽子都是肉粽多，蜜棗粽少。粽子包好後，最後一道工序就是將它們放到鍋裡煮。只見粽子被整齊地放進鍋，然後往鍋內加涼水，王阿姨說，水量以剛好沒過粽子為最佳。接著就是煮粽子了，如果放高壓鍋裡煮，一般15至20分鐘就熟了。據說用煤球爐慢慢燒，風味更好。
過年的時候，粽子最大眾化的吃法是回籠蒸著吃，有些人也喜歡煎著吃，外酥裡糯。在祥和喜慶的節日裡，吃著自己或者家人包的粽子，會有一股幸福的感覺從心裡冒出來，妙不可言。