溫度下降、氣候變燥,人特別容易上火——像我每天早上都是伴隨著嗓子幹痛醒來——所以在這個時候,最適合煲碗溫和滋養的糖水來抵抗「秋燥」!剛好朋友去蘭州帶回了新鮮的百合,翻看家中又找出了幾樣適合秋日滋補的食材——把它們一起扔進北鼎養生壺裡,倒上水,只需一個按鈕,過一會兒就能喝上美味糖水了!這個冬天,讓我們一起水噹噹吧~
@小小小飛羊
先看看各種食材的功效!
鮮百合:養心安神、潤肺止咳,清痰火、補損虛
海底椰:滋陰潤肺、除燥清熱
雪梨:滋陰潤肺、養胃生津
皂角米:祛痰、開竅、潤腸通便
蓮子:安神明目、滋補元氣蜜棗:益脾潤肺、強腎補氣
材料:
❶ 新鮮百合 1顆
❷ 雪梨 1個
❸ 海底椰幹(泡發) 2g
❹ 蓮子(泡發) 15顆
❺ 皂角米(泡發) 一小把
❻ 蜜棗 3-5顆
❼ 冰糖(可選) 適量
做法:
▼提前將蓮子、皂角米、海底椰用溫水泡上——我泡了一夜哦!將泡好的蓮子、皂角米、海底椰放入養生壺,放入新鮮百合瓣、切塊雪梨、蜜棗,
▼倒入水至指示線1.5L處,
▼按下「滋補湯」指示燈,再按「開始/暫停」鍵開始煮,這個時候就可以去做別的事情啦,完全不用擔心用不用關火的問題,就算是出門也沒關係,煮好之後可以根據自己的需要加冰糖,因為我不愛甜,覺得雪梨和蜜棗出來的甜度剛好就沒加 來~一起喝糖水!
▼北鼎K142多功能電水壺試用: 外形:白綠配色清新簡潔,放在廚房裡顯得乾淨不突兀 功能:可以作為日常的燒水壺,水燒開的速度很快;煮花果茶10min,燉燕窩30min,滋補湯水90min,一鍵ok;煮好後可以保溫70度,不管什麼時候都能喝到熱乎乎的湯水 亮點:與以往不同,這款養生壺具有隔水燉功能,甚至可以用來做菜做飯~
這次用養生壺煮糖水著實很方便,我是按下按鈕就去忙別的事情了。
但家中沒有養生壺的話也沒關係,完全可以用電燉鍋或者直火煮,但是要小心乾鍋還有不要讓它撲出來~