1、紅薯粥
冬季是吃紅薯粥的好時節，中醫認為，紅薯性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：「煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。」《綱目拾遺》也認為紅薯能「補中，暖胃，肥五臟」。所以，常喝紅薯粥，可健脾胃、去溼氣。
2、芡實薏仁赤小豆茶
這個方子出自《本草綱目》，芡實具有益腎固精，補脾止瀉，除溼止帶之功效；薏米味甘、性平，可以清熱排毒，代謝水分溼氣，可以祛溼健脾；赤小豆味甘酸、性平，含有一種皂礆，有健胃、生津、益氣、消腫及解毒等功能。
ps：為什麼健脾祛溼不建議喝紅豆薏米茶呢？這是因為中醫裡的紅豆指的是赤小豆，紅豆的祛溼作用是很微弱的，赤小豆才有祛溼的作用。更重要的是，上面推薦的方子加了健脾的芡實。此外，要提醒的是，薏仁米一定要炒過的，沒炒的薏仁米是寒性的，長期喝會導致體寒。
3、白朮陳皮豬肚湯
白朮補氣健脾、燥溼利水；陳皮理氣調中、燥溼化痰；豬肚甘溫，補虛損、健脾胃。故此湯能健脾祛溼，促進食慾，對於溼氣重、腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
材料：陳皮6克、白朮30克、鮮豬肚半個至1個、砂仁6克、生薑5片
做法：先將豬肚洗淨飛水，切絲；然後將全部用料放入湯煲內，加水約2500ml，煲滾後改用文火煲約1個半小時，起鍋調味即可。
4、三豆豬骨湯
三豆豬骨湯指的是黃豆、祛溼豆（又名多花花豆，別名又叫紅花菜豆、龍爪豆、大白芸豆、看花豆、雪山豆酷似荷包,色彩斑斕又喚作荷包豆）、眉豆和豬骨熬成的湯。中醫認為黃豆性平，味甘，具有寬中益氣、健脾利腸的功效，將黃豆與祛溼豆、眉豆一同煲湯，可以起到較好健脾祛溼、寬中益氣的作用，適宜脾虛食少、大便溏稀等人群食用。
材料：黃豆10克、祛溼豆10克、眉豆8克、生薑1片、豬筒骨150克
方法：將三種豆稍洗淨，浸泡數小時；豬筒骨焯水處理，與生薑一起放進鍋內，加入700~800ml清水，武火煲沸後改為文火煲2小時，調入適量食鹽即可食用。
(圖文來源於網絡，如有侵權請聯繫刪除)