這些寓意你又知不知道：
鯪魚——年年有餘
燒肉——紅皮赤壯
蝦——哈哈大笑
魷魚——遊刃有餘
髮菜淡菜——發財好事/好市
湯丸——團團圓圓
年糕——步步高升
蒸糕——蒸蒸日上
紅棗——早日高升/甜甜蜜蜜
支竹——知足常樂
金針姑、粉絲、金錢姑——遍地金錢
雲耳——有耳性（聽話）
豬手——發財就手
年二十九或三十一般人桌上有的菜是：鯪魚，——年年有餘；燒肉——紅皮赤壯；蝦——哈哈大笑、魷魚——遊刃有餘；髮菜淡菜湯——好事發財（淡菜在廣州叫蠔嗜，音似好事/好市），晚上十二點的時候就會吃大家一起做的湯丸，很甜很甜的糖心那種，取齊一家人生活甜甜蜜蜜的意思。
年初一早上，人們都會自己做或買年糕回來，有些人家是自己做。三種口味：芋頭糕，蘿蔔糕，椰汁紅棗糕。通常是一早起床就開著爐火蒸糕，取起蒸蒸日上，步步高升之意，而且第一塊吃的糕都是甜的還要有紅棗的，取其早日高升，一家人生活甜甜蜜蜜。
年初一，一天都不能吃肉的，也不能洗頭！中午或晚上檯面上都是用金針姑，粉絲，金錢姑，支竹，雲耳等上素做成的羅漢齋，取其：知足常樂，遍地金錢，有耳性（聽話）的意思。
年初二叫「開年」，中午飯就會把壓年用的魚蒜肉等東西從米缸裡拿出來，炒著做菜，還有用髮菜金錢菇豬手淡菜做的豬手煲，取其：年年有餘、勤勞、慈祥互愛、聰明、精算、身體強健，遍地金錢，發財就手之意。
從年二十九到年初三都是不能掃地的，不能把財神和好運都掃走了。年二十九要穿上新鞋子上街去踩「小人」，意思是新的一年不會給別人抽後腳，年初一是不能拿針線縫衣服，老一輩說要是年初一就縫衣服的，就會年頭到年尾的只能穿破衣服。
廣州人春節愛插桃花，所謂「一樹桃花滿庭春」。一株靚桃花插在廳堂裡，滿樹星紅，持上節日彩燈，披上綠綢杏帶，確是增添了不少春色，所以不但居家喜愛，各大賓館酒樓，屆時必以一株大桃花裝點門庭。桃花成了廣州的春節「聖誕樹」。
金桔象徵「大吉大利」。其實，現在人們所喜愛的，是它那小巧而豐碩的造型：一棵三四十公分高的小樹上，碩果纍纍，金光燦燦，還有那青枝綠葉相扶，確實逗人喜愛，置於幾座之上，確可玩味。
春節還要插供水仙花。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時，或在正月初一的爆竹聲中依次開放，這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說，「花開富貴」，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。