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▍來源：瑞昌論壇 微友：童心永駐
11月20日，瑞昌生活（微信：rc332200）接到微友爆料，發布了一篇《耙松毛，燙豆折！瑞昌範鎮幾位60後姐妹回娘家體驗兒時的樂趣》（點藍色字可查看原文）
繼此事之後，幾位姐妹再次相聚回娘家，提前置辦「豆折年貨」
11月26日，天剛放晴，久違的太陽終於露出了笑臉，陽光照在身上，給人的感覺特別溫暖。好暖陽，好天氣，帶來人們好心情。
當天上午，續11月19日回娘家體驗兒時耙松毛樂趣之後的幾位姐妹高高興興地再次回到範鎮農村，抓住冬日裡非常難得的晴朗天氣翻曬松毛，購買大米和蕎麥米，借工具為燙豆折作好充足的準備。
27日是正式燙豆折的日子，當天天剛蒙蒙亮，她們就早早起床將已浸泡好的主要原料大米和蕎麥送到鎮上的豆製品加工點磨成米漿。一切準備就緒後，上午，盼望已久的燙豆折「工程」正式開工。8位姐妹在村裡老人的「技術」指導下，按事先分工，各就各位，開始開心地忙碌起來；燒火的，燙皮的，涼皮的，切絲的，大家各司其職，忙而不亂，說說笑笑，其樂融融。兒時看大人燙豆時的歡樂此在姐妹們的臉上表達得淋漓盡致。
豆折作為一種流傳久遠的傳統民間小吃，以其香甜可口，營養豐富，食用方便等特點深受人們的喜愛。過去，瑞昌農村冬閒時節，人們早早地就開始燙豆折準備過年。但隨著進城買房農戶的增多，村裡留守村民偏少，加之人們的生活節湊加快，而燙豆折費時費力，單家獨戶卻很難操作完成。不知從何時起，燙豆折漸漸遠離了人們的視線。這次這些從範鎮村黑塘組嫁出去的60後姐妹們回娘家重新體驗兒時耙松毛燙豆折樂趣，仿佛又將她們帶回到了二，三十年前，讓姐妹們再次重溫兒時記憶，個個感慨萬千。
▍責任編輯：小瑞
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